温馨提示！由于新浪微博认证机制调整，您的新浪微博帐号绑定已过期，请重新绑定！&&|&&
模块内容加载中...
this.p={b:2,maxb:5,maxp:6}
{if !defined('b')} 日志更新列表加载中... {elseif !b.length} 没有日志更新！ {else} {list b as x}·{/list} {/if}
{if !defined('p')} 相片更新列表加载中... {elseif !p.length} 没有相片更新！ {else} {list p as x}{/list} {/if}
{list 0..6 as x}${dv[x]}{/list} {list 1..6 as x}{list 1..7 as y}{/list}{/list}
{list df..dt as x}{/list}
模块内容加载中...
this.p={b:2,c:'58730',r:'http://b.bst.126.net/common/weather/'};
{if defined('w')} ${w.province}{if w.province!=w.cityName}，${w.cityName}{/if}
{var ne = w.weatherFromCode!=w.weatherToCode}
{if ne}{/if}
今:${w.temperatureLow}℃~${w.temperatureHigh}℃
{var ne = w.weatherFromCode48!=w.weatherToCode48}
{if ne}{/if}
明:${w.temperatureLow48}℃~${w.temperatureHigh48}℃
{else} 天气服务器当前不可用！ {/if}
睡月流失。
模块内容加载中...
<div title="点击查看" class="js-video bdwa bds0 bdc0 fc05" onclick="nb.x.a('',this);">请点击查看影音文件...
武夷山风味小吃，历史悠久，品种繁多，制作精细，风味各异，富有浓厚的闽北地方特色。武夷山小吃咸、甜、荤、素、香、脆、软、糯各色俱全，具有独特风味。如"祭仔"，是用上等早米磨浆沥 干做成小手指般大小的条块，调以佐料，加上精肥俱备的猪肉片，火蒸而成的。制作工艺独特，形态美观，祭肉均别具风味，在福建风味饮食上独树一帜。 岚谷熏鹅　　 &&&&岚谷是武夷山北面的偏远乡镇之一，传统熏鹅名闻遐迩，近年有当地人进城专营岚谷熏鹅，其做法大致是：以不肥不瘦的成鹅宰杀洗净后，放锅里清煮至七八分熟，捞起后沥干水分，周身涂上辣椒粉、盐巴等佐料。再用托盘衬托涂沫后的鹅放在锅里，锅底预先放有糯米，用文火慢慢烤焦糯米熏烤鹅肉至香味四溢即可。此时鹅皮金黄透亮，加上点点辣椒粉映衬，十分美观，食之香辣醇厚，已成酒楼宴客佳品。　
6 天前 上传
4 天前 上传
4 天前 上传
泡爪鸭架鬼爪 &&&&比较出名的是三湘的和柏林的，个人喜好不同。还有各色卤味等 在外面的人都会很馋哦
6 天前 上传
6 天前 上传
6 天前 上传
4 天前 上传
4 天前 上传
鬼仔（gui三声’jie三声 谐音） &&&&独树一帜的五夷山风味小吃,由上等早米磨浆沥干后,做成小姆指状条块，再调以佐料，加上精肥俱 备的猪肉片，火蒸而成。形态美观，色,香,味俱全.
6 天前 上传
6 天前 上传
6 天前 上传
粿子1 "塔"也叫千层糕 &&&&横街头的最好吃，一层一层分分明明，滑滑的，嫩嫩的，分辣和不辣两种！现在也有骑三轮车沿街叫卖的，一块钱四小块菱形的 分辣和不辣两种
4 天前 上传
6 天前 上传
千层糕 炸串 &&&&阿姨烧烤第一家，一定要放甜酱，我吃啊，辣的一定不能少！甜辣都放才好吃嘛，经典的是炸鸡排，好吃又实惠，才5毛一串，貌似现在涨了……
6 天前 上传
6 天前 上传
4 天前 上传
光饼 &&&&水云间对面那样经典，不过现在是做的愈来愈小了，扣冰街和西林街交界处那家也还行，比较大点
6 天前 上传
4 天前 上传
4 天前 上传
油饼 &&&&来来网吧楼下有两家，我觉得都不错啦 1.5两个 我喜欢吃芋头丝的。还有盒子（油桶）一块钱三个
6 天前 上传
6 天前 上传
清明果 &&&&清明果一般有绿色和白色两种,外皮用米浆和清明草做成,里面可包芋头丝,萝卜丝和腌菜.横街头那家特别好吃。
6 天前 上传
6 天前 上传
6 天前 上传
紫溪粉 &&&&顺滑的口感 鲜美的汤 啥都不说了
6 天前 上传
6 天前 上传
4 天前 上传
拌面 拌粉&&&&&&&&&&&&&&&&&& &&&&有很多家都不错啦，关键看面，要手擀面才好吃，每家都有自己的特色，火车站七号楼老李家的不错
6 天前 上传
6 天前 上传
拌面1 最经典的越南粉 &&&&大家都知道西林街那家了，其实最早的那家在南门街路口，不错不错，不过卷粉还是西林街那家的好吃，不要吃炒的，经典的还是汤啊
6 天前 上传
6 天前 上传
6 天前 上传
6 天前 上传
6 天前 上传
糍粑(又称麻芝果） 　 糍粑，闽北各县市都有，又以武夷山最为盛行，糍粑是以糯米为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食。口感香甜。现街头商贩多用脚踩三轮车叫卖，饭泥用保温性能好的特制铁桶装放，摇动把手，饭泥从圆孔钻出，边摇边用薄铁板分切进芝麻粉或豆粉盘里，既保温、卫生又快捷，已成武夷山街头一景。
4 天前 上传
火烧豆荚　 　是村民别有情趣的一种独特小吃。 中秋节前后正是田埂豆饱满之时，在坪上架起一堆火，将田 埂豆连杆带荚挂在火上烧熟，剥皮后食之，有一种特殊的田园风味，有谚语云："火烧豆荚坪，不吃也有名"。 胡麻饭　 　是武夷山最远古的传统小吃，俗称麻糍祭。 以上好的糯米用水浸透后蒸熟，置石臼中用木槌打烂、 揉成小团，拌上芝麻、白糖，香甜可口，食后耐饿。在不少武夷山神话传说中，神仙都用胡麻饭招待乡人，被称为神仙饭。吴屯的金糍(以柴灰淋水浸糯米)、金粽，星村、兴田的白祭也都和胡麻饭一样讲究糯、甜、滑的 风味。
4 天前 上传
"凉水仔" &&&&是武夷山传统清凉风味饮料，系用野生的薜荔果，将仔剥出曝晒后加工制成的半凝固凉饮料，调以 蜂蜜食用，具有解热消暑，提神健身之功效。 鼠曲祭 　 即清明祭。是武夷山人精工细作而成的绝妙点心。 在清明前，采摘鲜嫩的鼠曲草（艾叶）捣烂，取用草汁和 入米浆，蒸熟，包上香菇、笋丝、肉丝、腌菜等制成的馅，做成绿色的大饺子。农村还有不包馅做成砖块大小的祭。特点是保存时间长。
4 天前 上传
4 天前 上传
饴仔 　是武夷山人七月半鬼节制作的节祭。用稠米浆为皮，馅有甜咸两味，外面用芭蕉芋叶包成长方形。清 香可口。 鼠曲祭、饴仔等节令食品，可增加节日的欢乐气氛，因而从古至今，久传不衰。 苦槠糕　　 &&&&是武夷山区百姓喜爱的防暑用品。用野生的苦槠，甜槠果仁磨成浆，加热调成块状软糕，再加佐料清煮，味道微涩而可口。颇得中外游客的称赞。 太子包 &&&&城关中学门口那家的最好吃，那个皮的口感，好的没话说！！一口咬下去……嘿嘿，馅心也好特别的哦！ 市立医院门口那家的也不错。 果子 &&&&实验幼儿园附近的那家好吃，当然啦，“鬼子肉”才是最好吃的，放点他们家的辣椒酱，不可言喻的美味啊~~！当然，还有人说西林街背后那家，还有一中桥洞前那样好吃，你们说？ 锅边 &&&&很多家都不错啦文公路，西林街背后还有医院附近
4 天前 上传
麻耳 麻团 &&&&是一种特色，味道没有某家很特别。不过还是都很好吃的哦
4 天前 上传
芋头糕 &&&&做的人愈来愈少了，海关对面那家做的还可以了，就是一中对面的那条路，菜市场也有的，不过他们的油太不好了 腌菜饼 芋头丝饼 &&&&就在龙安谷路口有了，横街头也有一家，但是没以前的好吃了，薄薄的，以前很喜欢的 芋头饼 &&&&另一种厚的，以前一中门口有个老头卖的不错哦，现在只有西林街那有了，味道差些 扁肉 &&&&进宝家的好吃，南门街有他们的老店哦，另外我个人很喜欢市立医院门口那家的 炒粉 炒面 炒果 &&&&一中门口的还不错哦，还过听说他现在改成条状的了？不知道，我喜欢以前片状的那种！！三湘的也不错就是量少，我还是怀念以前一中门口炒的，听说现在搬到星火楼下了
4 天前 上传
武夷山传统小吃著名的还有瘦肉羹 牛肉丸 三粉包 沙锅 粽子 三湘等等，限于篇幅，此处不再介绍，百闻不如一见，有兴趣的朋友到街头或酒楼尝尝就知道滋味如何。
6 天前 上传
6 天前 上传
4 天前 上传
点菜吃呢，比较好吃的还有梅菜扣肉，腌菜炒小笋，炒螺蛳（云清就是以这出家的）……还有更多的好吃的菜，比如小肠煲（要小肠里有芋子的那种，超好吃），猪尾巴煲，牛肉芋子，稻花鱼，炒芋头丝（除了武夷山还没有一个地方吃芋头的，别的地方说的芋头是我们说的芋子）魔芋别的地方做的和我们口感不一样，他们做的口感不爽&&&&
4 天前 上传
6 天前 上传
6 天前 上传
6 天前 上传
4 天前 上传
还有现在很火的朱子孝母饼 很适合送亲馈友哦
4 天前 上传
this.p={b:2,s:6,a:true};
{if !defined('ml')||!ml.length} 专辑 ${an|escape} 没有音乐！ {else} {list ml as x}{/list} {/if}
{if !defined('ll')||!ll.length} 网易博客音乐盒 {else} {list ll as x}${x.v|default:'&'}{/list} {/if}
{if !defined('al')||!al.length} 没有专辑！ {else} {list al as x}{/list} {/if}
我要留言 & &
& 留言列表加载中...
this.p={b:2,nv:false,cn:5,ct:5};
& 秋天的夜凋零在漫天落叶里面泛黄世界一点一点随风而渐远冬天的雪白色了你我的情人节消失不见爱的碎片翻开尘封的。 ┏^ǒ^*★*^ǒ^*☆*^ǒ^*★*^ǒ^*☆*^ǒ^★*^ǒ^┓ ┃╭の╮┏┯┓┏┯┓ ┏┯┓┏┯┓ ╬ ┃ ┃ ╲╱ ┠我┨┠爱你┨┠武夷山┨╭║╮┃ ┃┗恋┛┗┷┛┗┷┛ ┗┷┛┗┷┛ ╲╱ ┃ ┗^ǒ^*★*^ǒ^*☆*^ǒ^*★*^ǒ^*☆*^ǒ^★*^ǒ^┛
最后登录加载中...
this.p={b:2,ua:28, ub:'http://img.bimg.126.net/photo/zJOrGbejYhAiJ4awe-r6NQ==/394764.jpg',us:'他', friendstatus:'none',followstatus:'unFollow',hmcon:'1',aShowT:'0',guideId:4};
积分 ${data.totalScore} 分，距离下一等级还有 ${data.nextGradeNeedScore}分
心情随笔列表加载中...
this.p={b:2,n:5,r:'http://feijicom./blog/#m=1&c=',mset:'000',mcon:'',srk:-100};
{if defined('fl')&&fl.length>0} {list fl as x}
${x.content|xescape:x.id,x.moveFrom} ${x.publishTime|xtime}
{if x.moveFrom&&x.moveFrom=='wap'} && {/if} {if x.moveFrom&&x.moveFrom=='mobile'} && {/if}
{/list} {else} 暂无心情随笔记录！ {/if}
模块内容加载中...
this.p={b:2,cv:'http://b.bst.126.net/newpage/images/album/cover75.gif'};
{if ps<0} {if ps==-1}博主相册被封禁，您无法查看！{else}博主尚未激活相册，您暂时无法查看！{/if} {elseif !ha} 目前没有相片！ {elseif al.length<=0}
暂时无法加载相册数据，请稍后再试！
停止 上一个 下一个 相册列表
{if defined('al')&&al.length>0} {list al as x}
${x.name|escape} ${x.count|default:0}张相片 ${x.t|format:'MM-dd HH:mm'}
{/list} {/if}
博友列表加载中...
this.p={b:2,m:0};
列表加载中...
this.p={b:2,cn:15};
& & & & & &
网易公司版权所有&&
二次元同好交流新大陆
扫码下载App
汇聚2000万达人的兴趣社区下载即送20张免费照片冲印
扫码下载App
{list x.l as y}
{/list} {/list}
{if defined('wl')} {list wl as x}{/list} {/if}当前位置： >>
瘦肉羹的做法是怎样的
是我们家庭餐桌上经常能见到的食物之一，而且瘦肉中含有比较丰富的营养价值，瘦肉先对来说不会让我们觉得特别的油腻，如果我们能掌握好它的就能让它变得特别的美味，而且也会成为一道比较好的下饭菜，其中瘦肉羹就是非常入味的一种吃法，下面我们一起了解下瘦肉羹的做法是怎样的。
&各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于。，约含20%，脂肪1－15%，无机1%，其余水分。一般来说，、、都含饱和脂肪较高，禽肉、鸡及中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁（红色瘦肉）、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源，瘦猪肉中的维生素B1含量相当高，不过，含却很少，几乎不含。
瘦肉羹的做法
主料：瘦肉250g.100g
辅料：油适量.盐适量.味极鲜适量.葱适量.皮适量
1.瘦肉洗净切小块。
2.放入料理机，打成肉泥。
3.倒入盆中，放入盐、味极鲜、淀粉。
4.充分搅拌均匀。
5.锅烧热，放入少量油放葱爆香，再放入。
6.水煮沸再用筷子把肉泥夹入水中，放入少量盐中火煮三分钟，（不用放煮起来的汤就很甜了）。
7.洒上葱花就可出锅了。
若是煮成汤，可以加些或什么的。
平时如果能够更多的掌握一些食物的做法就能更好的促进我们的饮食质量，同时也能让我们变得更加有食欲，通过对瘦肉羹的做法是怎样的了解之后，我们在平时可以多做些这样的食物给我们的家人，而且瘦肉羹作为小孩的辅食也是比较不错的选择。
3992阅读4470阅读3234阅读4050阅读3357阅读4946阅读4101阅读
3474阅读3623阅读4555阅读4992阅读3709阅读3380阅读4623阅读
13:33:01 10:47:53 16:57:22 11:04:17 11:13:56
12345678910
12345678910
12345678910
12345678910
微信扫一扫“黑木耳有多种作用如：降血糖作用、降血脂、提高机体免疫功能、抗衰老作用、抗溃疡作用、抗放射作用等等 更主要味美 好料理 方便 。今天给大家介绍 的是一个养生汤 希望大家喜欢”
黑木耳可以选用你喜欢的发泡还是新鲜的都可以
瘦肉如果是要美观就切成细丝，要是喜欢口感好那就和我一样切大点肉放入少许鸡粉腌制1个小时到2小时后均匀裹上淀粉
锅下姜片烧开
先下肉片小火煮开 捞出泡沫
后下黑木耳煮熟 再捞出泡沫调味 并下少许芝麻油 洒上蒜苗碎即可
肉片大小随君喜欢
热门食材：
微信公众号
Android客户端
iPhone客户端盘点武夷美食小吃
武夷山特色小吃--千层糕，武夷山俗称“九层糕”，菱形状大小，外形即美观又小巧，因糕点有九层而得名，也常被叫成层层糕，可一口吃九层，也可一层层的撕着吃，是武夷山人最常见的一道休闲小吃。也是街道上推着车买的。
武夷山早餐特色早餐--锅边，武夷山一些小吃店，早餐有做锅边，是用米浆浇在大锅上，等熟后，弄成小块，加开水，再加一些豆芽、香菇、木耳、青菜、花蛤等等配料，煮开后就可以，配上一个麻球，十分美味。
武夷山情侣套餐--拌面 水吉扁肉
武夷茶食-木印糕子
木印糕子的材料其实很简单，就是大米加白糖，记得小时候在农村，每到快过年的时候，大人们就会把大米炒熟磨成粉，掺入融化好的白糖搅拌匀后就成了＂糕子粉"，再把"糕子粉＂填入＂糕子印＂中压紧后把表层刨光，即可敲进焙笼用温火焙干，一粒粒香喷喷的＂木印糕子＂就出炉了，
这时也是小朋友们最开心的时候,抓一把＂木印糕子＂装进口袋，撒欢的跑去和小伙伴分享，欢乐的笑声就在宁静的小山村荡漾开了。。。。。
岚谷是武夷山北面的偏远乡镇之一，传统熏鹅名闻遐迩，近年有当地人进城专营岚谷熏鹅，其做法大致是：以不肥不瘦的成鹅宰杀洗净后，放锅里清煮至七八分熟，捞起后沥干水分，周身涂上辣椒粉、盐巴等佐料。再用托盘衬托涂沫后的鹅放在锅里，锅底预先放有糯米，用文火慢慢烤焦糯米熏烤鹅肉至香味四溢即可。此时鹅皮金黄透亮，加上点点辣椒粉映衬，十分美观，食之香辣醇厚，已成酒楼宴客佳品。
武夷山街边特色小吃--光饼
7、武夷山街边特色小吃--牛肉丸、瘦肉羹
武夷山特色小吃--清明粿
清明果武夷山话俗称“轨嘎姐”用清明草（一种野草）、大米、糯米磨成粉后做成皮子，白色的米粉加上清明草的绿色立刻就变成了碧绿色，然后包入各种馅，上锅蒸好后的清明果是碧绿的像馅饼一样的东西，底下会垫着一张圆形的竹叶，小小的点心透着股清香，看上去到更像一件精美的玉器,吃在嘴里更是清香滑糯
武夷山特色小吃--麻糍粿
麻糍粿---武夷山的一种传统食品。蒸熟的糯米饭趁热在石臼里以木槌槌打，后拿捏成团，再佐以芝麻，糖等，香甜和独有的韧性为人们青睐。难怪连老外也要亲手试试哦！
武夷山街道小吃--春卷
春卷，又名春饼，在福建武夷山一带又称作薄饼。只要是逢年过节、家中有喜事，家家户户都会弄上一大盆的春卷馅，全家人围着桌子，一边庆祝，一边包着春卷乐呵呵的大吃一顿。
武夷山春卷陷的做法较为简单，豆芽、胡萝卜、笋干、包菜、香菇等蔬菜切成细丝，将五花肉切成肉丁，混入锅中将其炒熟，注意是炒，不是煮，也不是蒸，最后盛入盘中。适当的更具个人口味决定是淡、是咸。
春卷皮则要到市集上购买，一般的家中都无法制作，薄如纸张的春卷皮一斤3-4元，买上一斤，一家三口能吃上两顿。
武夷山夜宵--烧烤
一到夜晚在武夷山的夜宵摊上可以看到各式各样的烧烤，几个朋友，几箱啤酒，十几碟烧烤，吃着喝着聊着...
武夷野生酸枣糕-酸酸甜甜就是你
-----------------------------------
糕家庄位于武夷山市三姑风情商苑S1-33号
公众微信账号：wys
淘宝：糕家庄
诚邀您光临糕家庄详询：
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。}