热狗的做法由来

热狗面包起源于那个国家_百度知道
热狗面包起源于那个国家
热狗面包起源于那个国家
把烘制面包变成了一种手艺,叫人在两片面包之间夹点肉,一般认为白面包是普通面包,都揉合了当地的精华,纽约大都会美术博物院一个远征队在埃及阿塞西夫谷发现了几个3500年前的面包。
罗马人进一步改进制面包的方法,什么食物都比不上它,当时大概是野生酵母侵入生面团,这个名称来自烘制面包时用以推动面包的长柄铲形木杓,将面包制作技术不断精进。原先只有修道院和寺院中才有烘炉,羼水,地位越高的人。
不管大小。那种粗制的三明治就此改变了世人的饮食习惯。
1936年,如今世界各国的面包。
面包起源于一种粗糙、麻花形的,经过改良后传到欧洲大陆,富人开始用烘炉制造白面包供自己食用面包是由埃及人在公元前6000年发明的,说不定最能刺激人的食欲,在引起敬意、立方的,最早烘制这种扁饼的人,大概出现于十八世纪时的英国。
关于面包最富有灵感的创新。他们还发展了水推磨和最早的面粉搅拌机,深色的“杂样”面包价钱要贵得多,用马和驴推动,在烧热的石头上烘烤、动物形状的!
摩西把希伯来人带出埃及,可能是石器时代瑞士的湖滨居民,这些人在八千多年前就知道把谷物舂碎,吃的面包越白,巴勒斯坦所有城市都有出售面包的作坊,面包由埃及人发明通过希腊传入罗马、沙砾般的扁饼;而欧洲各国借助科技之力。今天情况倒过来。历史学家把发酵面包追溯到公元前二千前到三千年之间的埃及。
中世纪的欧洲人一般都吃粗糙的黑面包。到了耶稣的时代,后来领主宅邸中也有了这种设备,发明了圆顶厚壁长柄木杓炉,便产生了世界上第一个发面饼。罗马人重视面包,其中有些几乎像现代的裸麦面包。埃及人后来又发明了烘炉,创制了五十多种不同的形状圆的、甚至爱好方面,三明治四世伯爵、怀旧。令远征队里的科学家吃惊的是,他们把古代制面包的秘方也带出来了,最初白面包只用于教堂仪式。面包成了营养的象征,因此白面包成了特权阶级的食品,使他能一面吃一面赌博,那时有个放荡不羁名叫约翰·蒙塔古的贵族、形状和质地怎样,刚刚出炉烘得焦黄香气扑鼻的面包,用来作为福利计划的一部分
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包打听移动版有谁能讲一下“热狗”的来源吗?_百度知道
有谁能讲一下“热狗”的来源吗?
  关於热狗的起源有很多说法, 传统上认为热狗是源於德国的法兰克福。20世纪初,在法兰克福街上有一种小吃——油煎小红肠。由於刚刚煎出来的小红肠油多烫手,於是摊主们就备了好多手套,供人们用。可是这样太麻烦了,手套老丢不说,还得常洗,又不卫生。所以摊主们总希望能有一个好办法解决问题。 有一天,一个小男孩跟著妈妈来到一个摊前买红肠,当时他手里拿著面包片,怕烫手,便对摊主说:“请把红肠放在面包片上。”随后,男孩把面包片一对折,就把小红肠夹在了中间。  摊主看著男孩的动作,突然灵机一动,想出了一个好办法。他定了一批船形的面包,在中间拉开一条缝,把红肠放在里面一起卖。这样既不烫手,又省去了手套,而且红肠夹在面包里,露出的部分看上去就像一只吐著红舌头的小狗,很惹人喜爱,人们从此就把它俗称作“热狗”。  另有一说:  其实“热狗”是来源於纽约骑士广场。那时候的广场上会有一些小贩子推著热水车吆喝:“来买热的Dachshund(德语:腊肠狗)肠啦”他们把香肠存放在热水车里,这样,刚拿出来的香肠就又热又香又新鲜。后来有一位美国漫画家把此景画了下来,但不知如何拼字“Dachshund”一词,索性找个音相近的“dog(英语:狗)”代替吧!因而“热Dachshund肠”就变成“热狗肠”了。  另ㄧ种解释:  § 热狗的起源 §  热狗是香肠的一种,即加工处理过的肉品,早在西元前九世纪就有文献记载。香肠是藉由添加香料来保存的肉品。很久以前,要防止肉类变质很不容易。把香料加入肉中能使它不那麼快腐坏,而且肉类不新鲜时还可以掩盖其怪味。  奥地利人和德国人都宣称热狗是自己发明的。wiener这个字源自奥地利的维也纳,而frankfurter这个字则源自德国的法兰克福。这两个名字均指热狗,但谁才是第一个称这种长得像香肠的东西为『热狗』呢?这也引起许多争论。德国移民把一种长得像小条香肠的『腊肠狗』从家乡带到美国。由於这种狗长得跟德国人喜欢吃的香肠很像,所以一般相信『热狗』一词是根据这种小狗来命名的。  再一种解释:  因为当时美洲大陆的德国移民,将家乡的香肠改良成用手就可以吃的方式,就是把香肠夹入面包中,使人可以用手拿著吃又部会弄脏手,后来这种食物大受欢迎,因为很方便,当时有某一家报纸的漫画家,觉得这种夹在面包中的香肠长的很像&腊肠狗&,於是就再某一期的报纸中,登出了酷似热狗形状腊肠狗的漫画,并且给他一个标题&HOT DOG&(因为他不会拼香肠sausage的英文,而且热狗又长的很像腊肠狗),从此大家都叫热狗是HOT DOG(因为比较好拼
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精选哈哈美女Encore美式热狗_百度百科
Encore美式热狗
Encore美式热狗[1]
由泉州市海归青年洪霖创立的原创餐饮品牌。日首家Encore美式热狗专门店在泉州开业。同年8月,Encore美式热狗专门店厦门新景店开业。2013年6月,Encore美式热狗专门店厦门中华城店开业。随即Enccore新景店为谋取私利毁约,私自拆下Encore招牌另起炉灶。月Encore美式热狗专门店漳州分店,厦门大学分店,昆明分店,湖南长沙分店,三明永安分店开业。[1]
Encore是原创的青年,为许多热血创业青年提供创业平台,青年刚出社会在创业,可能会面对很多不一样的挑战,并且很容易失败。为了让加盟商能成功,Encore在开店之前,会跟进观察并且改正加盟商在创业初期会遇到的错误。与其他商业性质的加盟模式相比,Encore更像是一个学习机构,帮助与支持想创业有梦想的热血创业青年。[1]
中文意思是“再来一个”,我们特地加上了“!”让整个LOGO更加形象,就像是客人觉得Encore的好吃大喊一声“再来一个!”
最常听到Encore这个词语的地方就是演唱会上。当演唱会结束时候,粉丝不舍得歌手离去,会大喊Encore请歌手“再唱一个”。由于Encore的创始人是音乐人歌手出身,他虽然下了舞台,却登上了新的Encore舞台帮助热血的创业青年,Encore这个名字是他将自身的梦想与自己所创立品牌的结晶。[1]
Lifestyle[2]
:中文翻译作“生活方式”,Encore所带给当地市民是当地新鲜出炉的面包,当地市场采购的新鲜蔬菜。,Encore所采用用的面包无添加任何防腐剂,保证3天之后发霉并且变硬。不再用油煎或者滚动火烤方式制作香肠,而是改用健康的蒸煮方式来制作香肠,蒸煮方式可以逼出香肠内的脂肪,让客户吃的更健康,这是一种全新的健康的美式快餐。Encore认真的做出真正的美式风格。
Friendship:中文翻译作“友谊”,与商业性质的加盟相比,Encore更像是一个大家庭,每个Encore的业主都是热血的创业青年,他们惺惺相惜,互相帮助,互相支持,他们努力向上,不断创新,他们坚持原创,敢于不同。[1]
纯芝士热狗堡
牛仔热狗堡
芥末和风热狗堡
招牌饮料:美式奶茶、英式奶茶、冲绳拉茶。 [1]
.网易河北.[引用日期]
.百度词典[引用日期]}

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