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洛阳浆面条料哪里有卖？洛阳街边美食培训 洛阳路边小吃加盟
洛阳浆面条料哪里有卖？洛阳街边美食培训 洛阳路边小吃加盟：
浆面条，既经济、又可口，是洛阳人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度下，发酵变酸，
然后放入锅内加热到80度左右，液面便有一种蘑菇状的浆沐。这时加入少许的香油，反复搅拌，待滚沸，
将面条下入，最好是杂面条。拌面糊使之呈湖状。然后，将调制好的盐、葱花、青豆、芹菜、韭菜、
辣椒加入。
洛阳浆面条，制作简单，成本低、味道美、易于消化，因而自古以来流传不衰，成为具有浓厚地方特色的地方名食。
洛阳金福园小吃培训中心是一家集餐饮技术研发与培训为一体的综合机构。十多年始终专注小吃行业技术开发，如今已拥有近百种小吃项目，有快餐、面食、早点、
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创业人士，各项技术都能轻松掌握，所需食材也可方便获得，只要技术熟练就能轻松创业。中心郑重承诺：报名者免费品尝，免费试听，考察满意再学习，中途不再
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重庆鲜面条培训重庆鲜面条学习
信息编号：&发布时间： 10:12:40&
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3、将冷面和水一起下锅同煮，煮开时用筷子搅一搅，防止粘结，尝试待其变软无硬心时，立即捞出放入已经备好的冰水中，并连续冲3~4次，沥干水分后放入碗内。
4、在装有冷面的碗中加入调好比例的牛肉冷面汤，再加入卤牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜、鸡蛋
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河南省 新乡市醉香园餐饮培训
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