一种烈性酒叫t什么来着？有一种酒不记得是鸡尾酒还是什么酒了 ，叫“takila”？只知道英文发音类似这个，正确拼写是怎么拼写？并且请教大家这种酒的基本信息~谢谢_百度作业帮
一种烈性酒叫t什么来着？有一种酒不记得是鸡尾酒还是什么酒了 ，叫“takila”？只知道英文发音类似这个，正确拼写是怎么拼写？并且请教大家这种酒的基本信息~谢谢
一种烈性酒叫t什么来着？有一种酒不记得是鸡尾酒还是什么酒了 ，叫“takila”？只知道英文发音类似这个，正确拼写是怎么拼写？并且请教大家这种酒的基本信息~谢谢
叫 Tequila、龙舌兰酒,原至墨西哥，是用一种仙人掌科的植物酿成的烈酒，酒精40%。我们很喜欢称呼为 Tequila pop,，把酒倒入酒杯，在酒杯旁涂一些盐（喝的位置），酒杯上放一张纸（酒杯垫），拿起酒杯打一下桌子、(pop 一下）就喝。喝tequila加一片lemon也可以，tequila 调鸡尾酒也可以。红酒达人
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TAKILA(墨西哥烈性酒)
西班牙文Tequila--龙舌兰酒 墨西哥产，使用蓝色龙舌兰(在136种龙舌兰分支中品质最好的--生长于海拔超过1500公尺的高原与山地.PS.龙舌兰经常被认为是一种仙人掌,但是实际上跟百合比较相近)的心（鳞茎）制造成的，属于蒸馏酒一类。是Mezcal的一种.
龙舌兰（Tequila）
龙舌兰酒是一种墨西哥产、使用龙舌兰草(Agave)的心(以植物学的角度来说，它是这种植物的鳞茎部位)为原料所制造出的含酒精饮品。
通常我们提到龙舌兰酒时，可能意指的是下列几种酒之中的一种，但如果没有特别说明，最有可能的还是指为人广知的Tequila，其他几款酒则大都是墨西哥当地人才较为熟悉。
Pulque——这是种用龙舌兰...
tequila龙舌兰酒〈Tequila〉： 又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒，是因为此酒的原料很特别，以龙舌兰（agave）为原料。龙舌兰是一种仙人掌科的植物，通常要生长12年，成熟后割下送至酒厂，再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来，汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半，然后经两次蒸馏...
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　　酒标上面没有标明，如何判断这款酒是什么葡萄酿造的？
　　葡萄酒
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　　加入酒标上没有写明葡萄品种，你能分得清吗？
　　撰文、编辑 | 主页菌
　　一位喝惯了美国葡萄酒的小伙伴最近询问小菌子，“你们这些人是怎么分辨葡萄酒是用什么葡萄品种酿造的呢？明明酒标上都没有写……”
　　“这款酒是什么葡萄酿造的？”我相信是大部分葡萄酒初学者最喜欢问的问题了。那么面对没有标明葡萄品种的酒标，我们应该如何判断其葡萄品种呢？
哪些酒不在酒标上标明葡萄品种？
　　回溯100年前的世界，不管什么葡萄酒都不会在酒标上标明葡萄品种。那时候的葡萄酒酿酒商，尤其是旧世界葡萄酒生产商普遍认为：“在酒标上标注葡萄品种是很Low的。既然你连我的葡萄品种都不认识那又何必来喝我的葡萄酒呢？”很欧式的思维模式。
　　在酒标上标注葡萄品种，这其实是美国人的首创。精通商业的美国人发现，葡萄酒不能仅仅是欧洲人的私藏，美国，亚洲，拉丁美洲人都需要消费葡萄酒！于是美国人率先在自己的酒标上标注了葡萄酒的酿酒葡萄名。直击那些对葡萄酒还不够了解的新一代葡萄酒消费者。
　　实至今日，美国、智利、南非、阿根廷包括中国这样的新世界葡萄酒酿酒国往往会在葡萄酒上标注酿酒葡萄品种。而旧世界资深酿酒国：法国、意大利、西班牙则延续传统，大部分拒绝在酒标上标注葡萄品种。
如何分辨一款葡萄酒是用什么葡萄酿造的呢？
　　想要弄清一款葡萄酒是用什么葡萄酿造的，除了借助葡萄酒检索网站，强行记忆也许是唯一的办法。
　　欧洲人的高傲让我们不得不用努力来了解葡萄酒世界。
　　就难度来说，比起单一葡萄品种葡萄酒，纷繁错杂的混酿才最难记忆。闲话不说我们还是上干货吧！
　　1、波尔多红葡萄酒混酿
　　基础中的基础。波尔多最经典的赤霞珠-梅洛混酿几乎在世界各个葡萄酒产区都有风格迥异的复制版。除了记住波尔多混酿的葡萄品种，各种葡萄的使用比例也非常重要。
　　2、波尔多白葡萄酒混酿
　　波尔多虽然以红葡萄酒闻名于世，但是波尔多依然擅长酿造轻度欢快，酒色淡雅的白葡萄酒。三种葡萄品种混酿，或经过些许木桶陈年，带着淡淡奶油的口味和甜瓜香气。
　　3、香槟混酿
　　经典的香槟混酿毋庸置疑是世界葡萄酒的最高杰作。香槟混酿这一经典配方也在世界各地被纷纷复制。
　　当然，在香槟产区，除了以上三种主料，酿造一款香槟还能包括四种配料，他们分别是：阿尔巴那（Arbane），小梅斯丽尔（Petit Meslier），白皮诺（Pinot blanc）以及灰皮诺（Pinot gris）。
　　4、教皇新堡红葡萄酒混酿
　　传说中的13种葡萄混酿。堪称世界最复杂的混酿配方之一。出了法国隆河几乎无法复制。
　　5、基安蒂混酿
　　这也许是意大利最经典的葡萄酒配方了。虽然基安蒂产区以铺天盖地的桑娇维塞葡萄著称，但是有时候基安蒂酒庄也会混酿一些名字带有“Cabernet”的葡萄品种。
　　6、超级托斯卡纳混酿
　　超级托斯卡纳也是意大利的后起之秀。不同的超托酒庄之间风格迥异，不过其葡萄品种配方则充满了波尔多风格，非常洋气。
　　7、阿马罗尼红葡萄酒混酿
　　阿玛罗尼是一种用风干葡萄所制作，极其浓郁的葡萄酒，是世界上无法复制，独一无二的葡萄配方之一。
　　8、索瓦白葡萄酒混酿
　　索瓦地区的混酿要求卡尔卡奈卡葡萄的比例不得高于70%。酒体中等，带着柠檬、杏仁的香气，橡木桶陈酿后还会有奶油的香味。
　　9、西班牙Cava起泡酒
　　经典的起泡型葡萄酒。这种葡萄酒可不是只有沙雷洛葡萄哦！
　　10、里奥哈葡萄酒混酿
　　西班牙里奥哈的葡萄酒以添普尼罗葡萄为主，所以香气浓郁，口感饱满，但其结构通常不会太油或太重。不过在里奥哈产区，用100%添普尼罗葡萄酿造的葡萄酒并不太常见，记住以下这些混酿吧！
　　11、西班牙普里奥拉托葡萄酒混酿
　　普里奥拉托以歌海娜葡萄为主，酒体中度偏成熟，带着覆盆子、蓝莓、辣椒、紫罗兰和潮湿花岗石的香味
　　12、波特酒混酿
　　经典的加强型葡萄酒配方，酒体重度，带着黑莓、黑醋栗、石墨、无花果和葡萄干的香气。
　　13、梅里蒂奇红葡萄酒混酿
　　梅里蒂奇（Meritage）是美国加州拥有世界上独一无二的葡萄品种标识。只不过，梅里蒂奇并非一个单一的葡萄品种，而是由众多葡萄品种组成的。
　　法律规定：
　　红梅里蒂奇（Red Meritage）必须包括赤霞珠、梅洛、品丽珠、马尔贝克、小维多、大维多（Gros Verdot）这些葡萄中的至少两种以上的品种，同时其中一个品种的含量不得超过90%；
　　白梅里蒂奇（White Meritage）则需要包括长相思、赛美容和麝香葡萄之中的两种以上的品种，同时其中一个品种的含量不得超过90%；
　　14、隆河GSM混酿红葡萄酒混酿
　　GSM其实是法国隆河地区著名的三种酿酒葡萄――歌海娜、西拉和慕合怀特（Grenache、Syrah、Mourvedre）首字母的简称。
　　除了法国隆河地区，美国华盛顿州的哥伦比亚谷（Columbia Valley），加州部分产区以及南澳大利亚的部分产区都会酿造这种经典混酿。
　　15、隆河白葡萄酒混酿
　　同GSM一样，隆河白葡萄酒混酿也多见于美国和澳大利亚新世界的葡萄酒产区。
　　16、普罗旺斯桃红葡萄酒混酿
　　多见于法国普罗旺斯地区的桃红葡萄酒配方。由于桃红葡萄酒有时候可以作为红葡萄酒的副产品所以虽然普罗旺斯的桃红葡萄酒如此出名效仿者却并不多见。
　　这些你必须记住的单一葡萄品种葡萄酒
　　除了上述几种混酿，你还需要记得：
　　酿造法国勃艮第红葡萄酒的黑皮诺葡萄；
　　酿造法国勃艮第白葡萄酒的霞多丽葡萄和阿里高特葡萄（Aligote）；
　　酿造法国博若莱新酒的佳美葡萄（Gamay）；
　　至于意大利巴罗洛红葡萄酒，那可都是内比奥罗葡萄（Nebbiolo）的天下了！
　　天时、地利以及人的努力都让不同的葡萄品种演变出不同的风味。而发掘一款葡萄酒的葡萄品种在品鉴葡萄酒的过程当中也是一件非常有趣的事情。有时候，当你感觉这款葡萄酒和你之前喝的不太一样，可不要主观臆测一款葡萄酒的品种哦，因为葡萄酒就是这样一种充满了意外的饮料！
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　　这个技术真是高级啊，只要检测到司机喝酒了，就不能启动汽车了，这是神马技术啊?原来，美国研发车内防酒驾系统 监测到酒精则无法启动汽车了。哇喔，这个技术棒棒哒&&
　　具体内容：
　　这项技术名为驾驶员酒精安全检测系统，能够对驾驶员血液中的酒精浓度进行检测，超过合法浓度的驾驶员将无法启动车辆。接触式监测系统则是在汽车启动键或换挡键上安装极为灵敏的传感器，当司机指尖与传感器进行接触时，系统会使用红外线扫描司机的指尖，测算司机血液中的酒精浓度，防止超过合法浓度标准的司机启动车辆。
　　不过，并不是所有人都看好这项新兴的技术，美国饮料协会总经理Sarah就表示，这项技术对于防止酒驾没有太大的实际意义。但NHTSA表示，他们并不会强迫每个车商都为自己的车子安装该系统，只是希望大家可以逐渐意识到它的有用性和必要性。据悉，该技术的最终产品将在未来5至8年内研发出来。
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