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平顶山胡辣汤培训哪里有胡辣汤培训哪里教胡辣汤培训酱香饼培训
& & & & & 新乡香美食小吃培训学校，是新乡市地区办学早、规模大的小吃培训学校，我们办学20多年来，专业进行胡辣汤培训，胡辣汤是中华名小吃，中国饮食文化的瑰宝，是每个人早上都喜欢吃的早餐项目之一，而早餐所有的项目，例如饼类、包子、豆腐脑等都是围绕着胡辣汤而展开经营的，并且以为你胡辣汤，成本只有几毛钱，而一碗要卖到3块钱，一碗的利润有两块多，所以胡辣汤是早餐的主要利润点之一，并且做早餐具有投入小，回报大的特点，早餐不需要购买太多的设备，只需租个小的店面，一般吃早餐的时候都是在门口摆摊经营的。
早餐主打的项目--逍遥镇胡辣汤：
& & & & & & &胡辣汤源自于逍遥镇，目前已有数百年的历史，其对北方早上的饮食影响颇为深远。在北方早餐吃什么，那么人们首先想到的就是胡辣汤。逍遥镇已经成为河南胡辣汤的代表。胡辣汤味美、口辣、色清，喝起来清心透脾，舒肝润肠。每天大街小巷经营胡辣汤的摊位，生意都十分火爆。
早餐的精髓--逍遥镇胡辣汤：
& & & & & & &什么样的胡辣汤才是正宗好吃的？胡辣汤源自于哪里？这些你来到新乡香美食小吃培训学校都可以学到，胡辣汤源自于清朝宫廷秘方，后来配方流落到逍遥镇，经过上百年的发展，胡辣汤在逍遥镇发展壮大，闻名全国，逍遥镇胡辣汤被评为中华老字号，在全国各地众多早餐品种中，逍遥镇胡辣汤排名首屈一指，正宗的逍遥镇胡辣汤，味道之所有好，主要是源自于胡辣汤中的二十多种秘制大料配方，只有好的大料，才能够出来好的味道，并且各类大料的味道彼此融合在一起，才形成了独特的麻中微辣、辣中极香的口感.
正宗胡辣汤配方、正宗大料、正宗底料高汤，出来正宗的逍遥镇胡辣汤味道： & & & & &
& & & & & &香美食培训正宗的逍遥镇胡辣汤中包含了二十多种大料，秘制配方中主要的大料是：八角、胡椒、花椒、茴香、砂仁、肉扣、八桂等二十多种秘制大料，并且采用正宗好的大料，且配方中各类大料均有精确的配比，使用时各类大料经过磨粉后混在一起，二十多种大料的香味融合在一起，每一味发料发挥自己的香味，最终形成了经典的逍遥镇胡辣汤味道，早上吃一口在嘴里，回味无穷，精神一上午。
胡辣汤详细制作过程：
& & & & & &胡辣汤做法繁琐，汤底可以用清水，但是如果想要味道更佳的话，那么可以加入专门熬制的高汤，步骤，先进行高汤的熬制，等高汤煮开后，放入特制的秘制大料，然后在将各类配菜，小火烧至汤汁粘稠，再放入熟牛肉，然后在稍微煮熟片刻即好。
正宗胡辣汤培训内容：
一：胡辣汤中秘制二十多种大料的认知、使用方法,老师晚上会带着学员直接去市场上认识各类大料，并详细讲解大料的特性，教会学员如何购买大料。
二：胡辣汤配方中二十多种秘制大料的合理搭配方法 ，老师现场教导学员如何进行大料的合理搭配。
三：胡辣汤主料配料的优劣鉴别方法 ，老师给学员进行好的坏的材料如何鉴别挑选，防止学员回家后买错、或者买的大料不好，导致影响胡辣汤的口感味道
四：胡辣汤的高汤的制作技术，手把手教授学员高汤的整个熬制过程，以及熬制不同高汤使用不同大骨，以及怎么熬制。。
五：胡辣汤的整个熬制过程，老师手把手带着学员进行讲解操作，操作完成后让学员自己进行操作实践练习，老师在旁边指导，让学员一直练习到自己满意学会为止.
六：调味上色的关键步骤以及保存的温度控制方法。
七：胡辣汤的利润分析，经营技巧，及如何能够实现利润大的经营特点。
香美食早餐培训项目：
& & & & & 1.逍遥镇胡辣汤、2.三鲜豆腐脑、3.四辈水煎包、 4.东北金丝饼、5.葱花油饼、6.油酥烧饼、7.千层饼、8.美味精品豆浆、9.八宝粥、10.绿豆粥、11.粉浆饭、12.棒打粥、13.小米粥、14.黑米粥、15.东北金丝饼、16.乡巴佬卤蛋、17.上海大油条、18.上海生煎、19.糖糕菜角、20.煎饼果子、21.鸡蛋灌饼、22.单县羊肉汤、23.武汉手工馒头、24.包子系列（天津狗不理、开封灌汤包子、小笼包子、大肉包、素包子）
学校名称：新乡市香美食小吃培训学校
联系人：司老师 &&
乘车路线 ：新乡市火车站或者汽车站乘坐K39路车到和平大道向阳路口站下车即到
地 址：新乡市和平大道与华兰大道交叉口向北100米路东
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新乡市香美食风味名吃培训学校是一家集餐饮经营、快餐连锁加盟、餐饮技术培训、食品机械供应为一体的专业餐饮创业服务学校。拥有成熟可靠的餐饮技术和成功丰富的创业经验。
我们从80年从事餐饮，93年开设培训班至今，已走过了30年的创业之路。每年都要从全国各地引进一两个有特色的小吃新品种。现直接经营一个咖啡冷饮商行和一个食品机械销售。总营业面积达1500余平方米，有职称证书的高级烹饪技师18人。多年来，凭借着“虚心学习、不断创新、以质取胜、永不满足”的经营理念，成功地由开店初期的米皮、凉皮发展到现在的八大类(小吃类、早餐类、面汤类、油炸类、卤肉类、烧烤类、冷饮类、热炒凉菜类)百余品种。其中有很多种是历史悠久、名扬全国的中华小吃。如秦镇米皮、狗不理包子、千里香馄饨、武汉热干面、逍遥镇胡辣汤、兰州牛肉拉面、罗锅香卤肉等等。
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