&1.除夕守岁，拜新年2.“恭喜恭喜”& “同喜同喜”再简单不过的话，凝聚着人们内心的喜悦和祝福3.合家团聚，增进友情亲情，和和美美奔前程4.略5.元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等。解析:略&
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科目：初中语文
题型：阅读理解
阅读《本命年的回想》，完成下面问题(12分)腊月三十的除夕之夜，欢乐而又庄严。阖家团聚包饺子，谁吃到包着制钱的饺子最有福，一年走红运。院子里铺着芝麻秸儿，小丫头儿不许出屋，小小子儿虽然允许走动，却不能在外边大小便，免得冲撞了神明。不管多么困乏，也不许睡觉；大人给孩子们说笑话，猜谜语，讲故事，这叫守岁。等到打更的人敲起梆子，梆声中才能锅里下饺子，院子里放鞭炮，门框上贴对联。小孩子们在饺子上锅之前，纷纷给老人们磕辞岁头，老人要赏压岁钱，男孩子可以外出，踩着芝麻秸到亲支近脉的本家各户，压岁钱装满了荷包。天麻麻亮，左邻右舍拜年的人已经敲门。开门相见七嘴八舌地嚷嚷着：“恭喜，恭喜!”“同喜，同喜!”我平时串百家门，正月初一要给百家拜年。出左邻入右舍，走东家串西家，村南村北各门各户拜了个遍，这时我才觉得得到了公认，我又长了一岁。【小题1】这段文字写了过大年的两件事，请你概括出来(2分)【小题2】先找到乡亲们拜新年时的祝福语，然后对它进行赏析(4分)【小题3】根据这段文字的内容，分析一下我们民族过年的风俗寄托了怎样的企盼(2分)【小题4】你能将你在除夕夜和大年初一的活动情况写出来吗?要60字(2分)【小题5】我国民俗文化博大精深，传统节日颇多，你能说出一些民俗节日吗?(2分)
科目：初中语文
来源：学年江苏省张家港市七年级上学期期中考试语文试卷
题型：现代文阅读
阅读《本命年的回想》，完成下面问题(12分)腊月三十的除夕之夜，欢乐而又庄严。阖家团聚包饺子，谁吃到包着制钱的饺子最有福，一年走红运。院子里铺着芝麻秸儿，小丫头儿不许出屋，小小子儿虽然允许走动，却不能在外边大小便，免得冲撞了神明。不管多么困乏，也不许睡觉；大人给孩子们说笑话，猜谜语，讲故事，这叫守岁。等到打更的人敲起梆子，梆声中才能锅里下饺子，院子里放鞭炮，门框上贴对联。小孩子们在饺子上锅之前，纷纷给老人们磕辞岁头，老人要赏压岁钱，男孩子可以外出，踩着芝麻秸到亲支近脉的本家各户，压岁钱装满了荷包。天麻麻亮，左邻右舍拜年的人已经敲门。开门相见七嘴八舌地嚷嚷着：“恭喜，恭喜!”“同喜，同喜!”我平时串百家门，正月初一要给百家拜年。出左邻入右舍，走东家串西家，村南村北各门各户拜了个遍，这时我才觉得得到了公认，我又长了一岁。【小题1】这段文字写了过大年的两件事，请你概括出来(2分)【小题2】先找到乡亲们拜新年时的祝福语，然后对它进行赏析(4分)【小题3】根据这段文字的内容，分析一下我们民族过年的风俗寄托了怎样的企盼(2分)【小题4】你能将你在除夕夜和大年初一的活动情况写出来吗?要60字(2分)【小题5】我国民俗文化博大精深，传统节日颇多，你能说出一些民俗节日吗?(2分)
科目：初中语文
来源：2014届江苏省张家港市七年级上学期期中考试语文试卷
题型：现代文阅读
阅读《本命年的回想》，完成下面问题(12分)
&&& 腊月三十的除夕之夜，欢乐而又庄严。阖家团聚包饺子，谁吃到包着制钱的饺子最有福，一年走红运。院子里铺着芝麻秸儿，小丫头儿不许出屋，小小子儿虽然允许走动，却不能在外边大小便，免得冲撞了神明。不管多么困乏，也不许睡觉；大人给孩子们说笑话，猜谜语，讲故事，这叫守岁。等到打更的人敲起梆子，梆声中才能锅里下饺子，院子里放鞭炮，门框上贴对联。小孩子们在饺子上锅之前，纷纷给老人们磕辞岁头，老人要赏压岁钱，男孩子可以外出，踩着芝麻秸到亲支近脉的本家各户，压岁钱装满了荷包。天麻麻亮，左邻右舍拜年的人已经敲门。开门相见七嘴八舌地嚷嚷着：“恭喜，恭喜!”“同喜，同喜!”
& 我平时串百家门，正月初一要给百家拜年。出左邻入右舍，走东家串西家，村南村北各门各户拜了个遍，这时我才觉得得到了公认，我又长了一岁。
1.这段文字写了过大年的两件事，请你概括出来(2分)
2.先找到乡亲们拜新年时的祝福语，然后对它进行赏析(4分)
3.根据这段文字的内容，分析一下我们民族过年的风俗寄托了怎样的企盼(2分)
4.你能将你在除夕夜和大年初一的活动情况写出来吗?要60字(2分)
5.我国民俗文化博大精深，传统节日颇多，你能说出一些民俗节日吗?(2分)
科目：初中语文
来源：北京模拟题
题型：阅读理解与欣赏
阅读《本命年的回想》，完成下列各题。
本命年的回想刘绍棠　　①春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。民风乡俗中，四时二十四节色彩缤纷，而最有鲜明地方特色和浓郁乡土风味的，却是二十四节之外的春节。　　②春节是现在通行的官称，我却跟我的运河乡亲父老一样，守旧地尊称为过年，或日大年。　　③想当年，我小的时候，家乡的大年从腊月初一就开始预热。一天比一天增温，一天比一天红火，发烧直到年根下。　　④腊月初一晚上，家家炒花生、炒瓜子、炒玉米花儿；炒完一锅又一锅，一捆捆柴火捅进灶膛里，土炕烫得能烙饼。玉米粒儿在拌着热沙子的铁锅里哔剥哔剥响；我奶奶手拿着锅铲，口中念念有词：“腊月初一蹦一蹦，孩子大人不得病。”花生、瓜子、玉米花儿炒熟了，装在簸英里，到院里晾脆，然后端进屋来，一家人团团围坐，大吃大嚼。吃得我食火上升，口舌生疮，只得喝烧糊了的锅巴泡出的化食汤。化食汤清净了胃口，烂嘴角的食火消退，又该吃腊八粥了。小米、玉米糁①儿、红豆、红薯、红枣、粟子熬成的腊八粥，占全了色、味、香：盛在碗里令人赏心悦目，舍不得吃。可是吃起来却又没够，不愿放下筷子。喝过腊八粥，年味儿更浓重。卖糖葫芦的小贩穿梭来往，竹筒里抽签子，中了彩赢得的糖葫芦吃着最甜。卖挂落枣儿的涿州②小贩，把别核晒干的老虎眼枣儿串成一圈，套在脖子上转着吃。卖糖瓜和关东糖的小贩，吆喝叫卖，此起彼伏，自卖自夸。还有肩扛着谷草把子卖绒花的小贩，谷草把子上插满五颜六色的绒花，走街串巷，大姑娘小媳妇把他们叫到门口，站在门槛里挑选花朵。上年纪的老太太，过年也要买一朵红绒花插在小疙瘩鬏③上。村南村北、村东村西，一片杀猪宰羊的哀鸣。鸡笼子里，喂养了一个月的肥鸡，就要被开刀问斩。家家都忙着蒸馒头和年糕，穷门小户也要蒸出几天的豆馅团子。天井的缸盖和筛子上冻豆腐，窗沿上冻柿子，还要渍④酸菜。妇女们忙得脚丫子朝天，男人们却蹲篱笆根晒太阳，说闲话儿。腊月二十三过小年，香烛纸马送灶王爷上天。最好玩的是把灶王爷的神像揭下来，火化之前，从糖瓜上抠下几块糖粘儿，抹在灶王爷的嘴唇上，叮嘱他上天言好事，下界才能保平安。灶王爷走了，门神爷也换岗了，便在影壁⑤后面竖起天地杆儿，悬挂着一盏灯笼和在寒风中哗啦啦响的秫秸棒儿，天地杆儿上贴一张红纸：“姜太公在此”，邪魔鬼祟就不敢登门骚扰了。腊月三十的除夕之夜，欢乐而又庄严。阖家团聚包饺子，谁吃到包着制钱⑥的饺子最有福，一年走红运。院子里铺着芝麻秸儿，小丫头儿不许出屋，小小子儿虽然允许走动，却不能在外边大小便，免得冲撞了神明。不管多么困乏，也不许睡觉，大人给孩子们说笑话，猜谜语，讲故事，这叫守岁。等到打更的人敲起梆子，梆声中才能锅里下饺子。院子里放鞭炮，门框上贴对联，小孩子们在饺子下锅之前，纷纷给老人们磕辞岁头，老人要赏压岁钱，男孩子可以外出，踩着芝麻秸到亲支近脉的本家各户，压岁钱装满了荷包。天麻麻亮，左邻右舍拜年的人已经敲门。开门相见七嘴八舌地嚷嚷着：“恭喜，恭喜！”“同喜，同喜！”我平时串百家门，正月初一要给百家拜年。出左邻入右舍，走东家串西家，村南村北各门各户拜了个遍，这时我才觉得得到了公认，我又长了一岁。　　⑤今年是我的本命年，六十“高龄”回忆往事，颇有返老还童之感。注释：①糁儿：谷类磨成的碎粒。糁，读shān。②涿州：在河北省。涿，读zhuó。③鬏：头发盘成的结。鬏，读jiū。④渍：腌渍，浸泡。渍，读zì。⑤影壁：大门内或屏门内作遮挡用的墙壁。⑥制钱：明清两代官局监制铸造的铜钱。形式、分量、成色都有定制，所以称为制钱。1．文章第④段围绕着“过年”，记叙了哪些主要活动？请用简洁的语言加以概括。（1）__________________；（2）__________________；（3）腊八以后，家家户户备办年货；（4）__________________；（5）__________________；（6）正月初一拜年贺岁。2．阅读第④段中画线的句子，说说你对“舍不得吃”，“吃起来却又没够”的理解。_______________________________________________3．从下面的三个过年习俗中任选一个，结合自身的体验，说说它包含着人们怎样的愿望。（不超过150字）　　习俗（1）　腊月二十三过小年，香烛纸马送灶王爷上天。最好玩的是把灶王爷的神像揭下来，火化之前，从糖瓜上抠下几块糖粘儿，抹在灶王爷的嘴唇上。　　习俗（2）　等到打更的人敲起梆子，梆声中才能锅里下饺子。院子里放鞭炮，门框上贴对联，小孩子们在饺子下锅之前，纷纷给老人们磕辞岁头，老人要赏压岁钱。　　习俗（3）　我平时串百家门，正月初一要给百家拜年。出左邻入右舍，走东家串西家，村南村北各门各户拜了个遍。_______________________________________________当前位置：
50个年夜饺子
　　“你去借碗面吧。”母亲说。
　　“嗯!”父亲只是应了一声，站在原地没动。
　　昨天刚下了一场大雪，我和弟弟正在院里堆雪人，父母的对话却清晰地钻进了我们的耳朵，我们顿时安静下来，眼睛齐刷刷望着父亲。父亲的目光从我们身上掠过，但并没有停留，而是定格在更远的地方。这时候，母亲没有再说什么，只是望着父亲摇了摇头，转身进了厨房。
　　父亲在原地站了足足有10分钟，这才低着头走出家门。
　　父亲的背影很快消失在我们的目光中，我和弟弟放弃堆了一半的雪人溜进厨房，不声不响站在母亲身后。已经是大年三十了，这个日子我们盼了整整一年，盼望着雪白的馒头和热气腾腾的饺子，盼望着母亲一针一线缝制的新衣服，盼望着早晨醒来枕头底下变戏法般长出来的压岁钱。母亲一个人在厨房忙碌，看我们进来，只是扭头笑了笑，然后继续忙自己的事。
　　父亲身单力薄，母亲身体不是太好，我们兄弟姐妹又多，多年来一直是村里的欠款户，只好经常用口粮抵债。快到年关的时候，我家又快断顿了，母亲用存了大半年的十来斤白面换回一袋子高粱面，这才算解了燃眉之急。
　　天快黑的时候，父亲慢腾腾进了门。见父亲手里没空着，母亲脸上的笑容又稠了些。父亲不知道从哪里借来多半碗白面，只是那面看上去有些黑，肯定不是头茬面。母亲看了看，又低头想了想，然后从碗中匀出一半开始和面、擀皮。弟弟耐不住寂寞出去撒欢儿了，我站在母亲身后不肯离开，紧紧盯着母亲的一举一动。饺子皮擀好了，我特意数了数，大约有50个，我们家7口人，每人平均7个。
　　母亲将双手在围裙上拍了拍，紧接着开始拌馅儿。饺子馅主要是白萝卜和大葱，一点荤腥也没有，母亲狠了狠心，最终在饺子馅里多放了少半勺油。那时候，父母的解释是大年夜的饺子是用来祭祀祖先的，因此不能有荤腥，而我已经懂得了父母的无奈，懂得了生活的艰辛。
　　饺子终于煮熟了，我们兄妹几个一窝蜂地围到了饭桌前。母亲先给父亲盛了一碗，父亲看了看，接过碗又将一大半倒进锅里，然后三下五除二将碗里为数不多的几个饺子吞进肚，起身走了。母亲叹了口气，这才将锅里的饺子分给我们吃。或许是很久没有尝到白面的滋味了，饺子很快被我们一扫而光，而我们居然没有意识到，忙碌了整整一个下午的母亲，连一个饺子也没有吃上。
　　母亲看着我们说：“没吃饱，就喝碗汤吧。”
　　现在，我们早已衣食无忧，年夜饭的丰盛令我们少了期待，少了食欲，少了激情，曾经浓浓的亲情也在时光的流失中淡了许多。除夕又要到了，我们又开始准备年夜大餐，然而不知道为什么，我却总会想到那年除夕母亲包的萝卜馅饺子，总在寻找那淡淡的却清香无比的母亲的味道。
（编辑：卢琳）
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诡异！哈尔滨一市民家里的饺子下锅就变红（视频）
市民买了饺子皮煮出红饺子。（）
哈尔滨一市民家里的饺子下锅就变红。
哈尔滨一市民家里的饺子下锅就变红。
黑龙江网络广播电视台讯& 有个谜语叫，南面来了一群鹅，噼哩扑通跳大河。说的就是饺子下锅时的场景。可是不论是鹅，还是饺子在印象中都是白色的，红色的鹅大家没见过，红色的饺子你见过吗。
饺子下锅咋变红了
前几天，哈尔滨的张秀芬买了点儿饺子皮，打算多包点儿饺子冻上留着过年吃。饺子是芹菜馅的，包完之后张秀芬就把饺子放进了冰箱。
2月2日这天晚上，张秀芬煮饺子的时候意想不到的事情却发生了，满锅饺子突然都变红了。望着锅里的饺子，张秀芬以为是自己眼花了。煮了五十多年的饺子，可是红色的饺子，还是第一次见到。张秀芬说，饺子下锅之前还是白的，不知怎么的，煮过一遍之后，红色就爬满了它的全身。
一开始张秀芬怀疑这红色的饺子，跟煮饺子的锅有关系。可是接连换了铁锅和不锈钢锅，煮出来的饺子，仍旧都是红色的。
张秀芬说，这些饺子皮是跟混沌皮一起买回来的，总共买了三袋，花了十块钱，至于馅子是她亲手包的。以前也经常在同一家买饺子皮，却从来都没发生过这种情况。更何况，芹菜馅的饺子怎么也不会产生红色啊。
唯一让张秀芬感到欣慰的是，本来这饺子准备大年三十吃。幸亏提前煮点儿吃。否则大年三十下出来红饺子，那得多闹心。
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