胡萝卜和墨木耳还有香菇还有鸡蛋虾米一起做馅相克吗?_百度知道
胡萝卜和墨木耳还有香菇还有鸡蛋虾米一起做馅相克吗?
胡萝卜和墨木耳还有香菇还有鸡蛋虾米一起做馅不相克，这个滋补营养的。做法如下：材料：胡萝卜100克 木耳50克 鸡蛋100克 虾米50克 芝麻油5克 葱姜蒜5克 盐10克步骤1.香菇事先泡好，其他菜菜洗净2.菜剁碎（越碎越好哈），倒掉多余水分。放入少许盐，搅拌均匀，放置10-15分钟3.萝卜出水的同时可以炒蛋了。两个鸡蛋打散，锅里加少许油，炒成鸡蛋碎。4，萝卜挤出去多余水分，加入鸡蛋、香菇碎、虾米，两勺芝麻香油，搅拌均匀。依个人口味加入盐、生抽等调味。筷子往一个方向搅拌即成。
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