日月明美食广场名字有家意大利面什么名字

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请问西单大悦城里DQ对面有家意大利面餐厅叫什么名字来着?求店名,电话啊~
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莎菈意式屋 地址:西城区西单北大街甲131号西单大悦城6楼 电话:如果你说的DQ是6层的就是这个 因为8层的DQ只有一个意大利冰淇淋店
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朋友想在重庆的某公园里开家西餐厅,菜色是意大利菜,面向高端时尚人群,现缺名字一枚,谁有什么好的想法?“我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
以前在馆子里吃到的意大利面,实在不能恭维,也许我去的馆子不够高档吧,没有吃到十分正宗的意大利面。后来我尝试在家做,味道比馆子里好很多。
这款意大利面里需要用到的黄油不可以用猪油或是其他植物油代替,牛至叶和罗勒是必不可少的,这些常用的西餐香料,我们在淘宝店铺都可以买到哦!”
洋葱和大蒜切碎备用。
西红柿在顶部划十字花刀,开水里烫片刻即捞出放冷水里,然后去皮。
去皮后的西红柿切小块备用。
黄油化开。
放入洋葱和蒜翻炒1分钟出味。
然后放入切块的西红柿翻炒至出汤汁后加入一勺牛至叶。这款意大利面里需要用到的黄油不可以用猪油或是其他植物油代替,牛至叶和罗勒是必不可少的,这些常用的西餐香料,我们在淘宝店铺都可以买到哦!
在加入一勺罗勒,小火加盖子焖10分钟左右,中间需要不断翻拌,以免糊锅。出锅前加入一勺盐和一勺白糖提鲜即可。
意大利面比较硬,需要煮7-8分钟左后,煮好的面加入炒好的酱翻拌均匀即可。
告诉大家一个小窍门,用小番茄装饰盘子非常好看,但是小番茄立不住,那么我们在小番茄的顶部横着切一刀,这样小番茄就会漂漂亮亮的立在盘子里哦!
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