&&|&&责编：王征
&&&&【】北京的7月已然热到令人难以忍受的地步，多地“热情”难耐，网友戏称，三分之一个中国进入了“烧烤”模式，地面烤肉、煎蛋、烤鱼已不是怪事，而各种被“烤干”的、“烤蔫”的、“烤枯”的、“烤糊”的更是层出不穷。&&&&朋友圈的人们开始调侃“出门别忘了带孜然”。气温这么高，连出门的欲望都被蒸发殆尽，特别是在高校云集的海淀区，学校放了暑假，路上的人就更少了，一度热闹非凡的创业大街，行人也都迫不及街地躲进路边的咖啡厅，每个人看起来都是一脸烦躁。此时最开心的一个人是奶茶店的一位店主，他欢笑地看着店里潮流涌动的人们，溢于言表的开心像一股春风吹进了店里。店里门庭若市吴一黎向我们展示出他刚做好的煎饼&&&&这个年轻的店主名叫吴一黎，之前在IBM工作，后来辞掉高薪工作和自己在清华的同班同学施侃乐合作，成立了一家做煎饼机器人的公司——“小飞侠”，施侃乐自己创立了一家专注3D打印业务的创业公司，叫清软海芯，他们的天使投资人都是真格基金。&&&&小飞侠借用3D打印技术，做了一台能做煎饼的机器，趁着夏季的到来正式推出，放在一同推出的连锁店“食好运”里，被称为“中国第一台煎饼机器人”，这台煎饼机器人，底座是饼铛，上半部分看起来像是3D打印机的一部分，放在店里吸引着无数人的目光，也有人称吴一黎是真正的煎饼侠。吴一黎向我们展示了煎饼的制作过程&&&&用这台机器来烙煎饼，有几个步骤，首先，需要调制好浓度适中的饼浆，注意必须要浓度刚好合适，太浓了漏不出来，太稀了很难凝结；接着把装有饼浆的罐子装在机器上，通过App选好一个喜欢的图案，它就开始做煎饼了；在机器画完图形，饼铛加热几分钟后，需要用铲子给煎饼翻面，这里也需要注意火候，翻面不能太早或是太晚，不然很难保证煎饼完整和图案清晰；翻完面再加热一会儿就能吃了。做好的煎饼色香味美，看起来很不错&&&&饼是西式的，尝了一下，味道还不错，有点像华夫饼。吴一黎表示未来他们还会研发更多口味，增加更多图案，用户甚至将可以自己上传图案，然后微信下单购买，机器人就会帮你把煎饼做出来。&&&&这样做出来的煎饼售价10元一个，价格也不算很贵，不过做煎饼用的机器人就不便宜了，而且只租不卖，价格是10000元一年，目前这家店在北京建外SOHO，接下来他们会在太阳宫开连锁店，未来还会有更多的店面。吴一黎和他的妻子刘佳雪&&&&食好运煎饼的三位创始人分别是吴一黎，他的妻子刘佳雪，以及他在甲骨文的同事冯伟。他们希望一起努力将美味的煎饼推广到全国。&&&&更多详情请点击：
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3D打印煎饼 5分钟完成一个
（图片源自网络）煎饼也可以打印出来?昨日在光谷，一家企业就生产出了这样一台3D煎饼打印机，做一份个性化的煎饼只需要约5分钟。这台煎饼打印机，长宽比一张对开的报纸略小，平板托盘上方，安置有灌注设备，侧面则是打印的控制键盘。研发该设备的公司负责人吕鉴涛向记者演示了做煎饼的过程：用水调好面粉，注入灌注圆筒，然后在操作界面选择需要的图案，选定后，电脑就开始自主操纵灌注设备，或横或纵，在托盘上用稀面糊绘制图案。同时托盘开始加热至约300℃，绘制的图案迅速被煎熟。然后机器又在图案空隙处注入流质面粉。待煎熟后，再用食用色素上色，一朵可爱的向日葵煎饼就出炉了。整个过程，仅花了约5分钟。吕鉴涛介绍，该产品是公司自主研发的，内存有300多种煎饼图案，“可以让做食品变得更有趣。”操作者也可以根据画图程序，将自己希望打印的煎饼图案存入电脑中，打印机可以将其绘制出来。据悉，目前这款3D煎饼打印机已接获国内外6000份订单，早教机构、餐饮企业和个人食品店等订购不少。
(本文来源：楚天都市报
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实拍3D打印机摊出个性煎饼 实现“私人订制”
　作者：张麒麟
　编辑：张麒麟
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　　天津北方网讯：实拍3D打印机摊出个性煎饼 实现“私人订制”……
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煎饼3D打印机：把您的面容打印在煎饼上
核心提示：有没有想过在把您自己的面容秀在一张煎饼上？近日，英国设计公司Kinneir Dufort打造了一台机器，利用面部识别和3D打印技术来为您定制印有您的名字和面容的煎饼。&有没有想过在把您自己的面容秀在一张煎饼上？近日，英国设计公司Kinneir&Dufort打造了一台机器，利用面部识别和来为您定制印有您的名字和面容的煎饼。
& 这款煎饼机采用了嵌入式人脸识别和跟踪软件来控制机器逐层把面糊摊到热板上。然后就像传统的煎饼那样，面糊摊上后立即开始烹调，煎饼随之改变颜色，并呈现出指定的图案。
& 显然&只有在面糊粘度、摊面速度和热板保持正确的温度之间达成微妙平衡&才能呈现这种完美的结果。
整个过程不到五分钟即可完成。Kinneir&Dufort公司的资深电子设计师James&Torbett说：&该技术使用了一部带图像处理库的数码相机来进行人脸追踪和提取。&
&然后我们的定制软件会将其转化为单色的轮廓，以便于这个摊煎饼机使用。我们的原则是最暗的区域先摊，然后通过四个渐变的阴影过渡到最亮的区域。&
整个过程是一个真正愉快而有趣的体验。Kinneir&Dufort公司董事Ian&Hollister解释说，&真正的挑战是开发一个程序，使这台机器能够正好在熟之前完成整个煎饼的&打印&。如果时间太短，颜色出不来，就看不到煎饼上的图像；而时间过长，煎饼就糊了。&
【本文仅代表作者看法，如有不同观点，欢迎添加三迪时空微信公众号（微信号：sandishikong）进行讨论交流。】播放列表加载中...
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能制作各种美味煎饼的3D打印机
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