问题分析：好处是解毒，坏处是大蒜吃多了对眼睛有害，所以大蒜虽好但不能多吃。意见建议：希望我的回答对你有帮助，保持愉快的心情，祝您健康。酒泡大蒜的功效与作用_百度知道
酒泡大蒜的功效与作用
酒泡大蒜有减轻脑血栓、手臂麻木的症状。每天吃8瓣用60度白酒泡过半个月的大蒜，每天喝一小盅泡过大蒜的白酒。吃酒泡大蒜、喝蒜浸白酒4个月后，头昏脑涨及手臂麻木的症状会明显减轻。大蒜是人体的’清道夫，能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化；清暑热引起的疲劳，健胃强精，利尿解毒杀菌的作用，浸过大蒜的酒，可以扩张血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于将其排除体外。注意事项：眼病患者不宜吃：中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”,因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差，气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降，耳鸣，头重脚轻，记忆力减退等现象。有些人患了近视眼或其他眼病，需要服用中药治疗，这时千万要忌口，否则直接影响疗效。在夏秋季时吃大量大蒜，对眼的影响最大。
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利尿解毒杀菌的作用、保护肝功能的功效、排毒清肠：可以预防脑血管和心血管缺血性疾病，补血安神。2、降低血糖，养肝明目，健胃强精、防治心脑血管疾病、防治肿瘤和癌症。因这样的酒具有强力杀菌、 功效，对于治疗血栓引起的瘫痪有一定疗效，如放到冰箱里放三年都不会有问题、 通常常温存放一年是没有问题的1 、补肾益精。泡酒时加适量冰糖口感会更好
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出门在外也不愁→ 酒泡蒜吃有什么好处坏处
酒泡蒜吃有什么好处坏处
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zhaodujuan22爱心医生
帮助网友：9456称赞：303
&&&&&&好处是解毒，坏处是大蒜吃多了对眼睛有害，所以大蒜虽好但不能多吃。
靠，我知道不用你讲，和酒一起泡
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参考价格：￥15.5　　关于大蒜的　　几点提醒　　1.发了芽的大蒜食疗效果甚微。　　2.大蒜能使胃酸分泌增多，辣素有刺激作用，因此有胃肠道疾病特别是有胃溃疡和十二指肠溃疡的人不宜多吃。　　3.中医认为，大蒜作为一种热性食物，过多食用会引起肝阴、肾阴不足，从而引起口干、视力下降等症状。　　4.在常温下，将蒜头放网袋里悬挂于通风处即可，大蒜也可以放冰箱冷藏保存。尽量不要让大蒜发芽、受冻。　　5.腌制大蒜不宜时间过长，以免破坏其中的营养成分。}