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我学会了煎蛋饼作文400字
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我学会了煎蛋饼作文400字
　　你吃过香喷喷的美禄蛋饼吗？今天，妈妈准备教我煎蛋饼，我快乐地一蹦三尺高。　　首先，我拿出一个蛋，我小心翼翼地将它敲碎，掰开，&啪&的一声，一小撮鸡蛋清飞到了我的眼皮上，我也顾不得那么多，拿起纸巾擦一擦，妈妈妈妈用一副无语的表情看着我，对我说：&要轻一点。&我用筷子不停的划着圆圈，蛋白蛋黄就被我给合体了。蛋打匀后，放入两勺美禄，一勺面粉，再把它打匀，妈妈看了看说：&还有点稀，再放一勺面粉吧！&于是，我又放了一勺，可是又干了点，所以我们只好又放点水。搅着搅着，我感觉手上越来越重，慢慢地，黄黄的蛋，雪白的面粉，可可色的美禄，被我搅成了不干不稀的面糊。　　妈妈说：&现在可以了，我们开始煎吧！&我把面糊倒入平底锅，摊平，接着打开煤气，把锅放上去，用小火慢慢煎。过了一会儿，面糊中间鼓起了一个个大小不一的泡泡，又过了一会儿，妈妈说底下已经煎的差不多了，她把平底锅一翻，蛋饼就在空中来了个180度大跳水，准确无误地跳进了平底锅，&哇，牛人！&我崇拜地望着妈妈，妈妈做了个OK的手势，得意洋洋地说：&这是我10多年的经验呐！&　　最后，蛋饼终于出炉了，一股那香喷喷的味道扑面而来，我迫不及待地咬了一口，嗯，真好吃呀，这可是我亲手制作的成果，我的心中充满了自豪！我学会了煎蛋作文800字
　　放假的时候，我经常呆在家里，除了写作业和看课外书之外，就没什么活动了。一天，妈妈突然对我说：&洁瑜，看你在家里这么无聊，要不要学习一下下厨的手艺呢？&我像发现了宝藏一样，开心地点头，兴奋得又蹦又跳。　　于是，我就跟着妈妈学做最简单又好吃的煎蛋。因为是第一次下厨，所以妈妈先给我介绍：&这是盐，那是糖，这是油，那是味精&&&我听得迷迷糊糊的，只是应着：&嗯&&嗯，哦&&哦。&也没怎么认真记。　　首先是打蛋。妈妈边说着：&打蛋时，要轻轻地把蛋壳敲开，再用双手把它掰开，让全部蛋清蛋黄都落到锅里。&边动手示范。我也跟着拿着一个蛋，随便往桌子上一敲，呀！蛋清蛋黄弄得到处都是。我奇怪极了，明明就是那么一敲，这么简单的步骤，为什么妈妈做得那么娴熟，我却做得如此糟糕呢？妈妈看到我疑惑不解的样子，笑着说：&看似如此简单的事情，其实也是很难做的。你把它想得越简单，你就越难把它做好。任何事情，无论它多么的简单或多么的难，一定要用心去做，就会成功。&我听从了妈妈的劝告，用心再试一遍，没想到真的成功了。　　接下来是加入调味料。妈妈说：&在蛋入锅后，不要马上加入调味料，要再煎一会儿，等蛋慢慢成形之后，再加一点盐。&这一步我做的很失败，刚开始时被油溅到就手忙脚乱地差点打翻锅，接着又加错了调味料，把盐加成了糖，后来又加入了过量的盐。　　最后是煎蛋，是最难也是最关键的一步。妈妈也是重点地给我详细讲解这一步，要用锅铲把蛋反复地压，同时注意反复地把蛋翻转，以免烧糊了。我太注重于压了，由于压的时间太长，蛋的一面已经焦得不成样子了。　　蛋是煎好了，可看起来真是很失败，让人倒胃口。妈妈却拿起筷子，夹了一小块津津有味地吃了起来，并称赞道：&很美味呢！&我也拿了一小块吃了，真难吃！一股烧焦的味道，又甜又咸的味道在口中交集。我忍不住问：&妈妈，这么难吃的东西怎么能叫美味呢？&妈妈平静地回答：&我品尝的是你努力的成果，是你努力的滋味呀！&　　蛋虽然吃完了，但妈妈的话却刻在我心中。　　（　　阳东广雅小学五我学会了煎鸡蛋作文450字
　　暑假期间，我乡下的一个表弟来到了我家。　　一天下午，我妈妈出去了，我和表弟肚子唱起了&空城计&。　　于是，我决定学着做煎鸡蛋。我打开煤气炉，洗干净了锅，开火把锅中的水珠烘干。　　开始，我学着像妈妈一样往锅里倒油，结果用力太猛，一下子倒了半锅油，表弟在旁边看着偷笑，我只好又把油倒回油罐，只留下一个煎鸡蛋的大小。真是出师不利啊！我往锅里砸了个鸡蛋，因为&高空降落&，所以变得&粉身碎骨&，蛋黄和蛋清混在了一起。我看着它从白色变成黄色，却不知道要翻面，直到表弟提醒我，我才把它翻过来，可是已经为时已晚了，一部分已经煎黑了，我只好勉强把剩下那一面剪完，铲在盘子里。这个鸡蛋的命运真是&曲折&啊！　　开始煎第二个，由于有第一次失败经验，我摸到了门道。我在锅的边缘敲开鸡蛋壳后，靠近锅底时，拉开两半，蛋黄完完整整的。等煎到有点黄时，我就试着用锅铲推动鸡蛋，鸡蛋动了，我就把它翻过来继续煎，等它可以动时，就用锅铲压一压，蛋黄没流出来，我就铲起鸡蛋在内侧，等油流光，就铲起来放在盘里。接着我又煎了第三第四个，都煎的很漂亮。　　我关了火和煤气炉，煎鸡蛋让人垂涎三尺，我们就配着番茄酱享用&大餐&。这时，妈妈回来了，当她惊讶地看着我们时，我得意地告诉她：&这些鸡蛋都是我煎的。&　　我终于学会煎鸡蛋了！我学会了煎荷包蛋作文350字
　　今天，我终于学会了煎荷包蛋！　　我刚起床，就看到妈妈拎着一袋鸡蛋，慈祥地对我说：&今天的早餐就由你这个小厨师来做吧！目标是煎荷包蛋！&我刚睡醒，迷迷糊糊，就随便应了一声。　　洗脸刷牙后，我的肚子饿的咕咕叫，便跑去问妈妈：&妈，怎么还不做早餐？&妈妈百思不得其解的说：&不是你做早餐的吗？&&啊？是我？我怎么会做？&妈妈温柔的说：&快去吧！你一定可以的！&&哦&。我鼓起勇气跑去厨房。　　开始煎荷包蛋了，我的心砰砰的跳动着。我瑟瑟发抖地拿着鸡蛋，倒了三勺油。听到&噼噼啪啪&的声音，我害怕极了，于是把鸡蛋连壳也放了进去。糟了，鸡蛋我还没打呢，居然放进去了，我大叫：&妈！&妈妈急冲冲地跑到厨房，看到眼前的情景，大吃一惊，于是快速的整理了现场。　　妈妈慈祥地对我说：&来！妈妈教你。&&恩&。于是我认真地跟妈妈学了起来&&　　我听着妈妈的教导顺序。&先放油，再打鸡蛋，倒进油锅，翻面&&　　终于完成了色、香、味具全的煎荷包蛋，我的心像喝了蜜一样甜。　　你们看，我在妈妈的指导下学会了我人生中最难做的一道菜&&煎荷包蛋。我学会了煎荷包蛋作文300字
　　今天，白老师布置了一项煎荷包蛋的作业。我觉得很好奇，心想：白老师为什么让我们煎荷包蛋呢？　　一回到家，我就对妈妈说：&妈妈，白老师让我们煎荷包蛋，您能教我吗？&妈妈笑了笑说：&当然可以。&　　听了妈妈的详细指导，我就开始煎荷包蛋了。我先把锅烧热，慢慢地倒入油，不一会儿，油热了，锅里冒出烟。我把鸡蛋在锅边一磕，鸡蛋落在锅里，发出&噼里啪啦&几声响，这可把我吓傻了，我赶紧跑出去，妈妈拦住了我说：&别害怕，小心一点就没事了。&但是我还是很害怕。我壮着胆子，小心地站在了锅旁，轻轻地往鸡蛋上放入一些盐。雪白的蛋清和金色的蛋黄可真好看啊！看到鸡蛋边儿有点焦黄，于是我用铲子把鸡蛋翻过来，让油煎另一面。鸡蛋发出诱人的香味。我赶紧把鸡蛋放在盘子里。　　我煎的鸡蛋又方又圆，我迫不及待地尝了尝，可真好吃。我大喊：&妈妈，尝尝我做的煎鸡蛋。&妈妈尝了尝说：&你终于长大了。&我高兴地笑了。我学会了煎鸡蛋作文500字
　　星期天的早上阳光明媚，妈妈又像平时一样起床给我做早点。妈妈做的煎鸡蛋是我最爱吃的了，我想：不如利用星期天的时间学学怎么做。于是我赶紧穿衣下地，跑到厨房，对妈妈说：&妈妈，今天你教我做煎鸡蛋吧！&妈妈愣了一下，马上笑着说：&好啊，过来吧！&　　妈妈把锅坐在火上，又拿了一个鸡蛋，一边做一边告诉我煎鸡蛋的步骤。我认真地听着，仔细地看着，觉得很新鲜也很简单。不一会儿，妈妈就做成了一个又圆又香的煎鸡蛋。&好了，这回你来试试吧。&妈妈微笑着对我说。我迫不及待地卷起袖子，走到锅前，拿起鸡蛋就要往锅里磕，妈妈赶忙拦住了我说：&要先倒油，再点上火才能放鸡蛋呢。&哦，好像刚才妈妈说过的，我怎么没记住呢？只怪我太性急了。妈妈帮我倒好油点上火，等油热了之后，我将鸡蛋磕开，小心翼翼地打到锅里，然后撒上了一些盐。但是翻鸡蛋我却遇到难题，翻了半天也翻不过去。妈妈接过铲子，告诉我：&要把铲子完全铲入鸡蛋底下，才能把它翻过来。&我照着做了，果然一下就翻过来了。再看鸡蛋，已经是黑糊糊的颜色了。　　鸡蛋煎好后，我赶紧拿起筷子夹了一块尝，好咸啊，而且有烧焦的糊味。妈妈说那是因为我的盐没撒匀。妈妈鼓励我再试一次，这次我记住了上次的&教训&，在妈妈的指导下，煎出了一个比较满意的鸡蛋，可是我也出了一身的汗。　　我很高兴，这个星期天真有意义，我学会了煎鸡蛋。　　天津市和平区实验小学四我学会了煎荷包蛋作文500字
　　前几天，爸爸叫我吃饭，我一看就说：&怎么没有肉，555，没肉就不好吃了，不吃了嘛。&妈妈一看我使出了杀手锏，立刻说：&乖，看爸爸做的白菜汤多好吃。&说着就大口的吃起来。还是爸爸会理解人，立刻说：&那你自己去煎个荷包蛋吧！&　　我可从来没有煎过荷包蛋，就连火也没开过。不过，爸爸说：&煎荷包蛋很简单的。&于是我想试一试。　　首先，当然是开火了，虽然爸爸在旁边像警察一样指挥&交通&但是我还是有些害怕，&哎哟，&从厨房里传来我的叫声&哎哟，这是什么煤气坛，怎么拧不动呀？&爸爸忙跑过来，轻轻一拧，哈哈，转动了。&咦，怎么没有火。&我惊奇的问。&火灶还没有打开呢。&爸爸说。火灶可比煤气坛好开多了，我轻轻一拧火苗就窜了出来，接着，爸爸让我倒了一些油，&啦啦&油声像歌声一样在耳边回荡，而我却吓的神魂颠倒，冲出了厨房，&快进来打鸡蛋。&又传来了爸爸的声音，我只好硬着头皮进去，从冰箱里取出一枚鸡蛋，小心翼翼的打进碗里，&油烧热了。&爸爸说。&你怎么知道的？&我问。&你把手伸进去就知道了。&爸爸幽默地说。&这么说你把手伸进去了？&我讽刺地问，厨房里传来一阵笑声。接着，我连忙把鸡蛋倒了进去，一会鸡蛋的一面凝固了，我用锅铲小心翼翼的把它翻过来，也许是由于用力太轻，鸡蛋不但没有翻过面，反而还把没有凝固的蛋清撒了一锅，爸爸看见了连忙把鸡蛋翻了个面。过了一会，我立刻把荷包蛋盛了起来。一尝，淡淡的（忘记放盐啦，更不用说葱花和姜末了。）真难吃，还不如吃白菜汤呢！我学会了煎鸡蛋作文400字
　　每到星期六，我就会睡个懒觉，然后，再起来写作业．可是，今天爸爸妈妈却要叫我学煎鸡蛋！　　一大早起来，我就走向厨房，开始&工作&。我把一个鸡蛋小心翼翼地从冰箱里拿出来，急匆匆地向碗跑去，不料脚底一滑，鸡蛋立刻飞出了我的&五指山&，我想来个空中接力，可惜已经晚了．我只能眼睁睁地看着鸡蛋落地，然后&粉身碎骨&．一个鸡蛋牺牲，我不甘心，又拿来一个鸡蛋，开始工作&．&　　我把鸡蛋打破，蛋清包着蛋黄流了下来，让人看了就馋．再把蛋调好，开始放油！我把一桶＂色拉油＂提起来，倒了一点，不够！再倒一点，呀！又多了，算了，只能这个样子了．我把调好的蛋倒进锅里，在那短短的一秒钟之内我忽然想起我还没放盐，我手忙脚乱地把盐放进锅，锅立刻燃起火来，真是火烧眉毛。等火灭了，蛋上冒出了小泡泡，因为好奇心，我就用手去摸那泡泡，没想到我的手被烧得红通通的。油也到处乱跳。像一群调皮的孩子．　　数十秒后，我以为刚才盐放少了，所以又放了点，看着差不多熟了铲起鸡蛋就迫不及待地品尝了一口，咸得我连滚带爬地向水杯跑去......通过这次煎蛋，我已经体验到爸爸妈妈的辛苦，也学会了煎蛋．（不能说学会，只能是说体验）以后每次吃饭，我都会向爸爸妈妈煎一个蛋，我煎得并不好吃，他们却一个劲地说：&好吃！好吃！&　　你们知道这是为什么吗　　
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我学会了做蛋饼 作文
我学会了做蛋饼 作文
说起做蛋饼，那可是我的拿手绝活，早在一年级的时候，我就学会调蛋面糊，就差把面糊煎成饼了。但是要学会煎饼，却也不容易。今年暑假，有一天，奶奶问我早饭吃什么。因为我看书看得太入迷，所以隔了老半天才吐出几个字“蛋——饼！我自己做！”。我走进厨房，拿来一个鸡蛋和一碗面粉。把蛋打入碗后，和面粉一起搅拌均匀后，然后放上葱、盐、和胡椒之后，蛋面糊就好啦！接着，我打开煤气灶，加了油，刚把调好的面糊倒了进去，一不小心，手上就给烫了个泡。我疼极了，生气地“骂”起了锅子：“你这混蛋锅子！是想烫我还是什么呀？笨手笨脚的！！”正当我想放弃时，奶奶鼓励我：“遇到挫折怕什么？做一件事不可能一帆风顺，继续做吧，你会成功的！”奶奶又指点我，说：“做事要动脑筋，你把凳子垫在脚下，人高了，就不会被溅到了。”奶奶柔和的语气让我又有了信心。油溅了起来，怕什么？蛋饼焦了，莫慌乱……“终于好了！”我捧着装有蛋饼的盘子叫道。奶奶看见了，竖起大拇指：“你真棒！”我美滋滋地大口吃着蛋饼，虽然味道不怎样，但却是我吃过的最美味的食品。【鸡蛋饼】逗宝妈妈_下厨房
逗宝的早餐：鸡蛋饼+芝士片+海苔+豆浆+猕猴桃+南瓜饼4个。
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京公网安备59号对于煎饼类，恩泽是零拒绝。这款苹果鸡蛋饼香甜软糯，吃得那叫一个开心~LOOK，水果遇上面粉也可以如此小清新。【苹果鸡蛋饼】原料：苹果、鸡蛋配料：面粉、黄油调料：白糖做法：1、苹果削皮去核，切成小丁；2、锅中放入黄油烧热，倒入苹果丁，加点白糖，一起翻炒至变软，装起备用；3、鸡蛋中也加点白糖，搅拌均匀，然后加入一点面粉成鸡蛋面糊；* 这个面糊不能太稠，要稀点，因此面粉不能加太多，不然煎饼的时候会有困难；* 两粒鸡蛋配半粒苹果刚好，煎两个小饼；* 3个人以上吃的话，全用鸡蛋得好几粒。这时可以多加些面粉，调入牛奶让面糊稀点，又有奶香味；4、平底锅抹层薄油，倒入鸡蛋面糊摊成圆薄饼；5、差不多凝固的时候，调成小火，在一边放入炒好的苹果丁，然后将另一半的鸡蛋饼翻盖过来；6、关火，用余温再热一会儿，即可。【本文选自新浪育儿博主恩泽宝贝】如何关注:（1）搜索微信号“VANKOO-CN”（2）或查找微信公共账号顽库（3）或扫描以下二维码（4）长按即可识别图中二维码　
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