白蘑菇炖笨鸡
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白蘑菇炖笨鸡
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笨鸡很瘦，很难炖烂
味达美酱油一勺
味达美生抽一勺
白蘑菇炖笨鸡的做法步骤
1. 葱姜蒜，我都拍了一下，这样味道更好
2. 先把鸡块煮一下去血水，（自己买的活鸡宰的），捞出来以后控水，我控了半个小时，然后用甜面酱，酱油，生抽，料酒腌半个小时。
3. 炒糖筛那步忘记照了，就是在锅里放油，然后放一勺糖，炒化以后放腌制好的鸡块，这样容易上色，然后放葱姜蒜炒
4. 炒的差不多了放水，记住一定放热水，冷水会让肉变柴，本来笨鸡就不好炖烂，然后放蘑菇，家人都喜欢吃这种白蘑菇，最后放一勺半盐，炖出来不是很咸，可以喝汤，口重的可以多放，我在铁锅里炖了不到一个小时，然后高压锅炖了13分钟，肉烂了，骨头还是很硬，不过肉肉已经有味道了
5. 原谅我拍照技术不是很好，味道不错哦！
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i亲可以去买个相关的书籍看的哦 然后可以认真的学习的
茴香的茎叶洗净切碎,加入适量的植物油搅拌均匀,再加入鸡蛋,味精,盐搅拌均匀,之后加入适量面粉,继续搅拌,锅中加油烧八成热,挤出丸子炸,炸到外面金黄出锅就可以了
只能稍加点盐,其他的调味品千万不要给宝宝加哦,浪费了也总比宝宝吃了拉肚肚好吧,如果宝宝不喜欢吃,再把调味品加进去让大人吃好了
一、清炖的做法：
好五花肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加好一点的料酒，炒干，加开水，放入洗干净的香菇，大火烧开，然后用沙锅用很小的火（保持水似开非...
奶油蘑菇汤比较好喝的,你去百度一下,有很多做法的。
你好,首先锅内放置热油,将鸡块下锅炒,炒至鸡皮紧缩,加入葱姜段,料酒,酱油继续炒,炒至鸡皮稍有金黄色,添开水放入,将洗净鸡胗切块放入,鸡肝加蘑菇时放,汤一次加足...
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鸡肉炖白萝卜，白蘑菇可以同煮吗？
当时年龄：
还没有宝宝
来自：网页;
鸡肉没听说和白萝卜一起吨的.萝卜一般配牛腩.鸡胸肉切成丝可以和平菇一起炒着吃,要提前把平菇开水绰一下.
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