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黄酒糟薯粉特定配方制酒技术
申请（专利）号：
申请日期：
公开(公告)日：
公开(公告)号：
主分类号：
C12G3/02,C12G3/00,C,C12,C12G,C12G3
C12G3/02,C12G3/00,C,C12,C12G,C12G3
申请（专利权）人：
绍兴东风酒厂
发明（设计）人：
主申请人地址：
浙江省绍兴县柯桥镇
专利代理机构：
浙江省专利事务所
国别省市代码：
一种黄酒糟薯粉特定配方制酒技术，其生产工艺流程为投料→加上搅拌→蒸煮→糖化→发酵→吊酒→成品，其特征在于投料配比按重量百分比计为黄酒糟８０～９０％，蕃薯粉１０～２０％。
法律状态：
公开，实质审查请求已生效的专利申请，授权，专利权的终止(未缴年费专利权终止)
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