梦见吃小青菜青椒炒豆腐干干

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  周末参加闺蜜婚礼
  早上6点便起床
  一路跟着新娘帮手拍照
  梳化,换衫,梳化,换衫……
  前一天彩排过的台词
  当天再演一遍
  遇上一桌不懂事的亲友
  自顾自的大声喧哗
  管你是新郎在感言
  或是父亲在讲话
  我厌恶的瞪了他们一眼
  送走宾客
  才能落座吃上两筷子
  剩下的菜自然是凉了
  新娘喃喃道
  唔…终于搞完了
  我踢了她一脚
  桌上同坐的还有夫家父母
  参加了许多婚礼
  无一例外都是
  递上红包
  坐下吃饭
  默默离开
  实在不忍打扰累成狗的一对璧人儿
  所以我特别感谢父母
  没有逼迫我为了面子
  去演一出婚礼戏
  幸福真的需要[见证]吗
  其实想想
  Who care(s)?
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  感谢阅读不逼女儿办个婚礼给外人看的老爹的「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录
  3块 1个 150g 1勺 5粒 适量 1小匙 少许
  1.备食材:卤豆腐干,洋葱,青椒
  2. 洋葱腰斩,切井字刀;豆腐干打斜刀切片;青椒剪段
  3. 将青椒段入锅干煸,不入油,蒸发青椒水分
  4. 油热,将三样菜同花椒入锅翻炒,调味:盐,糖,鸡粉
  5. 待熟,起锅
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爱生活,更爱美食。独乐乐不如与众食乐乐。
耕于心,作于食,是我用自己的方式编织出我的精彩。
热衷追寻记录正能量满满的美好生活。
喜爱美食,热爱摄影,用心烹饪。
喜欢做美食的英语老师。美食即是艺术,热爱美食,热爱生活。
一人,一兔,一厨房;一盘,一碗,一世界。孕妇梦见吃豆腐花――预示着你近日做的一件事需要得到家人的帮助,少不了要麻烦家里人。孕妇梦见吃凉拌豆腐――预示着你近期的火气比较大,容易神经质的发火,而你周边的人可得担待点。孕妇梦见吃豆腐乳――预示着你近日吃的油腻食物过多,某些方面的营养过剩,建议你应该均衡饮食。孕妇梦见吃豆腐干――预示着你近期有些思乡心切,有点想家人了。孕妇梦见吃油炸豆腐――预示着你近日会收到与众不同的礼物,还有可能是来自远方的祝福。孕妇梦见吃冻豆腐――预示着你近日会碰到不少烦心事,容易心神不安,迫切需要发泄。孕妇梦见吃麻婆豆腐――预示着你近日很容易做出孕妇禁忌的事情,建议你可得学会控制自己的情绪。
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孕妇梦见吃豆腐
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文章简介:孕妇梦见吃豆腐,孕妇梦见吃豆腐花——预示着你近日做的一件事需要得到家人的帮助,少不了要麻烦家里人。孕妇梦见吃凉拌豆腐——预示着你近期的火气比较大,容易神经质的发火,而你周边的人可得担待点。孕妇梦见吃豆腐乳——预示着你近日吃的油腻食物过多,某些方面的营养过剩,建议你应该均衡饮食。孕妇梦见吃豆腐干——预示着你近期有些思乡心切,有点想家人了。孕妇梦见吃油炸豆腐——预示着你近日会收到与众不同的礼物,还有可能是来自远方的祝福。孕妇梦见吃冻豆腐——预示着你近日会碰到不少烦心事,容易心神不安,迫切需要发泄。孕妇梦见吃麻婆豆腐——预示着你近日很容易做出孕妇禁忌的事情,建议你可得学会控制自己的情绪。
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豆腐干的做法大全
豆腐干的百科知识
豆腐干介绍
&&&&&&豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。
豆腐干的营养价值
1.大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。
2.制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
3.大豆可以直接烹调食用,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
豆腐干的食用效果
1.更年期的“保护神”
有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。
2.预防心血管疾病
豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。
3.降低乳腺癌的几率
制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应,日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍,这与日本人常食大豆有关,也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外,还可以有效的预防白血病,结肠癌,肺癌,胃癌等的发生。
制作大豆中含有的皂苷,清除体内自由基,具有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞的生长,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。
5.牛奶的替代品
豆腐的营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言,豆腐是最好的代替品。
6.有益于大脑的生长发育
豆腐干的食用禁忌
平素脾胃虚寒,经常腹泻便溏之人忌食。
豆腐干的搭配宜忌
忌豆腐干 + 蜂蜜,有损听力,腹泻
忌豆腐干 + 葱,影响钙质的吸收
豆腐干的选购
优质豆腐干
色泽:乳白或淡黄色,稍有光泽。
外观:形状整齐,有弹性,细嫩,挤压后无液体渗出。
气味:有豆香味。
味道:纯正,咸淡适中。菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 香干炒青菜
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
嘉兴&不在线
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豆腐干是我国的一种古老传统食品,在一些古籍中(如明代李时珍的《本草纲目》)都有记载。中国人首开食用豆腐之先河,在人类饮食史上,树立了嘉惠世人的丰功。豆腐不仅是味美的食品,它还具有养生保健的作用。
豆腐干是我国的一种古老传统食品,在一些古籍中(如明代李时珍的《本草纲目》)都有记载。中国人首开食用豆腐之先河,在人类饮食史上,树立了嘉惠世人的丰功。豆腐不仅是味美的食品,它还具有养生保健的作用。五代时人们就称豆腐为“小宰羊”,认为豆腐的白嫩与营养价值可与羊肉相提并论。豆腐干是豆腐的半干制品,营养价值基本与豆腐相同。
豆腐干有抗氧化的功效。所含的植物雌激素能保护血管内皮细胞,使其不被氧化破坏。如果经常食用就可以有效地减少血管系统被氧化破坏。另外这些雌激素还能有效地预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期的保护神。丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长。比起吃动物性食品或鸡蛋来补养、健脑,豆腐都有极大的优势,因为豆腐在健脑的同时,所含的豆固醇还抑制了胆固醇的摄入。大豆蛋白可以显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,同时不影响血浆高密度脂蛋白。所以大豆蛋白恰到好处地起到了降低血脂的作用,保护了血管细胞,有助干预防心血管疾病。
1.把豆腐干切成条
2.然后把小青菜洗干净,沥干水份后,切断
3.起油锅,先倒入豆腐干稍加翻炒一下
4.再把青菜倒进去
5.加入适量的盐炒一下
6.再加入适量的清水与糖
7.烧两分钟后即可起锅了
注:为了不使炒出来的青菜太黄,烧的时候不要盖锅盖
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