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扫一扫加入中国水产养殖网微信 突然想吃糖醋鱼,然后在网上搜做法,看到好几个都是用的鲤鱼,在我老家也是经常吃鲤鱼的,然后就去了菜场。我问老板有鲤鱼没,我老公顿时后退三大步表示他不认识我,旁边买鱼的人都很惊讶然后问我是用来放生的吗?可能看着我大肚子以为要放生鲤鱼祈福?老板说了句有的人是买鲤鱼吃的,不过要提前预定才有。然后我就很惆怅啊,难道鲤鱼不是用来吃的吗?你们说的那种鲤鱼是锦鲤吧,不是我说的吃的鲤鱼啊!!!真的有可以吃的鲤鱼的你们不相信吗???最后旁边那个大叔一脸嫌弃的看着我啊。。。无奈之下我匆匆的选了一条鲫鱼跑路了。。。。 回家跟老公交流了下,他说一听到我说要鲤鱼吓到他了,他长这么大从来没听过鲤鱼可以吃的。然后交流了下平时吃的鱼,他说他经常吃的就是鲫鱼、黑鱼、鳊鱼、长鱼和昂刺鱼。我经常吃的是鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲅鱼和鲶鱼。。。。 话说鲫鱼不是烧汤的吗,还可以拿来红烧可以拿来做糖醋鱼的吗???我印象中的糖醋鱼都是鲤鱼啊。晚上十点多特别想打电话问我妈我们那边是不是吃鲤鱼的,总觉得我前段人生都被否定了啊!!!
楼主发言:69次 发图:
你们平时吃的都是什么鱼。。。。 真的没人吃鲤鱼的吗?
不吃
俺山东滴,表示糖醋鱼就是要鲤鱼才最正宗。
@跳舞桔子 3楼
09:15:36 俺山东滴,表示糖醋鱼就是要鲤鱼才最正宗。 ----------------------------- 是啊是啊 我印象中的糖醋鱼全都是鲤鱼啊 我昨天吃的是糖醋鲫鱼!!! 而且被鄙视真的好惆怅
江苏的,从来没买过也么的卖鲤鱼的,都是鳊鱼鲈鱼鲤鱼啥的
鲫鱼,不是鲤鱼
北方的,总是鲤鱼,LZ家坐标在哪
以前确实是鲤鱼,但现在很少有人吃了,菜市也几乎没有卖的,我只在偶尔一两家超市见到有卖,现在多用草鱼做糖醋鱼。
昨天被老公嘲笑了半天 我内心真的是已经深深的怀疑我前段人生了
@您这是坑爹呢 7楼
09:18:46 北方的,总是鲤鱼,LZ家坐标在哪 ----------------------------- 老家北方 现在江苏 楼上也有说江苏不吃鲤鱼的 好惆怅
@年轻的楠楠 5楼
09:18:01 江苏的,从来没买过也么的卖鲤鱼的,都是鳊鱼鲈鱼鲤鱼啥的 ----------------------------- 我也不知道啊 鲤鱼和那些鱼长得都太像了 也没注意过鱼池子里没有 于是过去就说我要一条鲤鱼
同事说 江苏人不吃鲤鱼是为了纪念范蠡 是么是么???
要用鲤鱼才对。
作为正宗鱼米之乡的友情提示,现在中国淡水环境很差,吃鱼尽量吃只能活水里养的,不要吃罗非鱼,鲤鱼,还有无鳞鱼,都好脏的。要吃那些离开活水就死或者对水质要求极高的鱼。我们本地渔民都只吃河里野生的。
饮食习惯差异吧,本人北方人,来到南方之后,各种想吃的鱼买不到,只能默默伤心了。。。 鲤鱼,LZ又勾起我的馋虫了,可惜买不到,LZ坏
我吃了那么多鱼~~就认识个秋刀鱼,其他的,我觉得都一样。。。
鲤鱼肉粗... 最常吃的就是鲫鱼、草鱼 然后还有黑鱼、鲶鱼、川条啥的....
从小到大,鲤鱼吃的最多!
我是不喜欢吃
鲤鱼是比较差的鱼,刺多,肉粗,现在少人吃了吧。
@Angela兔宝 16楼
09:23:26 饮食习惯差异吧,本人北方人,来到南方之后,各种想吃的鱼买不到,只能默默伤心了。。。 鲤鱼,LZ又勾起我的馋虫了,可惜买不到,LZ坏 ----------------------------- 握爪!!!!!同事说江浙沪这边都不吃鲤鱼,貌似是为了纪念范蠡TAT 我想吃鲶鱼啊很想吃很想吃 我老公说他长这么大从来没吃过 因为贵 妈妈舍不得买 我印象中鲶鱼不贵啊 小时候经常去菜场帮妈妈买菜 一般一条7块钱的鲶鱼就够吃了 现在也不过20块钱一大条 而且很大只啊 上次回家妈妈特地买了一条鲶鱼做给老公吃 好心疼。。。
你老公会倒退应该真的以为是锦鲤了,哈哈哈
@lilyamor 15楼
09:23:03 作为正宗鱼米之乡的友情提示,现在中国淡水环境很差,吃鱼尽量吃只能活水里养的,不要吃罗非鱼,鲤鱼,还有无鳞鱼,都好脏的。要吃那些离开活水就死或者对水质要求极高的鱼。我们本地渔民都只吃河里野生的。 ----------------------------- 北方那边是有养鲤鱼的 ,没有活水怎么办!!!我们吃的鱼都是鱼塘里养的啊
重庆路过,经常吃鲤鱼阿
没听过…………
@n东篱 17楼
09:23:53 我吃了那么多鱼~~就认识个秋刀鱼,其他的,我觉得都一样。。。 ----------------------------- 嗯嗯嗯 我也就认识鲶鱼 秋刀鱼和鲅鱼好像好像啊 我第一次吃的时候以为是鲅鱼呢 心疼的我不行不行的 毕竟鲅鱼那么便宜 秋刀鱼还算是贵的
@年轻的楠楠
09:18:01 江苏的,从来没买过也么的卖鲤鱼的,都是鳊鱼鲈鱼鲤鱼啥的 ----------------------------- @那年柳絮飞 25楼
09:26:45 同江苏,从来没吃过鲤鱼,也没见有人卖鲤鱼 ----------------------------- 弱弱的说 我现在就是在江苏 所以被鄙视了。。。
鲤鱼不能吃?好像听说过春季不能吃鲤鱼,为什么就不清楚了。现在也没鲤鱼卖吧?
地标苏州,不吃鲤鱼 大概是因为鲤鱼要跳龙门的吧,家里有读书人的话就不会吃鲤鱼,久而久之就都不吃了
老家湖北,小时候吃的最多的是鲤鱼,喜欢那股土腥味
@山山的山山 23楼
09:25:54 你老公会倒退应该真的以为是锦鲤了,哈哈哈 ----------------------------- 嗯 他说没见过那种黑灰色的可以吃的鲤鱼 他脑海中的鲤鱼就是彩色的那种锦鲤
@simply1019
12:20:00 @柠檬青青黄 1楼 同事是小偷,不缺钱,偷钱上瘾。。。。。偷了很多人的钱。。。。 听说今年6月她病死了,胃癌。 留下10岁女儿。。。。 ----------------------------- 说实话偷钱也罪不至死吧。。。这个有点过了。 —————————————————
没什么好奇怪的啊,不过我这市场木有卖鲤鱼的,鲶鱼,梭子鱼,多非鱼,多宝鱼,鲫鱼,海边嘛当然海货多!
吃啊,而且我们这高考前要吃鲤鱼的,有跳龙门,能考上的寓意
我们这里吃草鱼的最多,然后是鲤鱼。 鲶鱼和那种头很大鱼头专门卖很贵那种鱼不好卖,我们一般去外面吃饭都不会点这个。 鲫鱼也是,从小就不喜欢吃。 上面说鲤鱼池塘里养的多,但我们这里有条大河,一般都吃河里打上来的,好鲜。
@狮子是大大的猫 21楼
09:24:34 鲤鱼是比较差的鱼,刺多,肉粗,现在少人吃了吧。 ----------------------------- 貌似是 我印象中吃鲤鱼也是小时候了 后来妈妈发现我爱吃鲶鱼 于是每次吃鱼都是鲶鱼了 别的鱼 很少碰了 再然后就是来这边。。。。以鲫鱼为生了。。。
观赏性鲤鱼没法吃是真的。
吃啊,不过吃的少。
呵呵~~我家好像经常吃鲤鱼~~只是从小听说鲤鱼是发物好像~~但是也是吃的~~坐标江苏盐城
@fxlnx 30楼
09:28:31 鲤鱼不能吃?好像听说过春季不能吃鲤鱼,为什么就不清楚了。现在也没鲤鱼卖吧? ----------------------------- 有没有的卖我也不知道了 反正这边是肯定一直没的卖~~~一会问问母上
谁把美国的河给承包了,把河鱼打回中国来卖吧,比池塘养的好吃不知道多少倍哇。
以前经常吃鲫鱼,江支鱼什么的,有了孩子基本就鲈鱼,鳜鱼,昂刺鱼了。有刺的孩子没有办法吃。
@sinllyhoney
09:13:26 你们平时吃的都是什么鱼。。。。 真的没人吃鲤鱼的吗? ----------------------------- 当然吃了
杭州也没人吃鲤鱼,好像是嫌土腥味太重
@小草是水果 31楼
09:28:31 地标苏州,不吃鲤鱼 大概是因为鲤鱼要跳龙门的吧,家里有读书人的话就不会吃鲤鱼,久而久之就都不吃了 ----------------------------- 地标无锡 握爪!!!以后想吃什么一定要跟老公提前说好 南北差异太尴尬了
@年轻的楠楠
09:18:01 江苏的,从来没买过也么的卖鲤鱼的,都是鳊鱼鲈鱼鲤鱼啥的 ----------------------------- @sinllyhoney 11楼
09:21:44 我也不知道啊 鲤鱼和那些鱼长得都太像了 也没注意过鱼池子里没有 于是过去就说我要一条鲤鱼 ----------------------------- 乃们都在苏南吗?我坐标徐州,吃鲤鱼的呀,菜场也有得卖。什么糖醋鱼、蒜爆鱼都是用鲤鱼。
活这么大第一次听说还有人不吃鲤鱼
@年轻的楠楠
09:18:01 江苏的,从来没买过也么的卖鲤鱼的,都是鳊鱼鲈鱼鲤鱼啥的 ————————————— 鲤鱼,不能吃吧?反正不吃,一般鲈鱼
@fxlnx 39楼
09:30:33 观赏性鲤鱼没法吃是真的。 ----------------------------- 我也晓得那个没法吃 据说肉酸啊 虽然公司池子里的锦鲤非常肥美看起来有三四斤重的样子。。。。 真的有可以吃的鲤鱼的真的 你要相信我啊
@z橡树的绿叶啊 49楼
09:32:16 活这么大第一次听说还有人不吃鲤鱼 ----------------------------- 我是活这么大第一次被人鄙视吃鲤鱼
鲤鱼好吃,肉比较甜
@sinllyhoney 9楼
09:18:57 昨天被老公嘲笑了半天 我内心真的是已经深深的怀疑我前段人生了 ----------------------------- 还有楼主老公真没风度,自己没见识居然不知道鲤鱼很好吃就算了,还好意思嘲笑别人,哪来的自信。
北方吃鲤鱼比较多,鲤鱼土腥味重,尤其刺多,但是用来糖醋超级棒,我有次在壶口瀑布吃了次黄河大鲤鱼,那味道真是美翻了!
北方吃的比较多吧。有人说鲤鱼肉粗,我反倒很喜欢那种肉可以丝丝分明的口感。
@洛里猫咪 41楼
09:30:38 呵呵~~我家好像经常吃鲤鱼~~只是从小听说鲤鱼是发物好像~~但是也是吃的~~坐标江苏盐城 ----------------------------- 江苏是有的吃的是吧是吧 为什么他们一副看乡下人的眼光看我 虽然我的确是乡下人 可是受不了因为一条鱼被鄙视啊 TAT
本人江西,不吃鲤鱼,平常吃的就是鲫鱼草鱼鲈鱼鲑鱼之类的。 吃鲤鱼的应该是北方偏多吧,黄河鲤鱼很有名,估计黄河鲤鱼比南方的鲤鱼好吃所以南方人不吃鲤鱼北方人吃。这也算一个南北差异吧
@sinllyhoney 我是江西的,是南方吧?我们这常常吃鲤鱼,鲶鱼,草鱼,鲫鱼……反正淡水鱼都常常吃
我家烧糖醋鱼都是用鲫鱼的
@年轻的楠楠
09:18:01 江苏的,从来没买过也么的卖鲤鱼的,都是鳊鱼鲈鱼鲤鱼啥的 ----------------------------- @sinllyhoney
09:21:44 我也不知道啊 鲤鱼和那些鱼长得都太像了 也没注意过鱼池子里没有 于是过去就说我要一条鲤鱼 ----------------------------- @多啦的小眼睛 48楼
09:32:08 乃们都在苏南吗?我坐标徐州,吃鲤鱼的呀,菜场也有得卖。什么糖醋鱼、蒜爆鱼都是用鲤鱼。 ----------------------------- 左边无锡。。。被鄙视了 所以你知道的 我老公说 糖醋鱼他们都用基于。。。
小时候吃最多的就是鲤鱼啦!!!不爱吃鲫鱼。。。现在大部分都吃草鱼或鲶鱼
四川表示,鲤鱼是菜谱常见的啊,过年更是必须有吧 不过我们靠河,吃的都是大河鱼~~
我徐州有鲤鱼吃的
江苏的,表示没见过卖鲤鱼的,红烧鱼鲫鱼鳊鱼都可以啊
表示鲤鱼草鱼鲢鱼这些肉都比较粗糙所以一般不吃 吃的比较多的淡水鱼是鲫鱼、鳊鱼、鳜鱼、黑鱼这些肉比较细致味道也比较好的 还有味道更好的野生鱼比如刁子鱼、黄骨鱼、江鲶(不是很大黑色的那种,是野生黄色小条的) 胖头鱼(鳙鱼)只会单买鱼头,鱼身子不要
楼主搬家来徐州吧,哈哈
北方海边,当地人一般不吃淡水鱼,但非本地人吃鲤鱼比较多,淡水鱼卖的最多的貌似也是鲤鱼,饭店里好多水煮鱼烤鱼的原料也是鲤鱼。 总的来说,鲤鱼是这边最普遍的淡水鱼。
江蘇這邊不產鯉魚,平時養殖的都是鱸魚鯿魚鯽魚桂魚之類。
@风车没有了风还在 57楼
09:34:40 北方吃的比较多吧。有人说鲤鱼肉粗,我反倒很喜欢那种肉可以丝丝分明的口感。 ----------------------------- 肉粗的我觉得还好 我觉得鲅鱼肉最粗了 可是做鱼咸菜就超级好吃啊 所以鲤鱼用来做糖醋鱼才是最好的吧 不能因为人家肉粗就嫌弃他啊
南方基本不吃鲤鱼吧,有土腥味,肉粗。小时候吃过,现在基本没碰到
你老公没听过是糖醋鱼的全称是糖醋鲤鱼吗?真是的,见识少还觉得是别人火星
尽量不要吃河鱼,吃超市里卖的海鱼 河鱼养殖都要洒药,不然鱼会得皮肤病,死亡率很大 养鱼的为了省钱,都用国家禁止使用的药物,这种药致癌 如果用国家许可的药物,价格高不说,效果还不好,撒的量很大,养鱼的承担不起 当然了,如果真是野生河鱼也可以吃,但要注意水质不要被污染 河北有个县水污染很严重,都成癌症村了
江苏的表示都是鲫鱼,那天去菜市场指着鲫鱼说这是黑鱼吧,有鲫鱼没,被老板娘深深的鄙视了,各种鱼都不认识啊,
湖南的表示没吃过鲤鱼
我突然不认识鱼这个字了
坐标大吃省。表示我爸爸做的鲤鱼焖白萝卜超好吃。 话说还有鱼是不能吃的么。。。。。。
吃鱼还是南方的讲究一些
大多都是鲤鱼,我们这没什么河
好像我们这边比较普遍的是鲫鱼
@sinllyhoney
09:20:00 @您这是坑爹呢 7楼
09:18:46 北方的,总是鲤鱼,LZ家坐标在哪 ----------------------------- 老家北方 现在江苏 楼上也有说江苏不吃鲤鱼的 好惆怅 ————————————————— 谁说江苏不吃鲤鱼的,不过话说回来,现在鲤鱼确实少了。
我妈妈每次拜拜的时候用鲤鱼,因为鲤鱼跳龙门,好兆头,但是平时吃的不吃的,不好吃
@又是一年桃花开 43楼
09:31 谁把美国的河给承包了,把河鱼打回中国来卖吧,比池塘养的好吃不知道多少倍哇。 ----------------------------- 重金属超标
糖醋鱼本来就是鲤鱼最好啊,只是刺太多了。
哈哈 楼主是北方人吧 一个地方有一个地方的习惯 同北方人 我们这里 糖醋红烧的话一般是鲤鱼或草鱼 水煮鱼也是用草鱼 鲫鱼刺比较多 一般做汤 清蒸的话就是鲈鱼多宝鱼之类的 味道比较鲜的海鱼 鲅鱼我不喜欢吃 肉死死的 不好吃 还有道菜鲶鱼炖茄子 我也不喜欢吃鲶鱼 因为鲶鱼身上滑滑的 没有鳞 觉得脏 黑鱼也是 楼上说的专门卖鱼头的是花鲢和白鲢 白鲢很便宜不好吃 花鲢好吃~ 剁椒鱼头 ^_^
回复第59楼,@养猫的小鱼 本人江西,不吃鲤鱼,平常吃的就是鲫鱼草鱼鲈鱼鲑鱼之类的。 吃鲤鱼的应该是北方偏多吧,黄河鲤鱼很有名,估计黄河鲤鱼比南方的鲤鱼好吃所以南方人不吃鲤鱼北方人吃。这也算一个南北差异吧 -------------------------- 江西赣州人来说一声,虽然我分不清鱼类,但我肯定我们那都吃鲤鱼的。
不吃鲤鱼,不是为了纪念那个谁,就是因为不好吃。。。。
吃胖头鱼啊,好大的鱼头,北方人表示市场还是有鲤鱼的,因为总有人钓啊,钓了就卖啊,那些钓鱼爱好者钓的鲤鱼还是挺多的
@lilyamor 15楼
09:23:03 作为正宗鱼米之乡的友情提示,现在中国淡水环境很差,吃鱼尽量吃只能活水里养的,不要吃罗非鱼,鲤鱼,还有无鳞鱼,都好脏的。要吃那些离开活水就死或者对水质要求极高的鱼。我们本地渔民都只吃河里野生的。 ----------------------------- 对水质要求高,肯定上的抗生素多。
坐标大河南。 当然吃鲤鱼,黄河鲤鱼啊。 不过近些年好像吃的少了,比较长吃草鱼鲈鱼黑鱼。 但是我家从来不吃鲶鱼,因为听说好脏。
我江苏好像不怎么吃鲤鱼
@quwanwan102 74楼
09:38:12 你老公没听过是糖醋鱼的全称是糖醋鲤鱼吗?真是的,见识少还觉得是别人火星 ----------------------------- 摁摁摁摁 我就觉得他们见识少还以为是我见识少
我们这都是罗非鱼
@sinllyhoney 58楼
09:34 @洛里猫咪 41楼
09:30:38 呵呵~~我家好像经常吃鲤鱼~~只是从小听说鲤鱼是发物好像~~但是也是吃的~~坐标江苏盐城 ----------------------------- 江苏是有的吃的是吧是吧 为什么他们一副看乡下人的眼光看我 虽然我的确是乡下人 可是受不了因为一条鱼被鄙视啊 TAT ----------------------------- 莫名其妙的优越感。
@quwanwan102 74楼
09:38:12 你老公没听过是糖醋鱼的全称是糖醋鲤鱼吗?真是的,见识少还觉得是别人火星 ----------------------------- 摁摁摁摁 我就觉得他们见识少还以为是我见识少
南方人不吃鲤鱼。有土腥味,肉粗
@quwanwan102 74楼
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南方人不吃鲤鱼。有土腥味,肉粗。大家吃海鱼的多,像我家,淡水鱼都不吃的
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