焦点红军后代访谈教学感悟小零食大隐患感悟

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本期节目主要内容:
最近一周,位于阿拉伯半岛西南端的也门,政局恶化,战火蔓延。中国政府高度重视在也门中国公民和机构的安危,立即组织中国公民有序撤离。正在执行护航任务的中国海军,也根据统一部署,紧急赶赴也门,积极参与撤侨。今天中午11点,国防部网站正式发布消息:在中国驻有关国家使领馆的协助下,需要撤出的571名中国公民已全部搭乘军舰安全撤离,将乘坐民航回到祖国。
不少学校周边都聚集着一卖食品的摊贩,这些食品瞄准的是孩子,包装漂亮,价格也很便宜,有人管这些小零食叫5毛食品。这些花花绿绿、看似美味的小零食,里面究竟装的是什么?(《焦点访谈》
撤离也门/小零食 大隐患)
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焦点访谈-4
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  关键词:敬一丹 固安县 中国农业大学食品学院教授 何计国 河南省分类名称: 热点新闻
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《焦点访谈》:校外小零食藏大隐患
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   《焦点访谈》:校外小零食藏大隐患
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编辑:刘一 新闻 新视界
《焦点访谈》:小胶圈 大隐患
发布时间:日 11:15 |
  &&&&<消息(焦点访谈):高压锅的密封圈是高压锅的重要配件之一。这个胶圈除了能防止漏气,还能在高压锅压力非常大、释放不出时泄压,起到防爆作用。正规厂家生产的胶圈,是用一种称为硅胶的材料制成的。但在浙江省玉环县,当地30多家胶圈加工企业却在使用一种所谓的仿硅胶材料生产胶圈。记者将调查中发现的胶圈样本送到中国商业联合会百货劳保用品质量检测中心进行检测,结果发现:这些胶圈对高压锅根本起不到防爆作用,材料中的添加剂在高压锅烹煮食物时,还会融出有毒物质。
  &&&&在离玉环县县城不远的沧坑村,当地生产胶圈所使用的材料,就是由三元乙丙胶和顺丁胶,加入一些添加剂调配成的仿硅胶。其主要原料则来源于一些回收的废旧胶。这些胶圈加工企业虽然条件简陋但产量很高。他们除了生产自己的牌子外,也在仿冒一些知名品牌。在其中一家小作坊,记者就见到有20多种品牌的包装,各种包装机也一应俱全。这些用仿硅胶制作出来的劣质胶圈,装上仿冒包装后以假乱真,和正规厂家生产的合格胶圈一同流入市场,造成严重的隐患。
  &&&&[详细内容]
  &&&&高压锅对于大家来讲并不陌生,许多家庭都有,用这种锅做饭熟得快,很省时间,但由于消费者使用不当,或者高压锅本身质量不过关,时有爆锅伤人的事情发生。而高压锅的密封圈是高压锅的重要配件之一,除了能防止漏气,还能在高压锅压力非常大、释放不出去的时候泄压,起到防爆作用。那么用了劣质的胶圈会有什么后果了。
  &&&&记者:这个胶圈在压力锅防爆过程中起到什么样的作用呢?
  &&&&中国商业联合会百货劳保用品商品质量检测中心副主任权力:我们讲压力锅它有一个安全窗口,这个安全窗口作为压力锅安全装置最后一道防线,它应该在表计压力160千帕到280千帕范围内起到安全作用,从而泄放掉锅内的压力,对人身就比较安全了。反过来如果这个压力锅胶圈过硬的话,就是不合格的锅圈,它在压力范围内不会发生泄圈,就容易爆锅了。
  &&&&前不久,记者前往专门检测高压锅的中国商业联合会百货劳保用品质量检测中心,对一些高压锅胶圈能否起到防爆作用作了冷水泄压实验。我们拿了几个胶圈分别作了实验,每一次在规定的测试范围内,胶圈对高压锅都根本起不到防爆作用,基本上都是在压力表计显示400千帕的时候胶圈才泻压。
  &&&&记者:我们现在看到的只是一个表,锅里面只是装的水。如果把它放在炉子上,里面做着食物,压力非常大的话,会不会爆呢?
  &&&&中国商业联合会百货劳保用品商品质量检测中心副主任权力:有可能。一个是食物就可能喷出来,再有就是锅体和锅盖就有可能分离,那就很危险了。
  &&&&那么这些劣质的高压锅胶圈到底是哪生产的呢?其实,他们是不久前记者在浙江省玉环县暗访时从几家生产高压锅胶圈的厂子里带回来的样品。玉环县生产高压锅胶圈全国有名,记者在离县城不远的沧坑村,发现废弃的高压锅胶圈随处可见,在一个正在翻修的棚子里,堆放了许多的高压锅胶圈和外包装。
  &&&&记者:老板叫什么?
  &&&&工人:老板叫肖云生,不在家。
  &&&&原来这是一个生产胶圈的老厂房,见记者想大批量定购胶圈,老板娘打电话叫来了老板,带着记者参观了自己的新厂房。
  &&&&肖云生,浙江省玉环县生力橡胶有限公司的经理,1996年开始办厂制作高压锅胶圈,他告诉记者,虽然现在胶圈的外包装上写的都是硅橡胶密封圈,但是实际上,目前胶圈材质主要有两种,一种是硅胶,一种是仿硅胶。
  &&&&玉环县生力橡塑有限公司经理
肖云生:这个都是仿硅胶。
  &&&&记者:什么叫仿硅胶?
  &&&&肖云生:仿硅胶不是里面有硅胶。硅胶是没有的,没有硅胶。它这个胶看起来跟硅胶差不多。这个拿去一年以上,有可能一两年就不能用了。
  &&&&记者:不是硅胶是什么?
  &&&&肖云生:三元乙丙胶。
  &&&&记者:那硅胶贵吧?
  &&&&肖云生:硅胶两万多块钱一吨,相差一倍。
  &&&&大家注意看,这就是硅胶,无毒透明,弹性非常好,但价格高,用他来做胶圈,每个成本至少要在1块8,而这就是三元乙丙胶,颜色发黄,没有弹性,非常硬,但用他做胶圈则能把成本降低一半,所以,肖老板他们做的胶圈,大多都是用三元乙丙胶和顺丁胶做的仿硅胶的,当然要想仿的像,还得有神秘“配方”。
  &&&&玉环县生力橡塑有限公司经理
肖云生:二十斤配十斤这个,二十斤这个,三元乙丙胶配十斤。
  &&&&记者:这叫什么?
  &&&&肖云生:碳黑,这是辅助材料。
  &&&&记者:辅助什么?
  &&&&肖云生:这个(绿色)叫增白剂,增白用的。
  &&&&记者:那这个蓝色的呢?
  &&&&肖云生:蓝色是防止变黄的。因为时间卖长了会黄掉的,加上这个就稍微好一点。
  &&&&记者:这个白色的呢?
  &&&&肖云生:白色的是脱模用的
  &&&&据记者了解,调配仿硅胶是制作胶圈中最重要的一个环节,他的配方是不随便外传的,肖老板家的胶就大多都是老板娘亲自调配的。经过一番复杂的调配后,仿硅胶从外观上看与硅胶差不了多少,但硬度上远不及硅胶那么有弹性。把调配好的胶撵制均匀,形成片装,用切割机切成条,再均匀分割,就可以制作胶圈了,而制作胶圈很简单,把胶条放到模具里,加热后取出来,去掉周边多余部分就可以了。
  &&&&记者:好做吗?
  &&&&工人:好做。
  &&&&记者:你一天能做多少?
  &&&&工人:一天七八百条差不多。
  &&&&记者:你们拿工资是不是计件啊?
  &&&&工人:是。
  &&&&肖老板介绍,他们家的三台加工胶圈的机器都是24小时运转的,工人们也是两拨倒着干,记件发工资,干的多,拿的多。由于村里经常停电,最近他还特意花了2万多元买了台发电机。
  &&&&胶圈做好后,自然要包上包装才能卖个好价钱,然而令人吃惊的是,在肖老板新厂房对面的一间破屋子里面,记者看到堆放了各种牌子、各种型号、各种包装的高压锅胶圈。
  &&&&工人:做纸盒的、做这种袋的,这样的都行,要什么有什么,我们总共起来有二十几个品种。
  &&&&记者:你能做多少种?
  &&&&肖云生:二十多种。
  &&&&一个这样的小作坊竟然有20多种包装,各种包装机也一应俱全,肖老板告诉记者,他们也有自己的品牌,万事达、三保,然而什么牌子并不重要,同样的胶圈装上什么包装就是什么牌子。
  &&&&这些用所谓的仿硅胶制作出来的胶圈,装上假包装后,基本上可以以假乱真,几毛钱的成本,经过制造商、经销商、批发商、零售商,最终以5、6块钱的价格,和正规厂家生产的合格胶圈一同流入市场,消费者根本无法分辨真假。
  &&&&记者:这些圈销到全国各地都有了吧,都销到哪个省了?
  &&&&玉环县生力橡塑有限公司经理肖云生:我们现在是福建、广东、四川、重庆、成都、石家庄、山东。
  &&&&记者在当地了解到,玉环县30多家加工胶圈企业,很多家除了生产自己的牌子以外,还都仿冒国内的一些知名品牌,而这些冒牌货质量根本没有保证。
  &&&&这么多家企业大规模制造假冒伪劣胶圈,那么相关部门又是怎么监管的呢?
  &&&&肖云生:一般没人管。一般情况下是不管。稍微举报一下都无所谓。
  &&&&记者:举报也没事?你们是跟他们打通好关系了?
  &&&&肖云生:我们基本上是一个礼拜一趟饭是最少的。要不然哪儿敢这样,抓住了还得了。
  &&&&当地人士:我们一般情况下都不会的。我们查也查好过几次,他叫我们配合一下,就是随便找点蓬布盖上。有时候他们走到这里,说找不到、没有找到,就又回去了
  &&&&这样的查法当然检查不出问题。其实,这些假冒的高压锅胶圈危害绝不仅仅是我们节目一开始看到的实验,起不到防爆作用,在检测中心我们还对这些胶圈进行了卫生标准检测,暂不提在毫无卫生条件可言的生产环境下滋生的细菌、微生物,那个仿硅胶的神秘配方危害同样不小。
  &&&&中国商业联合会百货劳保用品商品质量检测中心副主任权力:合格的胶圈采用的是硅橡胶。硅橡胶本身是无毒的。而且它在生产胶圈的过程中所采用的添加剂也是很少的。可以说是无害的。你们送来的胶圈采用的是三元乙丙胶,或者是顺丁胶这一类的橡胶,他们在生产胶圈的过程中,要添加一些添加剂,而且为了仿制硅橡胶,添加剂也起了很大作用。这些添加剂在我们日常使用当中,接触酸碱油盐等等物质会慢慢被融出,融出之后进入食物,会慢慢地被人体吸收,给人体造成危害。
  &&&&记者:那会有什么样的危害呢?
  &&&&权力:这类危害是属于慢性的。比如像铅中毒这一类的等等。慢慢被人体吸收,一种潜在的危险很大。
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