2011年11月
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徘徊在牛A和午C之间的帅哥.
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1．观赏植物
2．手表品牌
3．台风名称
4．越剧剧目
5．服装品牌
6．台湾电影
7．扑克花色
8．王安石诗作《梅花》
梅花（méi huā），梅树的花，先叶开放，五片，有粉红﹑白﹑红等颜色。是有名的，为、、、、、、等地市花。另指名色的一种，因形似梅花，故得名。此外指梅花纸帐；《梅花落》的省称；梅花岭的省称；扑克牌的四种之一；梅花奖：全称“梅花奖”，是中国戏剧表演艺术的最高奖项；梅花牌手表。瑞士等。
　　梅花品种及变种很
梅花盆景照片集锦(20张)多，目前大品种有30多个，下属小品种有300多个，一般花期在2-3个月左右。其品种按枝条及生长姿态可分为、直角梅、照水梅等类；按花型可分为、、照水梅、、、、等型。其中宫粉梅最为普遍，粉红，着花密而浓；玉蝶梅花瓣紫白；绿萼梅花瓣白色，香味极浓，尤以“金钱绿萼”为好。
　　（一）三大系：1.真梅系、2.杏梅系、3.樱李梅系
　　（二）五大类：1.直枝梅类、2.垂枝梅类、3.龙游梅类、4.杏梅类、5.樱李梅类
　　（三）19个型别：1.直枝梅类分品字梅型、小细梅型、江梅型、宫粉型、绿萼型、玉蝶型、朱砂型、黄香型、洒金型 2.垂枝梅类分粉花垂枝型、五宝垂枝型、残雪垂枝型、垂枝型、骨红垂枝型　3.梅类分玉蝶龙游型
　　4.杏梅类分单瓣杏梅型和春后型
　　5.樱李梅类分型
　　1、品字梅型：
　　典型的一花三果品种，现仅1种。即品字梅。
邮票梅花照片集锦(11张)
　　2、小细梅型：
　　花小至特小，白、黄或红色，径7－22mm，单瓣，偶无瓣，果小，叶亦小。
　　小细梅型的梅花品种有小梅、磨山小梅、小梅、黄金梅等。
　　3、江梅型：
　　花单瓣，呈红、粉、白等色，萼绛或在绿底上洒晕。
　　主要品种有江梅、雪梅、六瓣、六瓣红、小花、长蕊单粉、单粉、淡寒红、日寒红、粉寒红、福寿梅、雪月花、芳流阁等。
　　4、宫粉型：
　　花复瓣至重瓣，呈深红或浅之粉红。
　　主要品种有大羽、扣瓣大红、老人美大红、小欧宫粉、复瓣小宫粉、粉皮宫粉、粉朱、粉羽、粉晕宫粉、宫粉、曹溪宫粉、小粉、重瓣粉口、台阁宫粉、傅粉、黄岩粉、晚粉、玉露宫粉、粉、晚碗宫粉、晚粉、淡桃粉、粉、潮塘宫粉、重瓣粉朱、红艳宫粉、宫粉、华农宫粉、华农晚粉、台粉、江砂宫粉、粉、莲湖淡粉、绿枝宫粉、宫粉、雪海宫粉等。
5、绿萼型：
　　花单瓣、复瓣或重瓣，白色或初开时为淡绿色，萼绿色，小枝青绿而无紫晕。
　　主要品种有变绿萼、台阁绿萼、长蕊变绿萼、二绿萼、复瓣绿萼、六绿萼、小绿萼、金钱绿萼、米单绿、长蕊单绿、单瓣绿萼等。
　　6、玉蝶型：
　　花复瓣或重瓣，纯白色。
　　主要品种有北京玉蝶、扣子玉蝶、华农玉蝶、徽州檀香、紫蒂白、素白台阁、青芝玉蝶、小玉蝶、三轮玉蝶、玉蝶、徽州蝶、吴阳玉蝶、玉台照水、紫蒂白照水等。
　　7、朱砂型：
　　花单瓣、复瓣或重瓣，花紫红色，萼酱紫色，木质部浅暗紫红色为其主要特征。
梅花(15张)
　　主要品种有乌羽玉、墨、骨里红、舞朱砂、台阁朱砂、徽州骨红、红、多萼朱砂、千瓣朱砂、南京红须、粉红朱砂、细枝朱砂、水朱砂、白须朱砂、朱砂、早种朱砂、单瓣朱砂、淡晕朱砂、骨红照水、红千鸟、几夜寝觉、千台朱砂、桃红朱砂、银边飞朱砂、银边台阁朱砂等。
　　8、黄香型：
　　花复瓣或重瓣，淡黄色或近白色，花黄，萼绛紫色。
　　主要品种有黄香、曹王黄香、单瓣黄香、南京复黄香等。
　　9、洒金型：
　　花单瓣、复瓣或重瓣，一树上有红、白两色或水红色斑点的花朵。
　　主要品种有小跳枝、晚跳枝、复瓣跳枝、单瓣跳枝、米单跳枝等。
　　中国境内有一些历史悠久、比较为人所知的古梅。其中有代表的是、、、和，有五大古梅之说。
　　楚梅：在湖北章华寺内。据传为所植。如此算起至今已历2500余年，可称最古的古梅了。
　　晋梅：在湖北江心寺内。据传为东晋名僧支遁亲手所栽，距今已有1600余年。冬末春初梅开两度，人称“二度梅”（还有一个说法，因整个历冬春两季而得二度梅的之名）。原木已枯，现存为近年後发的新枝。
　　隋梅：在国清寺内。相传为天台寺创始人智者大师的弟子灌顶法师所种，距今已有1300多年。
　　唐梅：现在有两棵古梅并称“唐梅”。一在浙江超山大明堂院内，相传种於开元年间。一在昆明黑水祠内，相传为唐开元元年（公元713年）道安和尚手植。
　　宋梅：在浙江超山报慈寺。一般梅花都是五瓣，这株宋梅却是六瓣，甚是稀奇。
　　梅花原产中国西南部，野梅首先演化梅观赏梅系的一个分支。野梅在中国分
布的次中心有4个，即川东、鄂；鄂东南、赣东北、皖浙山区；两广、赣和闽、台地区，其中省以台南县楠西乡梅岭风景区、信义乡最多。为。梅喜温暖，花期对气候变化特别敏感。梅喜空气湿度较大，但花期忌暴雨。梅在年雨量1000mm或稍多地区可生长良好对土壤要求不严，较耐瘠薄。阳性树种，喜阳光充足，通风良好。为长寿树种。花期12月至3月。在、湖北、等高海拔地区均有野梅分布。栽培的梅花在以南可安全露地越冬，经杂交育种的梅花，在北京露地越冬已获成功，梅花喜温暖稍带湿润的气候，喜阳略耐荫，不畏寒，以轻壤、砂壤而富含最佳，在中上生长易生刺。四川的，自古以梅花著称，宋代诗人《咏梅花》诗：“当年走马锦城西，曾为梅花醉如泥。二十里中香不断，到浣花溪”。 梅是李属的落叶乔木，有时也指其果（）或花（梅花），为Prunus mume。梅花原产于，后来引种到韩国与，又从日本传播到西方国家，而梅花的学名实际上是的发音，这个发音据说是来自中国古代地区对梅花一词的发音。
　　此外，梅花与是两种完全没有关系的植物。梅花属蔷薇科，腊梅属蜡梅科。蜡梅高
梅花特写(2张)最高仅三米，且花多为。果为瘦纺锤型，这与梅花都是不同的。蜡梅为黄颜色，而梅花为白色、粉红色、红色。蜡梅在初冬开放，而梅花是开在初春，两者相差一个季度。蜡梅香味浓烈，而梅花香味清甜。此外，蜡梅的“蜡”质感很强，梅花的“纸”质感很强，简单说就是蜡梅的花瓣比较硬，梅花的花瓣比较软。
　　Ume(梅)是亚洲梅树(蔷薇科李属)的日本名称。作为赏花树种被广泛种植，果实可以食用。虽然被称为梅，但实际上在分类上更接近於杏属。还有一种日本梅被称做sumomo。
　　在日本，梅的花期在晚冬，也就是一月及二月份，先花後叶。花五瓣，直径1~3厘米。花野生型为白色，有玫瑰红及深红等人工变种。叶在花落之後很快抽出。叶椭圆型，叶尖箭形。果实于初夏成熟，也就是日本的六月。因为果实成熟时期恰逢中国江南，所以这种时期又被称为。果实圆形，自柄至尖部有一道浅槽。绿色，采摘后逐渐转黄，并可能呈现红色，此时表明果实已经成熟。呈黄色。
　　日本：4世纪伴随传入日本，在日本广有种植
　　西方：除略有分布外，少有种植
　　相传隋代赵师雄游时，夜里梦见与一位装束朴素的
国画梅花(20张)女子一起饮酒，这位女子袭人，又有一位绿衣童子，在一旁欢歌笑舞。天将发亮时，赵师雄醒来，却发现自己睡在一棵大梅花树下，树上有翠鸟在欢唱。原来梦中的女子就是梅花树，绿衣童子就是翠鸟，这时，已经落下，天上的星星也已横斜，赵师雄独自一人惆怅不已，后用为梅花的典故。
　　《梅谱》说，，一带有一种梅，名苔梅：“苔须垂于枝间，或长数寸，风至，绿丝丝飘飘可玩。”
　　《武林旧事》载，苔梅有两种：一种苔藓特厚，花特别多；一种苔如细丝，长尺余。
　　花语寓意
　　梅花的花语：和。
　　梅花的寓意，：
　　1、春落梅枝头。古人说，梅具，初生蕊为元，开花为亨，结子为利，成熟为贞。后
人又有另一种说法：梅花五瓣，是的象征。一是快乐，二是幸福，三是长寿，四是顺利，五是我们最希望的和平。梅花的五片花瓣，分别象征着吉祥。
　　2、梅常被民间作为传春报喜的吉祥象征，微型诗《梅花》这样写道：“为使与严寒搏斗之俦侪坚持下去，便把春消息透露给人。”梅花是之一，之首。自古以来，人们都赞美它的傲雪精神，它的孤独的不与百花争春的的美。所以，她象征： 一、隐者——疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏
　　二、霜美人、雪美人、——家住寒溪曲，梅花杂暖春，学妆如小女，聚笑发丹唇
　　三、高风亮节的人 ——天然根性异，万物尽难陪。自古承春早，严冬斗雪开
　　3、梅花是中华民族的精神象征，具有强大而普遍的感染力和推动力。梅花象征坚韧不拔，百折不挠，奋勇当先，自强不息的精神。民间传说别的是春天才开，它却不一样，愈是寒冷，愈是风欺雪压，花开得愈精神，愈秀气。其中有一首是这么写的：墙角数枝梅， 凌寒独自开。 遥知不是雪 ，为有暗香来。它是我们中华民族最有骨气的花！几千年来，它那迎雪吐艳，凌寒飘香，铁骨冰心的崇高品质和坚贞气节鼓励了一代又一代中国人不畏艰险，奋勇开拓，创造了优秀的生活与文明。有人认为，梅的品格与气节几乎写意了我们“”的精神面貌。全国上至显达，下至布衣，几千年来对梅花深爱有加。“文学艺术史上，梅诗、梅画数量之多，足以令任何一种花卉都望尘莫及。”
　　梅花高风亮节。二十四番花信之首的梅花，冰枝嫩绿，疏影清雅，花色美秀，幽香宜人花期独早，“万花敢向雪中出，一树独先天下春。”被誉为。“遥知不是雪，唯有暗香来”的崇高品格和坚贞气节，象征我们龙的传人之精神。松，竹，梅花被称为“岁寒三友”梅花培植起于商代，距今已有近四千年历史。梅是花中寿星，我国不少地区尚有千年古梅，黄梅县有株一千六百多岁的晋梅，至今还在岁岁作花。梅花在人们心目中斗雪吐艳，凌寒留香，铁骨冰心，高风亮节的形象，鼓励着人们自强不息，坚韧不拔地去迎接春的到来。
　　梅花 (陈亮)
　　疏枝横玉瘦，小萼点珠光。一朵忽先变，百花皆后香。
　　欲传春信息，不怕雪埋藏。玉笛休三弄①，东君②正主张。
　　①三弄：指笛曲名“梅花三弄”。古有笛曲谢梅花之说。
　　②东君：司春之神。
　　百花争艳也争娇，不经风雨自会凋。
　　松竹清高共品格，冰雪寒香赋诗骚。　爱立严冬行春令，生有铁骨弃尘嚣。
　　未与群芳同温暖，却在枝头独欢笑。——《》
　　梅花 王安石（宋代）
　　墙角数枝梅，
　　凌寒独自开。
　　遥知不是雪，
　　为有暗香来。
　　1．凌寒：冒着严寒。
　　2．遥：远远的。
　　3．为：因为。
　　4．暗香：指梅花的幽香。
　　毛主席评梅花：　有一阕著名的咏梅词，《》：“风雨送春归，飞雪迎春到。 已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。俏也不，只把春来报。待到山花烂漫时，她在丛中笑。”这阕词是毛泽东喜爱梅花的最好写照。
　　毛泽东喜爱梅花。瞻仰过毛泽东遗容的人大都看到过，在毛泽东纪念堂里，水晶棺前摆放着五盆梅花。这是根据毛泽东生前酷爱梅花的性格而摆设的。毛泽东生前，无论是居室还是工作室，都要摆上几盆梅花。
　　看到这一段引含着什么呢？再看下面。
他在1949年的《》一诗中有“落花时节读华章”之句，在他手稿之初曾为“暮春时节”，后改为“落花时节”。春末夏初，仍是花繁时节，正是风景，落英缤纷的日子，读美丽的，诗花人相悦。他写《蝶恋花·答李淑一》，为“我失骄杨君失柳”，让“吴刚捧出酒”。他笔下有过“疏枝立寒窗，笑在百花前”，以梅品格悼赞亡友。
　　以梅品格悼赞亡友--------看来伟大的领袖用梅花来赞美死去英雄。 梅花象征英雄，上赞英雄，人人皆知。
　　可见坚韧内敛宁愿牺牲自己的美德英雄。
　　毛泽东作写这首诗时，那时正是时，我们还在战争中,毛泽东看了陆游的《卜算子·咏梅》，看了后写出了这首诗。毛泽东写这首诗是为了鼓励战友。那时先是在部队传，战争过后这首诗就传出了，表达的一代伟人的乐观主义精神和必胜的信念。“待到山花烂漫时，她在丛中笑”这块能明显表现出来。
　　晋·《蜡月》
　　夹门植，一条有佳花
　　唐·《》：
一树白玉条，迥临村路傍溪桥。
　　不知近水花先发，疑是经冬雪未销。
　　风光人不觉，已著后园梅
　　唐·《》
　　梅衰未减态，春嫩不禁寒。唐·《初春有感寄歙州邢员外》
　　寒梅最堪恨，长作去年花。
　　唐·薛逢《奉和仆射相公送东川李支使归使府夏侯相公》
　　万木冻欲折，孤根暖独回。
　　前村里，昨夜一枝开。
　　两句写早梅开放。传说诗中“一枝”原作“数枝”，为改，齐己因称郑谷为“一字师”。
　　唐·《早梅》
　　腊后花期知渐近，寒梅已作东风信。
　　宋·《》
　　小梅枝上东君信，雪后花期近。
　　宋·《》
　　折得疏满袖，暗喜春红依旧。
　　宋·晏几道《》
　　柳垂江上影，梅谢雪中枝。
　　宋·晏几道《》
　　故作小杏色，尚余孤瘦。
　　宋·《红梅》
　　溪源新腊后，见数朵江梅，剪裁初就。
　　宋·《》
　　天憎梅浪发，故下封枝雪。
　　宋·周邦彦《菩萨蛮·梅雪》
　　也有江南信，梅破知春近。
　　宋·《虞美人》
　　到处皆诗境，随时有物华。应酬都不暇，一岭是梅花。
　　宋·《》
　　小春何处有梅花，想见水边篱落，数枝斜。
　　宋·《虞美人》
　　不与群芳争绝艳，化工自许寒梅。
　　宋·《临江仙》
　　雪似梅花，梅花似雪，似和不似都奇绝。
　　宋·《》
　　东风已有过来信，先返梅魂。
　　宋·《》
　　月笼明，窗外梅花瘦影横
　　宋·《忆王孙·冬词》
　　不知墙外夜来梅，忍寒添得疏花否。
　　宋·《踏莎行》
　　雪后疏梅，时见两三花。
　　宋·《仆算子》：只共梅花语，懒逐游丝去。着意寻春不肯香，香在无寻处。
　　宋·辛弃疾《》
　　高启《梅花九首》中的第一首，全诗是：
　　琼枝只合在瑶台，谁向江南处处栽。
　　雪满山中高士卧，月明林下美人来。
　　寒依疏影萧萧竹，春掩残香漠漠苔。
　　自去无好咏，东风愁寂几回开。
　　李公明
　　东风才有又西风， 群木山中叶叶空。
　　只有梅花吹不尽， 依然新白抱新红。
　　年年负红梅， 江畔垂垂又欲开。
　　珍重多情关伊令， 直和根拨送春来。
　　早梅发，回映楚天碧。
　　朔风飘夜香，繁霜滋晓白。
　　欲为万里赠，杳杳山水隔。
　　寒英坐销落，何用慰远客。
　　山园小梅
　　众芳摇落独暄妍，占尽风情向小园。
　　疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。
　　霜禽欲下先偷眼，粉蝶如知合断魂
　　幸有微吟可相狎，不须擅板共金樽。
　　蒋维翰
　　前一树梅， 今朝忽见数花开。
　　几家门户重重闭， 春色如何入得来？
　　(其一）
　　梅雪争春未肯降， 骚人阁笔费评章。
　　梅须逊雪三分白， 雪却输梅一段香。
　　雪梅（其二）
　　卢梅坡
　　有梅无雪不精神，有雪无诗俗了人。
　　日暮诗成天又雪，与梅并作十分春。
　　一树寒梅白玉条，迥临傍溪桥。
　　不知近水花先发，疑是经春雪未销。
　　卜算子· 咏梅
　　风雨送春归，飞雪迎春到。
　　已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。
　　俏也不争春，只把春来报。
　　待到山花烂漫时，她在丛中笑。
　　卜算子·咏梅
　　驿外断桥边，寂寞开无主。
　　已是黄昏独自愁，更著风和雨。
　　无意苦争春，一任群芳妒。
　　零落成泥碾作尘，只有香如故。
　　吾家头树，个个花开淡墨痕。
　　不要人夸颜色好，只留清气满乾坤。
　　莫恨丹青废画工，不须求异只须同。
　　玉容不及寒鸦色，故托缁尘异汉宫。
　　万木冻欲折，孤根暖独回。
　　村前深雪里，昨夜一 枝开。
　　山边幽谷水边村，曾被疏花断客魂。
　　犹恨东风无意思，更吹烟雨暗黄昏。
　　画师不作粉脂面，却恐傍人嫌我直。
　　相逢莫道不相识，从来琢玉人。
　　定定住天涯， 依依向物华。
　　寒梅最堪恨， 常作去年花。
　　冰雪林中著此身，不同桃李混。
　　忽然一夜发，散作乾坤。
　　不受尘埃半点侵，竹篱茅舍自甘心。
　　只因误识，惹得诗人说到今。
　　与薛肇明弈棋赌梅花诗输一首
　　王安石
　　华发寻春喜见梅，一株临路雪倍堆。
　　南陌他年忆，香杳难随驿使来。
　　眼前谁识岁寒交，只有梅花伴寂寥。
　　明月满天天似水，酒醒听彻玉人箫。
　　李商隐
　　匝路亭亭艳，非时袅袅香。
　　素娥惟与月，青女不饶霜。
　　赠远虚盈手，伤离适断肠。
　　为谁成早秀？不待作年芳。
　　寒夜客来茶当酒， 竹炉汤沸火初红。
　　寻常一样穸前月，才有梅花便不同。
　　雪后梅盛开折置灯下 曾几
　　桃李望东君，破蜡红梅未上春。
　　窗几数枝逾静好，园林一雪碧清新。
　　暗香疏影
　　辛亥之冬，予载雪诣。止既月，授简索句，且征新声，作此两曲。石湖把玩不已，使工妓隶习之，音节谐婉，乃名之曰《暗香》《疏影》。
　　，算几番照我，梅边吹笛。唤起玉人，不管清寒与攀摘。而今渐老，都忘却春风词笔。但怪得竹外疏花，香冷入瑶席。
　　，正寂寂。叹寄与，夜雪初积。翠尊易泣，红萼无言耿相忆。长记曾携手处，千树压寒碧。又片片、吹尽也，几时见得。
　　苔枝缀玉，有翠禽小小，枝上同宿。客里相逢，篱角黄昏，无言自倚修竹。 昭君不惯胡沙远，但暗忆 、江南。想佩环、月夜归来，化作此花幽独。
　　犹记深宫旧事，那人正睡里，飞近蛾绿。莫似春风，不管盈盈，早与安排金屋。还教一片随波去，又却怨、玉龙哀曲。等恁时、重觅幽香，已入小窗横幅。
　　世人作梅词，下笔便俗。予试作一篇，乃知前言不妄耳。
　　藤床纸帐朝眠起，说不尽、无佳思。沈断玉炉寒，伴我情怀如水。笛声三弄，梅心惊破，多少春情意。
　　小风疏雨萧萧地，又催下、千行泪。吹箫人去玉楼空，肠断与谁同倚？一枝折得，人间天上，没个人堪寄。
　　李清照
　　深深深几许，云窗雾阁春迟，为谁憔悴损芳姿。夜来清梦好，应是发。玉瘦檀轻无限恨，南楼羌管休吹。浓香吹尽有谁知，暖风也，别到杏花肥 。
　　·后亭梅开有感
　　李清照
　　玉瘦香浓，檀深雪散，今年恨探梅又晚。楚馆，云间水远。清昼永，凭栏翠帘低卷。坐上客来，尊前酒满，歌声共水流云断。南枝可插，更须频剪，莫待，数声羌管。
　　渔家傲
　　李清照
　　雪里已知春信至，寒梅点缀琼枝腻，香脸半开娇旖旎，当庭际，玉人浴出新妆洗。
　　造化可能偏有意，故教明月玲珑地。共赏金尊沉绿蚁，莫辞醉，此花不与群花比。
　　玉楼·红梅
　　李清照
　　红酥肯放琼苞碎，探著南枝开遍末？不知酝藉几多时，但见包藏无限意。
　　道人憔悴春窗底，闷损阑干愁不倚。要来小看便来休，未必风不起。
　　六幺令
　　晏几道
　　雪残风信， 悠扬春消息， 天涯倚楼新恨 ，杨柳几丝碧 ,还是南云雁少。 锦字无端的 ，宝钗瑶席 ，彩弦声里 ，拚作尊前未归客。遥想疏梅此际 ，月底香英白 ，别后谁绕前溪， 手拣繁枝摘 。莫道伤高恨远 ，付与临风笛 ，尽堪愁寂 ，花时往事 ，更有多情个人忆。
　　蝶恋花
　　帘幕东风寒料峭，雪里香梅，先报春来早。红蜡枝头双燕小，金刀剪彩呈纤巧。
　　旋暖金炉薰蕙藻。酒入横波，困不禁烦恼。绣被五更春睡好，罗帏不觉晓。
　　问我泊孤舟 是身留，是心留？心若留时，何事锁眉头？风拍小帘灯晕舞，对闲影，冷清清，忆旧游。
　　旧游旧游今在不？花外楼，柳下舟。梦也梦也，梦不到，寒水空流。漠漠，湿透木棉裘。都道无人愁似我，今夜雪，有梅花，似我 。
　　墨 梅 张臬
　　山边幽谷水边村，曾被疏花断客魂。
　　犹恨东风无意思，更吹烟雨暗黄昏。 早 梅
　　独阑冲雪身，分明清耀续花尘。
　　人间最重相思骨，惹得春风第一颦。
　　不受尘埃半点侵，竹篱茅舍自甘心。
只因误识林和靖，惹得诗人说到今。
　　秋尽红飞寂寞池，群芳独羡小梅枝。疏横花影楼前卧，暗自香风阶下驰。　
　　云拢髻，雪凝脂，几经魂绕识君痴？纵然卿死不怜我，我自怜卿到死时。
　　梅花绝句（之—）
　　闻道梅花圻晓风， 雪堆遍满四山中。 何方可化身千亿， 一树梅花一放翁。
　　梅花绝句（之二）
　　幽谷那堪更北枝， 年年自分着花迟。 高标逸韵君知否， 正是层冰积雪时。
　　梅花绝句（之三）
　　雪虐风号愈凛然， 花中气节最高坚。 过时自会飘零去， 耻向东君更乞怜。
　　南朝·谢燮
　　迎春故早发，独自不疑寒。 畏落众花后，无人别意看。
　　梅蕊腊前破，梅花年后多。 绝知春意好，最奈客愁何？
　　雪树元同色，江风亦自波。 故园不可见，巫岫郁嵯峨。
　　唐·齐己
　　万木冻欲折，孤根暖独回。 前村深雪里，昨夜一枝开。
　　风递幽香出，禽窥素艳来。 明年如应律，先发映春台。
　　蝶恋花-咏梅
　　一夜寒霜凄冷后，香动琼枝枝上添新秀情窦初开能左右？红梅朵朵风招手。
　　更哪堪凝神许久。　竹翠松高，梅傲称三友。相思桥边卿观否？腊梅正在香时候！
　　《咏梅花》
　　傲骨敢为天下先，不与国色争尊严。
　　幽香飘逸冰雪里，迎来春色满人间。
　　——张志真
　　梅花，在、、、，可孤植、、群植等；也可屋前、坡上、石际、路边自然配植。若用常绿或深色建筑作背景，更可衬托出梅花玉洁冰清之美。如松、竹、梅相搭配，苍松是背景，修竹是客景，梅花是主景。古代强调"梅花绕屋"、"登楼观梅"等，均是为了获得最佳的观赏效果。另外，梅花可布置成、、、、梅径、等。梅花冰清玉洁，纯贞高雅，是冬春之季观赏的重要花卉。它可成片丛植也可作盆景和，以美化庭院等环境。梅子生食，可生津止渴，也可制成话梅、梅干等各式和、梅膏等物。果子入药，具有解热镇咳、驱虫止痢的；花、根入药，能活血解毒，利肺化痰。另外，果及树皮还可制作染料；树干材质优良，纹理细腻，是用于手工艺雕刻的重要材料。
　　株高约5-10米，干呈褐紫色，多纵驳纹。小枝呈绿色。叶片广至卵形，边缘具细锯齿。花每节1～2
朵，无梗或具短梗，原种呈淡粉红或白色，栽培品种则有紫、红、彩斑至淡黄等花色，于早春先叶而开。 梅花可分为系、类、型。如真梅系、杏梅系、樱李梅系等。系下分类，类下分型。梅花为小乔木，树干灰褐色，小枝细长绿色无毛，叶卵形或圆卵形，叶缘有细齿，着生在长枝的间，每节着花1~2朵，芳香，花瓣5枚，白色至水红，也有重瓣品种。（如图）
　　梅花是落叶小乔木，高可达10米，枝常具刺，呈不正圆头形。褐紫色，多纵驳纹，小枝呈绿色或以绿为底色，无毛。
　　核果近球形，有沟，直径约1～3厘米，密被短柔毛，味酸，绿色，4-6月果熟时多变为黄色或亦有品种为红色和绿色等；味酸，可食用，可用来做、梅酱、、、等，亦可入药。梅花酒在日本和韩国广受欢迎。其味甘甜，有顺气的功能，是优良的。话梅在中国是很受欢迎的食品。话梅是将梅子与糖、盐、在一起腌制后晒干而成的。话梅还可以用来做成话梅糖等。
　　梅花可分为真梅系、杏梅系、樱李梅系等，每节1～2朵，无梗或具短梗，直径1～3厘米，萼筒钟状，有短柔毛，裂片卵形；花瓣5枚，原种呈淡粉红或白色，栽培品种则有紫、红、彩斑至淡黄等花色；多数、雌蕊离生，密被柔毛，罕为2-5（离心皮）或缺如，子房上位，长。
　　梅花的总品种达300多种。适宜观赏的梅花种类包括大红梅、台阁梅、照水梅、绿萼梅、等品种。观赏类梅花多为白色、、红色、紫色、浅绿色。中国12月至次年1月，2至3月，3至4月开花。初花至盛花4~7日，至终花15~20日。
　　梅花属于长寿花卉，即使是在家，也经常可以养到十年以上。湖北有株一千六百多岁的朝所植梅花，至今仍吐芬芳。
　　梅花虽对土壤要求并不严格，但土质以疏松肥沃、排水良好为佳。可用园土或培植。梅花对敏感，虽喜湿润但怕涝。若盆土长期过湿会导致落叶黄叶。梅花不喜大肥，在只需施少量稀薄肥水。梅花可耐-15度的温度。梅花以为主，播种、、扦插也可。以实生梅苗或、为主。梅花通常不易染病，但也有一些病害，如、、、枯枝流胶病、干腐流胶病等。对梅花常有危害。但不可使用杀虫，其会对梅花产生药害而导致落叶。此外，还有一种梅花，名为梅桩。
　　梅是我国特有的传统花果，已有3000多年的应用历史。《书经》云："若作和羹，尔唯盐梅。"《礼记·内则》载:“桃诸梅诸卵盐”。《诗经·周南》云:"摽有梅，其实七兮!"在《秦风·终南》、《陈风·墓门》、曹风·鸬鸠》等诗篇中，也都提到梅。上述古书的记载说明，古时梅子是代酪作为的，系祭祀、烹调和馈赠等不可或缺东西至少在2500年前的春秋时代，就已开始引种驯化野梅使之成为家梅---果梅。1975年，我国考古人员在商代铜鼎中发现了梅核，这说明早在3200年前，梅已用作食品。
　　观赏梅花的兴起，大致始自汉初。《》载：“汉初修，远方各献名果异树，有，姻脂梅。”这时的梅花品种，当系既观花又结实的兼用品种，恐属、官粉两型，而在梅子一边洒上红晕。西汉末年作《蜀都赋》云:"被以樱、梅，树以。"可见约在2000年前，梅已作为园林树木用于了。
　　到了(公元420一589年)，艺梅、赏梅、咏梅之风更盛，“梅于是时始以花闻天下”（杨万里《和梅诗序》）。《金陵志》载:宋武帝(即，公元420一422年在位)女公主日卧于含章殿檐下、梅花落于额上，拂之不去，号，宫人皆效之。"此时文人咏梅、写梅的甚多，如宋代的有《梅花落》诗，梁代的(简文帝)有《梅花赋》，何逊有《扬州法曹梅花盛开》等诗，阴铿有《咏雪里梅》等诗，陈代的苏子卿、北周的，也都有咏梅之作。
　　隋(581一618年)、唐(618一907年)至五代(902一963年)，是艺梅渐盛时期。
　　据说，在之际，浙江天台山国清寺主大师(56·1-632年)曾于寺前手植梅树。名臣宋景
作《梅花赋》有"独步早春，自全其天"等贷语。而李(白)·杜(甫)、柳()、白(居易)等，也多有咏梅名诗。根据诗文记载来看，隋、唐、五代时的梅花品种，主要属江梅型·官粉型。在四川，唐时始有朱砂型品种出现，当时称"红梅"。《全唐诗话》载:"蜀州郡阁有红梅数株"。今日(即古蜀州)朱砂型品种既多且好，显然是有其历史根源的。 宋，元400年(960一1368年)，是我国古代艺梅的兴盛时期。除词及梅文外，梅画·梅书也纷纷问世。同时，艺梅技艺大有提高，花色品种显著增多。宋代梅诗特多，故在宋代末年的《瀛奎律髓》中，别出"梅花"为一类。也多佳作。名家如北宋(和靖)隐居，植梅放鹤，号称"。其梅花诗词甚多，而"疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏"(《》)的诗句，更是传神佳句。余如北宋的苏轼、秦观、王安石等，南宋的陆游、陈亮、等，皆多梅花诗词传世。商宋范成大著《》(约1186年)，搜集梅花品种12个，还介绍了繁殖栽培方法等，这是中国、也是全世界第一部艺梅专著。书中除介绍江梅型、宫粉型、朱砂型外，还介绍了前所未有的"玉碟型"(即"重叶梅")"绿萼型"、"单杏型"。属杏梅系杏梅类)、黄香型(即百叶湘梅，属类)和旱梅型(花期特早，国内已不多见)，等等。此外，《洛阳花木记》(1082年)，记载了朱砂型(红梅)等品种。而张磁的(功甫)《》(1185年)与《榜花喜神谱》(1239年)等，则为有关梅花欣赏与诗、画的专著。
　　元代有个爱梅、咏梅、画梅成癖的王冕，在九旦山植梅千株。其《》画、诗，皆远近闻名。赵孟兆、、谢宗可、僧明本等，俱有名诗咏梅。现昆明对岸的曹溪寺内有一株700多年前生的元梅·老态龙钟，虹曲万状，仍年年开花、结实。
　　明、清时；艺梅规模与水平续有进展，品种也不断增多。明王象晋的《》(1621年)，记载梅花品种达19个之多，并分成、红梅、异品3大类。的《梅诸》，汪怠孝的《梅史》，皆记梅花，资料甚丰。明代咏梅之风有增无减，、焦宏、、诸名家，俱有梅花诗;、姚涞、等，则均有梅花。清陈昊子的《花镇》(1688年)，记有梅花品种21个，而其中的‘台阁’梅、‘照水’梅，均为前所未有的新品种。当时、南京、、成都等地，以植梅成林而闻名。(年)的《〉云:"江宁之龙蟠、苏州之、杭州之，皆产梅。"《重修成都县志》(1873年)记载‘旱梅’、白梅、官春梅、‘照水’梅、‘朱砂’梅、‘绿萼’梅等甚详。当时，咏梅的书、文、画，争相出世，""中咏梅、画梅的名家，如、，为世人知晓。
　　技术　
　　1．栽植在南方可地栽，在耐寒品种也可地栽，但在北方则应盆栽室内
越冬。在落叶后至春季萌芽前均可栽植。为提高成活率，应避免损伤，带土团移栽。地栽应选在背风向阳的地方。盆栽选用腐叶土3份、园土3份、河沙2份、的厩肥2份均匀混合后的。栽后浇1次透水。放庇荫处养护，待恢复生长后移至阳光下正常管理。
　　2．光照与温度喜温暖和充足的光照。除杏梅系品种能耐-25℃外，一般耐-10℃低温。耐高温，在40℃条件下也能生长。：在年16-23℃地区生长发育最好。对温度非常敏感，在早春平均气温达-5-7℃时开花，若遇低温，开花期延后，若开花时遇低温，则花期可延长。生长期应放在阳光充足、通风良好的地方，若处在庇荫环境，光照不足，则生长瘦弱，开花稀少。冬季不要入室过早，以11月下旬入室为宜，使花芽分化克分经过春化阶段。冬季应放在室内向阳处，温度保持5℃左右。
　　3．浇水与施肥生长期应注意浇水，经常保持盆土湿润偏于状态，既不能积水，也小能过湿过干，浇水掌握见干见湿的原则。一般天阴、温度低时少浇水，否则多浇水。夏季每天可浇2次，春秋季每天浇1次，冬季则干透浇透。施肥也合 理，栽植前施好，同时搀入少量，花前再施1次磷酸二氢钾，花施1次腐熟的，补充营养。6月还可施1次，以促进花芽分化。秋季落叶后，施1次，如腐熟的粪肥等。
　　4．整形修剪地栽梅花整形修剪时间可于花后20天内进行。以自然树形为主，剪去交叉枝、直立枝、干枯枝、过密枝等，对侧枝进行短截，以促进花繁叶茂。盆栽梅花上盆后要进行重剪，为制作盆景打基础。通常以梅桩作景，嫁接各种姿态的梅花。保持一定的温度，可见梅花盛开。若想“五一”开花，则需保持温度0-5℃并湿润的环境，4月移出室外，置丁阳光允足、通风良好的地方养护，即可“五一”前后见花。
　　5．花期控制盆栽梅花一般为家庭观赏。冬季落叶后置于室内，温度保持在0-5℃，后逐渐加温至5 -10℃，并日充分接受光照，经常向枝条喷水，水湿应与室温接近。
　　在园林、绿地、庭园、风景区，可孤植、丛植、群植等；也可在屋前、坡上、石际、路边自然配植。若用或深色建筑作背景，更可衬托出梅花玉洁冰溥清之美。如松、竹、梅相，苍松是背景，修竹是客景，梅花是主景。古代强调“梅花绕屋”、“登楼观梅”等，均是为了获取最佳的观赏效果。另外，梅花可布置成梅岭、梅峰、梅园、梅溪、梅径、梅坞等。
　　人工栽培　
　　常用繁殖，砧木多用梅、桃、杏、山杏和山桃。梅花露地栽培，应于阳坡或半阳坡地段，3～5m。通常在生长期间施3次肥，即在秋季至施肥，如饼肥、厩肥等；在含苞前施速效性肥；在新梢停止生长后（6月底至7月初），适当控制水分并施肥，促进。梅花适作盆景栽培。将地栽培数年后的上盆。盆土宜软松肥沃，栽前栽后均要整形和修剪。
　　梅花病害种类很多，最常见的有白粉病、缩叶病、炭疽病等。
　　(1)白粉病。此病常在湿度大、温度高、通风不良的环境中发生。早春三月，梅花萌芽时，嫩芽和新叶易受侵染，受害部位会出现很薄的白粉层，接着白粉层上出现针头大小的黑色或黄色颗粒，后期叶片变黄而枯死。
　　(2)缩叶病。可喷洒托布津或防治，亦可喷洒1%，每隔一星期喷一次，3-4次即可治愈。
　　(3)炭疽病。病发初期可喷70%托布津1000倍液或喷代森锌600倍液防治。发现其他各种病时，喷洒上述两种药液亦可见效。
　　《》首先指出梅的药用价值：“味酸平，主治下气，除热烦满，安心，
止肢体痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣，蚀恶肉。”梅果因加工方法不同，成品有白梅、乌梅之分。后魏贾思勰在《》中即记载了这种加工方法。作白梅法：“梅子酸，核初成时摘取，夜以盐汁渍之，昼则日曝。凡作十宿、十浸、十曝，便成矣。”作乌梅法：“亦以梅子核初成时摘取，笼盛，于突上熏之，令干即成矣。”明代著名药物学家认为：乌梅能“敛肺涩肠，止久嗽泻痢，反胃噎膈，蛔厥吐利，消肿涌痰，杀虫，解鱼毒、马汗毒、硫黄毒。”白梅则“治中风惊痫，喉痹痰厥僵仆，牙关紧闭者，取梅肉揩擦牙龈，涎出即开。又治泻痢烦渴，霍乱吐下，下血血崩。” 由此可见梅的药用范围很广。近代医学界研究表明，梅的能开胃散郁，生津化痰，活血解毒；根研末可治。乌梅肉具敛肺涩肠，杀虫生津功能，并对、、、、等均有明显的抑制作用。
　　梅花主含，、异丁香油酚、。乌梅主含、，成熟后含。对，大肠、伤寒、副伤寒、、结核等及皮肤均有抑制作用，且能减少蛋白质过敏性休克死亡的发生。
　　此外，梅花可提取，据清《本草纲目拾遗》记载：“海澄人善蒸梅及，取之如烧酒法，每酒一壶滴露少许便芳香。”古人根据芳香油与水的沸点不同，利用分馏技术，将芳香油提取出来，用作食品的添加剂。
　　药用梅花主要是：
　　FlosMume
　　(英)PlumBlossom
　　【】　酸梅、黄仔、合汉梅。
　　【来源】　为梅Prunusmume(Sieb.)Sieb.etZucc.的花蕾。
　　【植物】　落叶乔木，小枝多绿色，枝端尖刺状，无毛，叶互生，宽卵形至卵形，长4～10cm，宽3～5.5cm，长渐尖，基部宽楔形或近圆形，边缘有细锯齿，下面色较浅，嫩时两面有毛，老时仅下面脉上有柔毛；叶柄有毛，早落。花1～2朵簇生，先叶开放，有香气，5，常带紫红色，花后常不反折；花瓣5，白色、红色或淡红色，有的重瓣；雄蕊多数，1，密被短柔毛。核果近球形，两边扁，有纵沟，直径2～3cm，熟时黄色，有短柔毛。花期3月，果期5～6月。
　　全国有栽培。
　　中国画以梅花入画，有历史记载始于南北朝，到了宋代僧仲仁才开始盛名，称为“墨梅始祖”。中国历代具有代表性的画梅名家有：
　　南宋：扬无咎，
　　元代：王元章（王冕），也酷爱梅花，自号梅花屋主，
　　明代：陈宪章、王谦、盛行之，
　　清代：罗聘、金农、李方膺、汪士慎，
　　现代：齐白石、关山月、朱宣咸、董寿平、王成喜等等。
　　梅花蕴含着民族的审美趋向、情感脉络和。梅花是中华民族之魂，尊为“”，理所当然。 梅花自身的形态之美
　　引起人们注意的首先是事物的外貌形态，梅花的色、香、形三方面，个性明显，具有很高的审美价值而又十分强调“以形写神”、“神采为上”，因此总有浪漫的想象与精妙的比喻，使之神采活现。
　　梅花色彩众多，而人们偏爱白、红、黄三色。尤其白色，冰清玉洁与冰雪相和谐。“冰花”、“寒玉”和“白雪”等比喻应运而生：
　　“冰花个个团如玉”。
　　“姑射仙人冰雪肤”。
　　“一枝寒玉澹春晖”。
　　梅花的香，有“清”、“幽”的特点：
　　“天与清香似有私”。
　　“风递幽香去”。
　　而中国人以其细腻、微妙和丰富的审美感受，浮想联翩，将嗅觉的感受转向视觉、味觉和触觉。“孤”“暗”、“酸”乃至“冷”的感觉纷至沓来：
　　“孤香粘袖李须饶”。
　　“暗香浮动月黄昏”。
　　“一点酸香冷到梅”。
　　梅花的形态可用：“疏”、“瘦”、“古”三个字来概括。“疏”不仅指出梅花的疏密程度，而且与中国人“触目横斜千万朵，赏心只有两三枝”的审美习惯相一致：
　　“疏影横斜水清浅”。
　　“疏枝横玉瘦”。
　　“瘦”也是中国人崇尚的一种美，“书贵瘦硬方通神”(杜甫诗)，“瘦骨清相”是魏晋风度的典型形象。
　　“尚馀孤瘦雪霜姿”。
　　“蕊寒枝瘦凛冰霜”。
　　“古”指梅花历数百年风欺雪侮而产生的“柯如青铜根如石”的刚强、沉雄和坚毅之美。
　　“气结殷周雪，天成铁石身”。
　　“铁干铜皮碧玉枝”。
　　古到极至，老干虬龙，欲腾空而起：
　　“他年长就铁龙干”。
　　以上诗句中，描述梅枝之横斜、铁龙，虽出于美学要求，但也道出了植物学特性。因为梅花在品种中，其枝型可分为直枝、垂枝和龙游三类。
　　梅花与其他景物组合共造意境之美
　　中国人在创造梅花美学时，除体现梅花自身的形态美之外，还借助与其他景物的组合，创造更丰富、广阔的意境之美。所谓意境是由客观景物的诱发而在人们心中产生的境象。物以类聚，与梅花组合的景物也超脱不凡，充满诗情画意。
　　与水石、雪月等自然景物的组合
　　水是生命之源，“智者乐水”，“山无水而不活”。梅花开时，溪水浅而清，与高洁、疏瘦的梅花有一致的审美意向。在清亮柔缓的溪水映照下，梅花更加坚劲突出。
　　“水边篱落忽横枝”。
　　“春来幽谷水潺潺，的梅花草棘间”。
　　石为大地之骨，其坚贞、刚硬与梅花同格。
　　“又道寒岩放早梅”。
　　巨石为崖，将梅花置于幽崖空谷之中，意境更加清幽、气势更为宏大：
　　“幽崖斑白点疏条”。
　　“已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏”。
　　雪是纯洁的化身、严寒的使者，雪为梅花铺开了宣纸般的银白。
　　“冰雪林中着此身”。
　　“梅花欢喜漫天雪”。
　　因雪与白梅在色彩和形状上非常相象，诗人常以此来大做文章。有时故意将两者相混淆：
　　邀月为伍，是园林借景理论在梅花美学中的大手笔体现：
　　“庭空月无影，梦暖雪生香”。
　　“一枝清冷月明中”。
　　与松竹、等植物的组合
　　梅与“凌风知劲节，负雪见贞心”的松与“凌霜雪、节独完”的竹合称“岁寒三友”，它们相互聚首，当是情理中的事了。
　　“松篁晚节应同操”。
　　“自是岁寒松竹伴”。
　　“予交三君子，气韵各有适，及其风雪中，同凛岁寒色”。
　　开花“早于桃李晚于梅”的水仙，以其凌波仙骨与梅花气味相投：
　　“一树梅花伴水仙”。
　　与鹤、雀等鸟禽的组合
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