富硒花生芽可以吃吗种植视频大全

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种植致富,富硒花生芽
来源:中国创业联盟
作者:林海
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一、品种特点
  时下富硒食品在市场上价高又俏销,因此开发富硒农产品不失为增收的一个亮点。最近市场上热销的富硒花生芽,是一种高档的绿色食品,填补了国内市场空白。
  富硒花生芽长12~15厘米,洁白如玉,既可以清炒,也可以凉拌、炖汤或作配菜,食之清脆爽口,清香宜人。富硒花生芽含有丰富的白藜芦醇,居所有蔬菜之首。现代科学研究证实,白藜芦醇对抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、抗氧化、延缓衰老、美容减肥有显著作用,被喻为继紫杉醇之后的又一新的绿色抗癌物质。
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