柿子皮能吃吗为什么不能带皮吃

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西红柿不能带皮吃?
西红柿不能带皮吃?
09-12-16 & 发布
西红柿被公认为是一种抗病、防癌、防衰老作用很强的蔬菜,而且是味道很好,做菜做汤都很提味。生吃也很不错。是很多人都喜欢的菜蔬。但很多人因为害怕农药残留喜欢去皮后食用番茄。 殊不知,西红柿属于茄科果实,其农药残留在各种蔬菜中最少,因此,完全不必过于担心农药残留问题。
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楼主你好,    西红柿皮尽量不要吃,并且西红柿不可过多食用,西红柿吃完后配浓茶喝,容易产生结石,除拉懒柿代皮,其他应当不可能代皮食用,我建意 尽可能少吃,不吃,这种食物,不易消化!
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吃柿子不要带皮吃_推荐 生活南京 /yy/dmzy/1116667.html 04:09:39
  秋末吃柿子有哪些养生禁忌呢?秋季是吃柿子的最佳季节,不管是新鲜的柿子,还是柿子制成的各种食品,在秋季看来都是食用的最佳季节;生活中很多人都爱吃柿子,因为它口味独特、营养丰富,且有很高的药用价值,因此柿子已经成为大众的最爱;吃柿子的好处虽然很多,但不得不提醒大家吃柿子的注意事项。
  秋末吃柿子有哪些养生禁忌呢?  吃柿子需注意:  莫空腹吃。因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。  莫吃柿皮。柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。  搭配合理。中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。同时,酒后不宜吃柿子,否则会影响消化,久之造成肠道梗阻。  因人而宜。柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖,因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。此外,脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。  适可而止。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。                              (编辑:赵然)
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来源:家庭医生在线
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  4.柿子皮
  成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,吃起来会感觉涩涩的。鞣酸在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物,即柿石。这种物质易引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。因此,不要吃未去皮的柿子,也不要空腹吃柿子。&
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(责任编辑:王燕)
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