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普洱茶原料价值评估“您的普洱茶买贵了吗？”
普洱茶原料价值评估“您的普洱茶买贵了吗？”
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　　讯：&您的普洱茶买贵了吗？&要回答一饼普洱茶该值多少钱，我们首先要了解一件商品的价值包括哪些方面。不同的商品的价值组成会有所差异，就普洱茶来说，应该包括：原料价值，工艺价值，品牌价值，其他附加价值等等。
　　这方面可能会有误解，比如说央视每年都会大谈普洱茶价格如何泡沫，但思路始终停留在农产品的阶段，没有现代商业的概念。或许我们并没有仔细分析这里面的问题。几万一瓶的拉菲一顿饭喝光他不觉得贵，几千一饼的老班章能喝一个月就觉得很贵，明明正在自发形成一个细分市场，反而觉得有问题。实际上拉菲就真的值那么多钱吗？五大堡有工艺，普洱茶没工艺吗？上千年的古树价值如何评估？这都需要我们从商业的角度重新考量。被外国人洗脑不可怕，可怕的是不觉悟，还要给老百姓洗脑。要能给外国人洗脑才是真本事，那才叫文化输出！
　　究竟怎么来看一饼普洱茶的价值？其实这个东西说来玄妙，其实也没那么复杂，市场会自然给出一个价格。当然完全自由市场的状态也不存在，因为利益集团会利用手中的工具来影响市场，所以主管者或者媒体真正应该关注的是营造一个健康的市场环境，创造更多的机会给大家，而不要只盯着某个产品的价格。
　　在普洱茶领域来说，现在已经初步形成了少数几个名山，但是大家过度的炒作，对于整个普洱茶领域的健康发展是不利的。对山头的盲目追求甚至已经到了漠视品质的地步！这也给造假者提供了很大空间。我们一直在做的一个工作，就是希望更多的茶山为大家所了解，一方面让大家对普洱茶的品鉴有更全面的理解，一方面也让更多的地方有机会来提高工艺，来展示自己，形成品牌，从而带动整个行业的健康发展。当然，这需要一个过程。
　　前面提到的几种价值当中，工艺价值很重要，实际上现在存在很多问题，但是毕竟没有很高的技术壁垒，这里先不做分析；品牌价值和其他附加价值涉及的因素很多，主要是商业运作的内容，这里也先不谈。只谈对普洱茶原料价值的评估。
　　评估原料价值主要包括三个方面：一个是品种，一个是山场环境，一个是树龄。品种和环境构成了产区的特色，树龄则决定茶的内涵和深层价值。依照这三个因素，我们对原料价值评估具备一定的合理性。
　　茶的价格不一定反应茶的价值，这从刚开始接触普洱茶我们就应该知道。不过，我想随着大家品鉴能力的提高，随着有公信力的第三方评价机构的出现，市场的价格会逐渐趋向于普洱茶自身的价值。是否如此，我们拭目以待。
　　1.茶王、母树级茶品：普洱茶真正的贵族
　　普洱茶的第一梯队其实还不是现在的名山，而是各个品种的母树，和小片区的茶王级茶品。如果对普洱茶了解深入，普洱茶的种质资源远比名山更加珍贵。举个例子来说，大红袍的六棵母树是无价的，福鼎白茶的绿雪芽也是无价的，这些茶都是供起来不能喝的。但是云南至少有上百个品种的母树现在还是可以采，可以喝的。我们把这种小片区的母树级，或者某茶区茶王级的茶品列为普洱茶中真正的贵族。一般来说每个品种的数量多则十几棵，少则一两棵，产量都不大，以目前市场价来说，其中口感好的品种每斤过万是完全可能的，相对于那些上万的岩茶和红茶来说，更有底蕴支撑。但实际上目前市场价格还达不到，希望不要太快达到。顺便说一句，虽然我不希望有人炒这个，但如果发生了也没什么，只要市场够成熟，价格高反而利于保护和提高工艺。关键是买家要具备基本的品鉴能力！当然这些茶产量很少，没有什么流通量，对市场的影响主要是带动片区的品牌效应。
　　2.A山A树：
　　A山：山场生态环境较好，山韵和茶气有特色。
　　A树：树龄在300年以上甚至更老，品种有特色。
　　目前一些一线的名山的高端品种可以进入第二梯队，班章（老）和景迈正山可以进入，昔归的古树也可以归入，而茶要以最好的种质和工艺才有可能进入。易武茶中除了个别树龄老的小片区可以进入之外，大部分要排除在外。除了个别产区，版纳地区的古六大茶山和新八大茶山的大部分地区要进入则非常困难。
　　除了这些热门产区外，其他山头的古树进入是必然的趋势。从地理分布上看，无量山中部（东坡及西坡）、哀牢山西坡向南至镇沅中南部的北部茶区后市潜力极大；西起澜沧江西岸大朝山脉，函无量山南部西坡，经威远江水系东至阿墨江水系一线的中部茶区则会最快产生新的名山；临沧双江境内新的热点会出现，应该不再是神话；云县境内高纬度的大丙山、大宗山系也会有黑马出现；永德大雪山一系潜质很大，不过因为工艺和地域的关系，价值提升时间上会有所滞后。随着工艺上的摸索，也会有口感茶气俱佳的野生及本山茶品种渐为世人所知。
　　这里面价格会受产量的影响，比如景迈茶可能会由于产量相对较高而拉低价格，但随着市场的成熟和品牌化运营，这种影响会变小。
　　目前终端的市场情况是，你能以三千元左右的价格喝到真的这种品质的茶，是很有运气的（当然也有工艺因素的影响）。
　　3.A山B树，B山A树
　　A山B树：一线名山中树龄相对较小（300年或更小），内涵相对较弱但特色仍很明显，或环境尚可但未能达到理想的茶树。
　　B山A树：某些产区虽然未能产生集中的特色鲜明的古树品牌，但是其中小片区的品质相对较高，树龄相对较老，环境相对较好，山韵茶气有一定特色。
　　A山A树的产量其实非常有限，相对来说，A山B树加B山A树的量要数十倍于A山A树，这也构成了古树市场的中端力量。
　　实际上B山A树是性价比最高的茶，随着大众品鉴能力的提升，普遍会超过千元。
　　生态环境十分重要
　　4.B山B树，C山A树
　　B山B树：没有形成一线品牌但品质相对上乘的山场中除去品质最好那一部分古树后剩下的古树，树龄一般不大，产量较大。
　　C山A树：山场没有集中的高龄古树出现，树龄普遍在一二百年左右，但生态环境很好且有一定特色。
　　这一档的古树产量更加丰富，每年至少以数千吨记，是古树市场的主力军。这档古树如果加工得当，完全可以产生非常好的品牌。
　　5.C山B树，D山A树
　　C山B树：生态环境较为一般树龄百年左右的古树。
　　D山A树：山场环境尚可，树龄百年左右或不足百年的实生种茶树，口感有一定特色。
　　这种古树的产量完全开发则会以万吨计。如果生态环境保护得好，农残可以很低甚至无农残，茶品质也能有所保证，也是品牌运营的一个思路。
　　6.D山B树，E山A树
　　D山B树：实生苗茶山中树龄在几十年或接近百年，但生态环境较为一般，口感较少具备古树特色者。
　　E山A树：实生苗树龄在五十年以下，但生态环境较好者。
　　7.E山B树，F山A树
　　E山B树：实生苗茶山中生态环境一般者。
　　F山A树：台地茶中茶园环境较好的。
　　8.普通台地茶
　　普通台地茶会逐渐成为低端日用品，快销品或茶叶衍生产品的加工原料。
　　当然，目前的市场价和这个有一定差距，真正品质好的A级产品甚至母树级产品可能价格并不高；而很多名过于实，甚至低端拼配茶可以卖出极高的价格。市场的混乱也正是机会和乐趣所在。唯一的建议是真正培养自己的品鉴能力，不要盲目相信品牌和山头，只有货真价实的产品才有长久的生命力。
来源：茗寿堂
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喝普洱茶时觉得口感不好，有什么能改善口感的花茶可以一起泡吗？
贡菊，果香醇美，而且还能起到美容养颜的作用、普洱茶中加上玫瑰花，淡化普洱茶的陈味、熏衣草等。　　3，普洱茶可以这样喝，不仅可以增加茶的香气。加了陈皮的普洱茶虽稍微有些苦味，而且长期喝还可以预防感冒，非常可口、茉莉：
1、在茶汤中加入哈密瓜。加蜂蜜不仅使普洱茶的味道更加好、桂花、可在普洱茶中加陈皮或者干橘皮有。　　4，然后放入冰箱冰凉后饮用、顺气。　　2，但有利于化痰、在茶汤中加蜂蜜
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咽喉过于干燥。　　11、舌下、生津。　　09、甜度、茶气、活：品茶后，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现，吞咽困难、水味：在揉捻后未晒干：层指重叠之象、烦躁等，茶汤带给喉咙的感觉：指茶汤带给口腔的每种不同的感觉。　　07、舌 面。　　20，舌面和口腔四周出现的紧绷感，有火香味：在储藏中产生，带有植物腐烂的气味：杀青温度不够或时间不足而产生、茶性、饱满：指茶汤汤面上白色的“雾气”，常用“厚薄”、果酸味：指茶汤入口后。　　14：鲜叶在制作工艺中产生，汤质在口腔中的饱满度、香气，主要由茶叶中游离型儿茶素产生、发轻汗等、厚、青味：专指茶汤入口后口感的刺激性。　　08。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生、回甘度、薄、“重。　　19、酸味，常表现有打嗝，随时间陈化、燥、有小气泡不断的涌出、紧缩发痒等不适感、苦。　　18、回甘、利：指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感、咽喉间感觉明显，常用“强、舌底，会挥发转化而产生其它香味、淡”来表达、底蕴及耐泡程度。　　13、涩、发热、喉韵，次指先后顺序、弱”来形容，上颚。　　16、锁喉、收敛性：品茶后。包括香型和苦涩度，严重时会有“青腥味”，如滑、水性。　　04、舌面：经时间陈化而产生的韵味。　　02，如甘。　　21。　　15，人会觉不安。　　05：品茶汤时带有鲜味、烟熏味，常在有一定年份的旧茶中易感到、甜质：由人工烘焙时产生，涩是一种感觉：指苦味在口中转化后产生甘甜的过程、汤氲、茶质：指两颊、润。　　03。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉：是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。　　12。包括滑度。茶气在老茶中易出现，并非指不好的气味：是甘于甜的表达方式、陈韵，多为涩感的表现、砂。在口腔中：苦是一种味道、两颊、甘韵。　　17：品茶后，像新鲜的酸果味。　　06、化、层次感。　　10，压制时所含水分过高而产生、身体发暖普洱茶口感的好坏是评判一个普洱茶好坏最重要的一个因数 　　01
可以用玫瑰花，菊花调节普洱茶的口感。
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出门在外也不愁过度炒作形成市场泡沫 普洱茶价格突然暴跌
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过度炒作形成市场泡沫 普洱茶价格突然暴跌
新华网云南频道 (
来源：北京晨报0
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当前的市场行情让一些普洱茶炒家损失近半。图片来源：北京晨报
&&&&已到沸点的普洱茶价格近日突然暴跌，不到一个月的时间里，炒家手里的名品普洱已贬值一半。虽然资金流向股市被归结为重要原因，但昨天，中国茶叶流通协会副会长王庆郑重指出：“普洱茶此前的过度炒作，使市场存在一定程度泡沫。”
　　现状：每件2万元跌到1万
&&&&暴跌首先来自炒家追捧的名品茶。大益某些批号价格曾在每件2万元出头，但目前的成交价已经跌到1万元出头；06下关甲级沱茶由最高价的400元/公斤跌至现在的约195元/公斤，跌幅超过50%；价格一直坚挺的西双版纳州布朗山乡老班章毛料茶从1250元/公斤跌到800元左右。
&&&&名牌普洱的价格暴跌暂时还未波及到普通消费市场，茶叶店里的茶叶价格还没有明显变化。京城一家茶叶老字号不愿透露姓名的副总表示：“现在卖的都是以前进的货，因此还没有下调价格。”不过他认为高端产品降价多少会波及整体市场价格水平，只不过普通产品不会那么明显。
&&&&但是对于一些炒家，当前的跌幅已经让他们损失近半，由此市场上也有“崩盘”之说。来自广东的消息说，每公斤进货高达832元的特级沱茶一个多月后跌到每公斤380元！这让投入30万元的黄先生资本已经缩水一半。
　　原因：前段存在高价泡沫
&&&&很多人认为，这是前段时间过高的普洱茶价的必然回落。中国茶叶流通协会副会长王庆指出，一些茶商捂货令普洱茶迅速增值，谎称没货炒至天价后再放货；拍卖、评选“茶王”；炒概念等。
&&&&也有业内人士分析认为，大多数普洱茶并未进入消费市场，而是在炒家和藏家手中。累计至今，已有十几万吨的量，这些货终究要释放出来，加之大量资金近期流向股市，自然导致价格下跌。
&&&&最近一年，大益、下关是涨幅最大的品牌，更香茶叶公司的张经理表示，不少品种都有几倍乃至十几倍的涨幅。甚至2006年10月份新上市的普洱生茶也从一大件(30公斤)900元涨到了1600元，涨幅接近80%。庆沣祥茶庄一款正山古树春茶套装的售价已经从两年前的每套6500元上涨到12800元。
　　展望：价格会平稳发展
&&&&业内现在普遍的观点是：普洱茶会逐步降温，回调到一个合理的价格区间。中国茶叶流通协会秘书长吴锡端认为，目前普洱茶很关键的问题是，绝大多数人买来茶叶并没有喝，而是收藏起来。所以从长远来看，普洱茶的销售，还是要看实际的消费者有没有那么多。
&&&&而北京最大的普洱茶庄――庆沣祥的阳店长则表示出一定信心：总体来说云南茶的价格和其他茶相比，并不是很高的。“普洱茶的价格还有回调的空间。”
&&&&吴锡端也表示，一个行业适当的炒作是应当的，否则无法吸引资金的投入。不过，也得承认近期的过度炒作已经在一定程度上影响了行业的健康发展。随着市场逐步成熟，普洱茶的价格会逐步平稳。（完）（记者杜娟周治宏）
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新华网搜索　　009年5月6日，成都街头的一块茶叶广告牌写道：普洱茶崩盘了 （资料图片 CFP）　　羊城晚报记者马勇彭纪宁　　作为中国茶业重要“风向标”的广州茶博会26日降下帷幕，让人们大跌眼镜的是，今年以来“蒜你狠”、“豆你玩”等高歌猛进的涨价风，竟然吹不动昔日的“飙价王”普洱茶。在本届茶博会上，众多耳熟能详的下关、大益、中茶等知名普洱茶，价格均比2007年最高峰时大跌近70%。　　一位广州茶商感慨地说，“如今的普洱茶价跌到阿妈都认唔（不）出，简直是挥泪大甩卖”。有资深茶业人士对记者说，普洱茶从2007年被爆炒至今，几乎没翻过身，一路下行，今年飙涨的CPI也无法抬升其价格。不少商家提起“炒”字就不寒而栗。　　直击　　不惜血本大甩卖　　竟低至10元一饼　　一方面是为了回笼资金，还清银行贷款；另一方面如果不尽快出货，工资也发不出来　　26日，广州茶博会最后一天。参展商纷纷挂出“大甩卖”的牌子，普洱茶有的低至10元一饼。“普洱茶大甩卖哦，一元4颗”，吆喝声充斥整个展馆。从下午2时开始，大量市民前来选购便宜茶。　　在展馆，记者碰到了市民张姨，她已经连续三年和朋友在茶博会最后一天来买便宜茶，手里拎着大包小包。她乐呵呵地说：“你看，这么多茶叶才300多元，如果是几年前，起码上千元。现在物价上涨，唯有普洱茶低于CPI的涨幅，抵买！可以畅饮廉价的名牌普洱了。”在现场，记者看到很多来扫货的市民都是盯着“大出血”的知名普洱茶。　　与尽情享受低价的市民不同，不少茶商的心情五味杂陈。一位高高举着“大甩卖”牌子的茶商告诉羊城晚报记者，“我现在是大出血，谁叫我当初贪心，进了一堆高价普洱”。这位姓邓的茶叶投资人曾于2007年以1万元/件（一件普洱有84饼）的价格，买入500件大益普洱茶。“当时身边所有人都说价格还会继续涨，没想到说崩盘就崩盘了”。刚以1。2万元/件卖出两件后，价格就在一周内降至4000元/件以下。　　直至去年，他才以4000元/件的价格“割肉”抛售了300件，这一来回就亏了100多万元。剩下的本寄望今年普洱能涨价，减少点损失。没想到，12月都来了，各行各业都在涨价，唯独普洱茶不涨。他一气之下，在本次茶博会上来个挥泪大甩卖，以3500元/件的价格全部清仓。“今后再也不炒普洱茶，太恐怖了。”邓生一声慨叹。　　记者在茶博会上了解到，2006年下关甲级沱茶由最高400元/公斤跌至现在的约160元/公斤，跌幅超过 70%。“有茶王之称的老班章也由2007年的1800元/公斤，降至今年的800-1000元/公斤。”来自云南的一位茶文化研究会负责人说：“茶价已经跌到很低的水平。”不少茶商也说，“目前的普洱茶价还低于2005年茶叶爆炒前的水平，物价在不断上涨，而普洱茶价却‘按兵不动’，实在不明白，‘抄底’时机按理应该到了”。　　对此，很多茶商坐不住了。来自云南的一家小品牌茶厂的负责人说，他们不得不血本大甩卖，一方面是为了回笼资金，还清银行贷款；另一方面也是为了对工厂员工负责，马上过年了，如果不尽快出货，工资也发不出来。　　发现　　冒出多个新品牌　　老板曾炒茶被套　　当年的投资客上当吃亏后，干脆另起炉灶到普洱六大原产地自采、自制、自产、自销　　在本届博览会上，记者发现，普洱茶除了下关、大益、中茶等昔日知名品牌外，还冒出了很多新品牌，粗略计算，起码有近20多个。这些名不见经传的品牌的老板，不少都是当年知名品牌的投资客，上当吃亏后，干脆另起炉灶自己到普洱六大原产地自采、自制、自产、自销。在这一过程中，不少有经济实力的茶客慢慢地成为专业制茶人。　　据了解，这些茶界的“新扎师兄”由于深受之前炒风所害，所以他们更加看重茶叶品质，投资的茶场大部分是较为稀缺的大树茶、古树茶。其中，三合一堂茶叶公司出品的喜字号普洱茶就强调茶叶取材以古树为主，李记谷庄茶叶公司的产品则以云南百年老树为原料。　　据参展茶商台湾三合一堂的负责人陈正伟介绍，现在投资茶场的游资以台湾资本、广东资本、温州资本和北京资本为主，这些财大气粗的投资商根本不屑于囤积茶叶，而是直接投资茶场，这样从源头控制茶叶，利润更大，风险系数更低。按他们的话说，是赚长远的大钱。　　陈正伟说，占市场1/20的大树茶、古树茶与小树茶（台地茶）的价格拉得越来越开。以小树茶为原料的茶叶最低的一饼仅10元至30元，而以大树、古树为原料的普洱茶，价格达到过百元甚至上千元。　　对于为何班章、麻黑古树茶价格如此之高，陈正伟认为原料大幅升价是其中最重要的因素。2002年老班章普洱的收购价为150元/公斤，现在超过了1000元/公斤，他预计，到2015年老树普洱还有1至2倍的升值空间，2000元/公斤将是比较合理的价位。　　探因　　市场已严重透支　　需求结构在改变　　市场需求结构发生了变化，以品饮消费型需求占主导，收藏型需求仍存在但只占小部分　　今年以来，“蒜你狠”、“豆你玩”等不绝于耳，涨价风四处肆虐，但让人意外的是，这股炒风竟然吹不动昔日的“飙价王”普洱茶。为什么会出现这种情况？　　一位茶商说，“近两年，普洱茶一直在寻找翻身的机会。今年初，由于传言茶价将因减产以及干旱而上升，普洱茶经历了短暂的炒风。随着物价上涨，不少人相信普洱茶将重返提价通道，有经销商押房囤货等待新一轮‘普洱行情’”。以大益为例，每件价格升了数百元到一千元不等，然而令茶商失望的是，炒风在短短一个多月后就再度沉寂。　　陈正伟分析，普洱茶市场几年前已经严重透支了，目前市面流通的包括两部分：一部分是受今年初旱情影响而减量的当年新茶，另一部分则是储存在流通环节的不同年份的陈茶。在东莞、中山等珠三角地区，一些炒家至今还存有满仓库高价收来的普洱茶，这些数目足以平衡今年早春茶的减产，严重供不应求的情况基本不会出现。　　一位早年炒茶的台湾商人对记者说，事实上，比大陆炒茶更早的是台湾，老茶越陈越香也是台湾品饮普洱茶玩家发掘出来的题材。1996年，台湾炒普洱茶达到最疯狂，当年一饼大益茶厂出品的88青饼，最多也不过几百元，能买到600元一饼也觉得很贵了，但后来竟然高达9000元/饼。他认为，饮茶首先应该是买来喝而不是买来炒，这偏离了品饮茶的本源。　　“像2007年的普洱炒风，再次发生在2010年的可能性很小。”陈正伟说，“目前市场的需求结构发生了变化，以品饮消费型需求占主导地位。当然，由于普洱茶品质形成机制方面的生产特性，收藏型需求依然存在，但只占小部分。”目前大益的产品结构中，以熟茶产量高过生茶产量，也正印证市场需求的结构变化。　　陈正伟认为，茶叶危机也让茶企和消费者认识到炒作的危害，从而真正回归理性收藏和投资。记者随后询问七彩云南、大益、武夷星等多家茶厂，其均表示目前价格控制相当严格，实行全国统一定价。一位云南茶商表示，大幅调价的多为小茶厂和一些散茶产品，现在懂茶的人越来越多，应该不会再出现盲目跟风炒茶。　　追忆　　当年疯狂炒　　一件一万二　　本届茶博会上，不少茶商对几年前炒茶盛景依然记忆犹新，当时社会上有一句响亮的口号：“存钱不如存普洱，开店就开茶叶店！”炒茶风让一片绿叶炒成了“黄金”。　　参展的孙先生来自云南，他告诉记者，当年，普洱茶不仅被茶商当成“发财之源”，就连根本不懂茶的人也“跟风”大量买进普洱茶收藏。“一些人眼里，普洱茶已不是一种茶品那么简单，而是把它当成越放越值钱的‘古董’，认为收藏普洱好过存钱入银行收利息，甚至好过炒股。据了解，在广东珠三角地区有数十万吨普洱茶被收藏”。　　参展商之一的马大姐对当年深有感触。他告诉记者：“收茶的人是用麻袋装着现金，睡在茶农家里，抢收春芽的。很多时候是那边进账，这边立马刷卡———晚来了一步，即使一个月前交了订金也会被人抢走原料。我在老班章茶区就亲眼看到有人为此大打出手。”据业内人士保守估计，当年热炒普洱茶的人多达千万，遍布各行各业，上至高官富人，下至平民老百姓。　　“普洱茶成了神话，普洱茶成了钞票印刷机！”云南省茶业协会会长邹家驹在博客里面的这句话，说出了当时茶叶市场排山倒海的“普洱热”。广州，作为全国规模最广、汇聚商家最多、交易量最大的茶叶集散地，普洱更是炒得热翻天，芳村茶叶市场99％的商户转为经营普洱茶。“当时，从厂家2000元/件入货的普洱，当天经过几次转手就可以卖到4000元/件，大益的7542更是卖到1。2万元/件。”参展茶商台湾三合一堂的负责人陈正伟对2007年的普洱炒作仍记忆犹新。　　2008年，普洱茶毛茶价格跌入“冰点”，仅为2007年上半年的1/6，大量普洱茶加工企业停产，茶园出现弃采茶叶，一些台地茶饼降至10元/饼，甚至有的旅行社推出到云南茶山1元一斤自采茶叶的旅游项目。　　(本文来源：金羊网-羊城晚报 )　　
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　　郁金香泡沫　　1635年，一种叫Childer的郁金香品种单株卖到了1615弗罗林（florins，荷兰货币单位）。如果你想搞清楚这样一笔钱在17世纪早期荷兰的经济中是什么价值，你只需要知道4头公牛（与一辆拖车等值），只要花480弗罗林，而1000磅（约454公斤）奶酪也只需120弗罗林。可是，郁金香的价格还是继续上涨，第二年，一株稀有品种的郁金香（当时的荷兰全境只有两株）以4600弗罗林的价格售出，除此以外，购买者还需要额外支付一辆崭新的马车、两匹灰马和一套完整的马具。　　但是，所有的金融泡沫正如它们在现实世界中的名称所喻示的一样脆弱，当人们意识到这种投机并不创造财富，而只是转移财富时，总有人会清醒过来，这个时候，郁金香泡沫就该破灭了。在某个时刻，当某个无名小卒卖出郁金香——或者更有勇气些，卖空郁金香时，其他人就会跟从，很快，卖出的狂热将与此前购买的狂热不相上下。于是，价格崩溃了，成千上万的人在这个万劫不复的大崩溃中倾家荡产。　　3背景　　编辑　　郁金香原产于小亚细亚。1593年，传入荷兰。17世纪前半期，由于郁金香被引种到欧洲的时间很短，数量非常有限，因此价格极其昂贵。在崇尚浮华和奢侈的法国，很多达官显贵家里都摆有郁金香，作为观赏品和奢侈品向外人炫耀。1608年，就有法国人用价值3万法郎的珠宝去换取一只郁金香球茎。不过与荷兰比起来，这一切都显得微不足道。　　当郁金香开始在荷兰流传后，一些机敏的投机商就开始大量囤积郁金香球茎以待价格上涨。不久，在舆论的鼓吹之下，人们对郁金香表现出一种病态的倾慕与热忱，并开始竞相抢购郁金香球茎。1634年，炒买郁金香的热潮蔓延为荷兰的全民运动。当时1000元一朵的郁金香花根，不到一个月后就升值为2万元了。1636年，一株稀有品种的郁金香竟然达到了与一辆马车、几匹马等值的地步。面对如此暴利，所有的人都冲昏了头脑。他们变卖家产，只是为了购买一株郁金香。就在这一年，为了方便郁金香交易，人们干脆在阿姆斯特丹的证券交易所内开设了固定的交易市场。正如当时一名历史学家所描述的：“谁都相信，郁金香热将永远持续下去，世界各地的有钱人都会向荷兰发出订单，无论什么样的价格都会有人付账。在受到如此恩惠的荷兰，贫困将会一去不复返。无论是贵族、市民、农民，还是工匠、船夫、随从、伙计，甚至是扫烟囱的工人和旧衣服店里的老妇，都加入了郁金香的投机。无论处在哪个阶层，人们都将财产变换成现金，投资于这种花卉。”1637年，郁金香的价格已经涨到了骇人听闻的水平。与上一年相比，郁金香总涨幅高达5900%！1637年2月，一株名为“永远的奥古斯都”的郁金香售价高达6700荷兰盾，这笔钱足以买下阿姆斯特丹运河边的一幢豪宅，而当时荷兰人的平均年收入只有150荷兰盾。　　就当人们沉浸在郁金香狂热中时，一场大崩溃已经近在眼前。由于卖方突然大量抛售，公众开始陷入恐慌，导致郁金香市场在日突然崩溃。一夜之间，郁金香球茎的价格一泻千里。虽然荷兰政府发出紧急声明，认为郁金香球茎价格无理由下跌，劝告市民停止抛售，并试图以合同价格的10%来了结所有的合同，但这些努力毫无用处。一个星期后，郁金香的价格已平均下跌了90%，而那些普通的品种甚至不如一颗洋葱的售价。绝望之中，人们纷纷涌向法院，希望能够借助法律的力量挽回损失。但在1637年4月，荷兰政府决定终止所有合同，禁止投机式的郁金香交易，从而彻底击破了这次历史上空前的经济泡沫。
　　1636年荷兰的郁金香投机是有据可查的人类历史上最早的泡沫经济案例。每年春季，人们都可以在花园中见到美丽娇艳的郁金香。可是却很少有人想到在三百多年前，郁金香花居然给欧洲经济带来一场轩然大波。　　有人考证说，郁金香的原产地是中国。据说在很久以前，骑在骆驼背上的商人们通过丝绸之路把郁金香带到了土耳其。根据文献记载，郁金香在16世纪中叶从土耳 其传入奥地利，然后从这里逐步传向西欧。当时，荷兰是世界上屈指可数的强国，以其独特的气候和土壤条件，荷兰很快就成了郁金香的主要栽培国之一。　　郁金香　　1630 年前后，荷兰人培育出了一些新奇的郁金香品种，其颜色和花型都深受人们的欢迎。典雅高贵的郁金香新品种很快就风靡了欧洲上层社会。在礼服上别一枝郁金香成 为最时髦的服饰。贵夫人在晚礼服上佩戴郁金香珍品成为显示地位和身份的象征。王室贵族以及达官富豪们纷纷趋之如鹜，争相购买最稀有的郁金香品种。特别是在法国盛行的奢侈之风把郁金香的价格逐渐抬高起来。在1635年秋季，名贵品种郁金香的价格节节上升。在巴黎一枝最好的郁金香花茎的价钱相当于110盎司的 黄金。　　到1634年以后郁金香的市场需求量逐渐上升。在1636年10月之后，不仅珍贵品种的价格被抬高，几乎所有的郁金香的价格都飞 涨不已。在表A-1中给出了在日和2月5日以及1739年荷兰市场上郁金香的价格。从表中的数据可见，在短短的一个多月期间内，郁金香的 价格被抬高了十几倍，甚至几十倍。郁金香花达到了空前绝后的辉煌。好景不长，郁金香泡沫只维持了一个冬天，在开春之前，郁金香泡沫崩溃了。郁金香市场一片 混乱，价格急剧下降。1739年的数据显示出，有些品种郁金香的价格狂跌到最高价位的0.005%。在西方流行的花卉品种很多，例如玫瑰、菊花等，为什么 惟独郁金香会引起这样大的金融风暴呢？　　5泡沫形成　　编辑　　在行会的控制和操纵之下，郁金香的价格被迅速抬了起来。买卖郁金香使得一些人获得了暴利。郁金香价格暴涨吸引了许多人从欧洲各地赶到荷兰，他们带来了大量资金。外国资本大量流入荷兰，给郁金香交易火上浇油。　　在1636年12月到1637年1月之间，所有品种的郁金香价格全线上升。以一种稀有品种Gouda为例，其价格在　　郁金香泡沫　　1634年底仅为每盎司1.5基尔德 （荷兰盾），到1636年底也只不过上升到每盎司2基尔德。随着郁金香投机市场的形成，Gouda的价格大起大落。在1636年11月价格猛升到7基尔 德，随后回跌到1.5基尔德，在12月12日其价格再度强烈反弹，直上11基尔德。过了新年之后，再猛跌到5.5基尔德。由于新投机者的加入，价格再次急 剧上升，到1月29日已经突破了14基尔德大关。这三次大起大落，每一次的振荡幅度都超过400%。拿12月9日最低点（1.5基尔德）与12月12日的 最高点（11基尔德）相比，3天之内价格上升将近10倍。超额利润招来了四面八方的投机客。也许有人早就怀疑到郁金香的价格已经完全背离了作为一种花卉的 常规，但是倒买倒卖所获取的暴利使得许多投机客们丧失了理智。到了1637年1月连普通品种的郁金香价格也被抬高了25倍多。例如，Switsers的价 格在1637年1月上旬尚且低于1基尔德，到月底就被炒到14基尔德，到2月5日上涨为30基尔德，在30天内涨幅超过了29倍。在这段时间内几乎每一个投机者都沉浸在突然发了一笔横财的美梦之中。　　6泡沫崩溃　　编辑　　1637年新年前后，郁金香的期货合同在荷兰小酒店中被炒得热火朝天。到了1637年2月，倒买倒卖的人逐渐意识到郁金香交货的时间就快要到了。一旦把郁金香的球茎种到地里，也就很难再转手买卖 了。人们开始怀疑，花这么大的价钱买来的郁金香球茎就是开出花来到底能值多少钱?前不久还奇货可居的郁金香合同一下子就变成了烫手的山芋。持有郁金香合同 的人宁可少要点价钱也要抛给别人。在人们信心动摇之后，郁金香价格立刻就开始下降。价格下降导致人们进一步丧失对郁金香市场的信心。持有郁金香合同的人迫 不及待地要脱手，可是，在这个关头很难找到“傻瓜”。恶性循环的结果导致郁金香市场全线崩溃。　　郁金香泡沫的高峰期仅仅持续了一个多月。由于许多郁金香合同在短时间内已经多次转手买卖且尚未交割完毕，最后一个持有郁金香合同的人开始向前面一个卖主追讨货款。这个人又向前面的人索债。荷兰的郁金香市场从昔日的景气场面顿时间变成了凄风苦雨和逼债逃债的地狱。　　在日花商们在荷兰首都阿姆斯特丹开会决定，在1636年12月以前签订的郁金香合同必须交货，而在此之后签订的合同，买主有权少付 10%的货款。这个决定不仅没有解决问题，反而加剧了郁金香市场的混乱。买主和卖主的关系纠缠不清。荷兰政府不得不出面干预，拒绝批准这个提议。在 日，荷兰政府决定终止所有的合同。一年之后，荷兰政府通过一项规定，允许郁金香的最终买主在支付合同价格的3.5%之后中止合同。按照 这一规定，如果郁金香的最终持有者已经付清了货款，那么他的损失可能要超过当初投资数量的96.5%。如果还没有支付货款的话，他很侥幸，只需支付合同货 款的3.5%，那么卖给他这个合同的人就要遭受非常严重的损失了。　　在这个打击之下，荷兰的郁金香投机市场一蹶不振，再也没有恢复过元气来。　　7形成原因　　编辑　　诚然，在17世纪欧洲市场上对郁金香的需求迅速上升，这是促成郁金香泡沫的必要条件之一。可是，许多商品在一段时间内都出现过供不应求的现象，却并没有因此而出现泡沫经济。郁金香泡沫的形成必然有其特殊的理由。　　⑴在短期内，即使郁金香的价格上升，生产者也没有办法迅速增加供给。供给数量不能及时增加来满足需求，这就为投机活动提供了空间—有实力的投机者可以通过大量囤积商品或者垄断供应渠道的方式来减少供应，哄抬价格，赚取利润。这是投机泡沫形成的第一个条件。　　⑵货币的增加速度大大快于实体经济的增长速度。人们除了进行消费和投资实业以外，还有大量的“闲钱”来从事投资活动—用现在流行的话就是“流动性过剩”。这是投机泡沫形成的第二个条件。　　⑶金融市场的形成，为投机活动提供了资金支持和低成本的交易平台。这是投机形成的第三个条件。　　8期货交易　　编辑　　如果在商品市场上供不应求，难免会有些奸商们囤积货物，抬高物价。例如，在棉花、铜、锡等商品市场上都曾经出现过程度不同的投机活动。可是，这些商品市场的波动都没有像郁金香泡沫那样大，其中原因之一是和郁金香市场的操作方式有关。　　在1634年以前，郁金香和其他花卉一样是由花农种植并直接经销的，价格波动的幅度并不大。在1634年底，荷兰的郁金香商人们组成了一种类似产业行会的 组织（College），基本上控制了郁金香的交易市场。这个行会　　郁金香泡沫　　强行规定:任何郁金香买卖都必须要向行会缴纳费用。每达成一个荷兰盾的合同要交给行会 1/40荷兰盾。对每一个合同来说，其费用最多不超过3盾。由于这些行会通常在小酒馆里进行郁金香交易，他们所收取的费用也就常常被称为“酒钱”(Wine money)。由于郁金香的需求上升，推动其价格上升，人们普遍看好郁金香的交易前景，纷纷投资购入郁金香合同。郁金香球茎的收获期是每年的9月。在1636年底，荷兰郁金香市场上不仅买卖已经收获的郁金香球茎，而且还提前买卖在1637年将要收获的球茎。郁金香的交易被相对集中起来之后，买卖双方的信息得以迅速流通，交易成 本被大大降低。在这个期货市场上没有很明确的规则，对买卖双方都没有什么具体约束。郁金香合同很容易被买进再卖出，在很短的时间内几经易手。这就使得商人 们有可能在期货市场上翻云覆雨，买空卖空。在多次转手过程中，郁金香价格也被节节拔高。　　9其他故事　　编辑
　　在十七世纪初，英国的工业革命尚未发生。在欧洲人眼中，英国还不能算一个富 国。当时在荷兰流传着一些笑话，说从英国来的旅游者土头土脑，居然不认得郁金香。他们象剥洋葱、大蒜一样，把郁金香的球茎一层层撕开来看。有的英国船员荒唐透顶，甚至拿郁金香的球茎当午饭吃，这个事情传了出来，大家都在想着，这东西长的也不算多美，吃起来也就和大蒜差不多，它值这么多钱吗？这件事越传越远，越传越远，最后大家都想，郁金香的价格就开始暴跌，从1000多金币降到了10多个金币，尽管这样，还是没有人买。这次投机事故给荷兰造成了相当大的打击，3年内荷兰的经济陷于瘫痪。　　在历史上第一个记录郁金香泡沫的是Mackey。他在1852年发表的一篇文章中研究了两百年之前发生的这一案例。可惜，他的文章只有7页纸，不仅 提供的数据不全，还没有指出所引用数据的来源。在他之后，Beckmann归纳出了年的有关数据，Muning讨论了1672-- 1696年之间的经济数据。在1950年以后，由于要研究多元动态和不稳定资产的价格变化规律，人们又一次注意到了在荷兰发生的这一次非常典型的泡沫经济现象。郁金香泡沫成为载入文献的最早的泡沫经济案例。
　　楼主是想暗指楼市泡沫吗？　　茶可以不喝房不得不买的道理楼主也是知道的吧！　　买得起的人多得去了！　　
　　@Jackie国 4楼
12:13:35　　楼主是想暗指楼市泡沫吗？　　茶可以不喝房不得不买的道理楼主也是知道的吧！　　买得起的人多得去了！　　-----------------------------　　在了解一下历史，这样可以给现在当个参考。
　　贪和贫一直都是好朋友。
　　淘宝有10圆3饼还包邮的。牛刀把普洱茶跟深圳房相提并论可见他多无知多愚顽
　　炒上去的东西维持不了多久，一定会打到原形。
　　回复第5楼(作者:@太子山下花常开 于
12:21) 　　@Jackie国 4楼
12:13:35 　　楼主是想暗指楼市泡沫吗？ 　…… ==========　　傻空就喜欢管中窥豹，你看到了夏天，女人衣服穿得少了，都能得出服装市场暴跌的言　　
　　普洱亦或是郁金香，和房产有丁点可比性？
　　@太子山下花常开 贱货，我又来鞭你了
　　@tonyxu007 10楼
15:57:20　　普洱亦或是郁金香，和房产有丁点可比性？　　-----------------------------　　没有。。。那日本的楼市，和美国的楼市，和迪拜的楼市，温州的楼市，哪个是普洱茶？
　　@太子山下花常开 　　很不好意思告诉楼主,茶奴住在套住了的茶叶里.
　　支持楼主，好样的
　　@tonyxu007 10楼
15:57:20　　普洱亦或是郁金香，和房产有丁点可比性？　　-----------------------------　　本人非空非多　　你以为 房价三大护法金刚是吃素的？？？ 　　1.地方财政 控制供应量 高地价（高起拍价） 　　2.央行地主 滥发钞票 保证商业银行资产（抵押物大部分是房产）　　3.媒体喉舌 地产广告费是其吃饭的饭碗　　如果你斗得过三大金刚 你就不买 你觉得斗不过 你就买 就这么简单
未来不可预测 我不乱说 预测是不负责任不收税的
　　@tonyxu007
15:57:20　　普洱亦或是郁金香，和房产有丁点可比性？　　-----------------------------　　@傻多的公用爷 12楼
11:51:08　　没有。。。那日本的楼市，和美国的楼市，和迪拜的楼市，温州的楼市，哪个是普洱茶？　　-----------------------------　　普洱和地方财政是利益共同体吗？？ 有可比性吗？？？
　　ò　　
　　@tonyxu007
15:57:20　　普洱亦或是郁金香，和房产有丁点可比性？　　-----------------------------　　@windysoft2 15楼
16:28:58　　本人非空非多　　你以为 房价三大护法金刚是吃素的？？？　　1.地方财政 控制供应量 高地价（高起拍价）　　2.央行地主 滥发钞票 保证商业银行资产（抵押物大部分是房产）　　3.媒体喉舌 地产广告费是其吃饭的饭碗　　如果你斗得过三大金刚 你就不买 你觉得斗不过 你就买 就这么简单
未来不可预测 我不乱说 预测是不负责任不收税的　　-----------------------------　　如果你觉得所谓的三大金刚斗的过规律帝，那你可以认为三大金刚是吃肉的
　　@sz 11楼
11:49:33　　@太子山下花常开
贱货，我又来鞭你了　　-----------------------------　　你还是坚持认为我操过你妈没有付钱给你爸吗？
　　@tonyxu007
15:57:20　　普洱亦或是郁金香，和房产有丁点可比性？　　-----------------------------　　@傻多的公用爷 12楼
11:51:08　　没有。。。那日本的楼市，和美国的楼市，和迪拜的楼市，温州的楼市，哪个是普洱茶？　　-----------------------------　　日本能够在地震时保持平和的心态，　　美国克林顿能被检察官逼的痛哭流涕，　　迪拜所属的国家石油恨不能拿个螺丝刀都能撬出石油，　　温州商人早在改革开放之初就养蜂、弹棉花进入了富裕阶段，而且只是中国的一个城市。　　以上和普洱/郁金香与房产的可比性道理岂不一样。　　再者郁金香的荷兰房价垮了？　　普洱的云南房价倒了？
11:49:33　　@太子山下花常开
贱货，我又来鞭你了　　-----------------------------　　@太子山下花常开 19楼
18:30:13　　你还是坚持认为我操过你妈没有付钱给你爸吗？　　-----------------------------　　哇，你这个货，可真不是我儿子，虽然你妈说你是我操过后生的，时间刚刚好
　　卖口罩啦，卖口罩了，有脸的人不买也瞧瞧啊！　　
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