公种鲫和士鲫鱼汤的做法的差别

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图解三种鲫鱼的区别 (鲫鱼、银鲫、白鲫)
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鲫鱼( 鲫鱼也是杂食性鱼类,幼鲫主要吃浮游生物和植物嫩芽、腐屑等。成鱼喜吃各种水生昆虫和底栖动物,更吃各种商品饲料。总之,对食物无严格选择,有什么吃什么,很好喂养。) 银鲫(银鲫在繁殖方面有特殊的地方。通常在种群中雄性银鲫占的比例很小,而且是不育的,一般是天然雌核发育进行繁殖。) 白鲫(白鲫(carassiuscuvieri)又称河内鲫、大阪鲫。我国于1976年从日本引进试养,现在不少地方已经养殖。 白鲫体型大,高而侧扁,其前背部隆起较明显。头稍小,尾柄较细长,体色银白。 白鲫也是杂食性,主要吃浮游植物、有机碎屑、丝状藻类(水绵、刚毛藻等),兼食水栖昆虫和小型甲壳类,也喜吃些人工饵料。 )
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了解了解!
对银鲫有了了解
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钓鱼人应该了解了解!
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食性差别不大,
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谢谢分享!
走到哪里,就钓到哪里。
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名称知道&&形体难以区分
我热爱自然,我钟情山水,故我喜欢垂钓!
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很不错,学习
钓鱼技能很重要    理论实践加探讨    要问哪个网站好   ~~~~~~中钓 '700')this.width='700';if(this.offsetHeight>'250')this.height='250';" >
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不知银鲫和白鲫能否杂交?
“不喜欢寂寞,却常常与寂寞为伍”……………
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对银鲫有了了解
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我说鲫鱼长的咋不一样呢?原来如此,谢谢分享~
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钓鲫和钓鲤的差别:
第一:手感不一,钓鲫手感轻巧细腻,技巧性较强,尤其是起竿时机尤为关键 而钓鲤野性足,遛鱼过程很是过瘾。
第二:不一,一般钓鲫以腥香食为主,而钓鲤以豆腥食为主
第三:漂相不一,逗漂短频快,终以送漂为主,逗漂缓慢稳,终以黑漂为主
第四:季节不一,鲫鱼四季可玩,鲤鱼夏秋为主
第五:味道不一,鲫鱼鲜嫩小刺多,鲤鱼浑厚有土腥。
鲫鱼百科:
主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉质细嫩,肉营养价值很高。鲫鱼生活在淡水中的杂食性鱼,体态丰腴,水中穿梭游动的姿态优美。鲫 鱼的生活层次属底层鱼类。在一般的情况下,都在水下游动、觅食、栖息。但气温、水温较高时,也要到水的中下层、中上层游动、觅食。
鲤鱼百科:
中文别名:鲤拐子、鲤子。鲤科中粗强的褐色鱼,原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区,杂食性。鳞大,上腭两侧各有二须,单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。
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[求助]不同品种的鲫鱼吃口不同吗?
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[求助]不同品种的鲫鱼吃口不同吗?
昨天晚上在钓鲫鱼的时候发现个有趣的问题,所钓水库里有3种鲫鱼。隐约感觉吃口不一样。1、离地截杀大多是一种尖嘴高背的鲫鱼;2、到位后稳定几秒种下顿半目,多数是一种体型大的说不上名字的鲫鱼;3、到位后大幅下顿或者上送的是本地的鲫鱼。水深3米,我用的E-03-5号标,调5钓4目4目半。
请问程老师,北方一般常见几种鲫鱼?吃口有什么特点?应该怎么调钓?分别是顿、灵还是不灵不顿好?麻烦程老师给多讲讲各种鲫鱼的具体钓法吧。
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抢个沙发一起学习
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魔法师, 积分 2822, 距离下一级还需 178 积分
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楼主观查的够细的呀。等老师的讲解吧,跟着学习。
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圣骑士, 积分 3747, 距离下一级还需 1253 积分
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等待高手给个说法,楼主观察可真够细了,难道不同品种的鱼儿吃食也不同吗??
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在我们这常见有两种,一种是工程鲫,大家习惯叫它高背鲫鱼,一种是土鲫,也就是最常见的那种,我感觉高背鲫鱼吃离底食比较常见,我认为原因就是它自身的形状原因,它要是吃底的话,应该是不是立着就是斜着才能吃到,普通的鲫鱼就不一样了,习惯吃底食。
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品种不一样,大小不一样,吃饵也不一样
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想不到楼主还在一库里碰到三种鲫鱼
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楼主分的真清,我只知道上来的鱼是鲫鱼,还没有分清有这么多种的鲫鱼,嘿嘿!!!
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一般只有被承包的水库才会有这么多种的鲫鱼。我也是第一次遇到。挺有意思的。身后看眼的钓友,越看越糊涂,他就不明白,为什么有时候浮标没动就上鱼了。岂不知我摘的是下降中的停顿。只是钓到最后鱼口有些滑了,E-03应付起来感觉挺吃力的。下顿幅度超过1目的基本空竿,只有加速、停顿、和小于1/4目下顿才中鱼。好玩!
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应该不一样!~但是区别也不大!
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介绍4种鲫鱼,自己也不是很容易区分
导读:这一种是白鲫,按渔民的话说,就是跟白鲢杂交的,只是这样说而已!这种鲫鱼的习性跟白鲢很相似,生长速度也快,所以呢,味道也很相似,这样一说大家都知道了,这鱼长得快,不好吃。一般鱼贩子看到这种鱼都会分开收购,或者不收购。所以呢,买鱼的时候别只图大,比较明显的区分就是看颜色,具体的还是自己白度下。
这种是野鲫鱼,也就是本地鲫鱼,不做介绍,大家钓鱼多的都见过,一般大小也就3,4两就很大了,长得慢味道还不错的!繁殖力强,没多大就鼓个肚子,全是鱼籽,味道鲜,样子很彭泽鲫相似,放一起能区分,分开就区分不
这一种是白鲫,按渔民的话说,就是跟白鲢杂交的,只是这样说而已!这种鲫鱼的习性跟白鲢很相似,生长速度也快,所以呢,味道也很相似,这样一说大家都知道了,这鱼长得快,不好吃。一般鱼贩子看到这种鱼都会分开收购,或者不收购。所以呢,买鱼的时候别只图大,比较明显的区分就是看颜色,具体的还是自己白度下。这种是野鲫鱼,也就是本地鲫鱼,不做介绍,大家钓鱼多的都见过,一般大小也就3,4两就很大了,长得慢味道还不错的!繁殖力强,没多大就鼓个肚子,全是鱼籽,味道鲜,样子很彭泽鲫相似,放一起能区分,分开就区分不了了,我爸爸区别这鱼就跟区分5块钱跟10块钱的样子,很快,很迅速,一般养鱼的都会区分,我比较喜欢吃的,也是这种鲫鱼!(纯野生太瘦,有烂泥的湖汊出来的又有泥腥,鱼塘出来的,那种硬底的鱼塘小麦喂养出来的味道最好!)吃这鱼有一个习惯,要么不吃,要吃就一条,我们在家吃这鱼,5个人吃饭一般一锅都要煮12,13条,3,4两的,这样吃不会出现一盘子剩鱼刺的情况!先两面煎黄再用萝卜煮至汤变白,佐料随意,味道很不错,汤水拌饭,百吃不厌!这种是高背鲫,背也太高了点,一般池塘里养的都是这个品种跟彭泽鲫,大家一般在市场买的很多都是这样的,味道跟彭泽鲫差不多,用渔民的说法是跟鲤鱼杂交的,习性也差不多,这两种鱼也就不去评价谁优谁劣了,一般鱼塘很多都是两种都有,而且很多鱼塘的鱼种是自留的,这鱼长到2斤多的时候会打籽孵小鱼,不是专业的养殖场这两种鱼基本都杂了。有本地鲫鱼,这2种鲫鱼风头被盖了,也就不评价了,鱼体比较大,蛮适合红烧的!这种是彭泽鲫。图片都是网上随意找的,然后对鱼体的颜色,做个说明,鱼体颜色是根据水质情况来的,有些鱼颜色深有些鱼颜色浅,这个跟鱼的品种没多大关系,放在深水和浅水,含氧多的水,跟缺氧的水,颜色都会有变化!然后有些河沟里的野鲫鱼,应该是因为苔藓的原因,发绿(欠考证)红鲫鱼,比红鲤鱼要漂亮点,我是说自然变异的那种,拿观赏的去比,不具有可比性!但是红鲫鱼跟红鲤鱼都没有一般的味道好!应该是这样,我家吃鱼的时候红鲫鱼红鲤鱼都不吃,混着卖掉,或者被朋友邻居,好奇者拿跑了!吃鱼就要吃个鲜,烤鱼,酸菜鱼,要用草鱼,或者白鲢,反正这俩种鱼都不咋鲜,一般情况下,不喜欢用味道重的配菜盖住了鱼的鲜味野钓还有一种吃鱼方法,如果经常钓鱼,钓到鳊鱼,翘嘴鲌鱼,可以用盐腌制2天晒个半干,用火慢烤,鱼皮远离火焰,适合变钓鱼边烤。味道值得推荐,在鱼塘钓鱼,可以让鱼塘主帮忙腌制,2斤重或者3斤重的鳊鱼烤出来。不知道咋形容,我的最爱,小鱼就别烤了,一烤就成鱼干,没油~!
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