香椿末酥炸小黄花鱼羊肝菠菜枸杞粥　　春鲜之菠菜 鲜嫩可口，滋阴润燥　　有着“红嘴绿鹦哥”美名的菠菜虽是一年四季都有，但以春季最为鲜嫩，最为可口。春季的菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对在春季中因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血患者等都有较好的辅助治疗作用。由于含草酸较多，菠菜的制作过程很讲究，做菜时要先用开水烫软，捞出再炒，否则会有碍钙和铁的吸收。　　羊肝菠菜枸杞粥　　用料：养肝、菠菜、枸杞，盐　　做法：将羊肝洗净切丁沸水，放入枸杞，一起跟小米同煮煲粥；菠菜切寸段，沸水备用；粥煮好后，调入盐，放入菠菜开锅即可。　　点评：补血补铁，滋养肝肾，健脾益胃。　　果仁菠菜　　用料：菠菜、花生米、花生酱、盐、香油、油　　做法：菠菜择洗干净，放入滚水中烫一下后捞出，用清水过凉，沥干水分后切成长段备用；炒锅烧干加油，以小火烧至五成热，放入花生仁炸至八成熟，关火后利用余温将花生炸至全熟后捞出冷；将花生酱稀释，放入盐，鸡精，香油搅拌均匀；将菠菜段和炸熟的花生仁放入盘中，淋上酱汁即可。　　点评：成品中因为有花生酱和炸花生，香味浓郁，且富有嚼头。　　春鲜之香椿 红叶绿边，香味浓郁　　每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿被称为“树上蔬菜”，香椿树的嫩芽，是春季的餐桌上最常见的一道菜。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜。据说，香椿曾与荔枝一样在明清时期作为贡品，深受宫廷贵人的厚爱。　　椿芽焗煎福肉鲜　　用料：香椿芽、千页豆腐、肉馅、蛤蜊肉　　做法：将千页豆腐切片、肉馅调味打上劲，香椿切末，将调好的肉馅、蛤蜊肉抹在豆腐上，在煎锅上煎至上色至熟，把香椿与其焗在一块即可。　　点评：此菜有荤有素，有肉有海鲜，味道美味，营养丰富。　　香椿末酥炸小黄花鱼　　用料：香椿、小黄花鱼，葱、姜、花椒、盐、酒、香油等调料　　做法：小黄鱼去鳞和内脏，加入葱、姜、花椒、盐、酒、香油等调料稍微腌制，香椿洗净剁成末状，面粉、玉米粉调成脆浆粉，用水调成糊状放入香椿末，锅内放色拉油烧至六成热，将黄鱼拖糊炸至微黄、酥脆即可食用。　　点评：此道香椿末酥炸想黄花鱼不仅将两种食材的味道巧妙地结合，酥炸香脆，口感尚佳，还具有营养丰富、提高免疫力的功效。　　美唇齿生香产生错误的可能原因：你要找的文章不存在，或者已经被管理员删除！第九届全国优秀儿童文学奖 青年作者短篇佳作述评
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第九届全国优秀儿童文学奖 青年作者短篇佳作述评
最是青枝与绿叶
　　第九届全国优秀儿童文学奖的青年作者短篇佳作奖是为45岁以下的儿童文学作家设立的奖项。意在褒奖新人，提携新秀，激励更多的青年才俊创作更好的儿童文学。第九届儿童文学奖的青年作者短篇佳作奖，共有103件作品参评。分小说、散文、诗歌、科幻、童话、幼儿文学六大门类。可谓题材广泛，内容丰富，队伍整齐。这些参评作家，既有刚刚崭露头角的无名新秀，也有成绩斐然、产生了不小影响的青年作家。比如陈诗歌、周静、赵华、汤萍等，就是在儿童文学界广为熟知的青年作家。
　　本届青年作者短篇佳作奖参评作品质优品高，佳作不少。虽然是单篇作品，篇幅短小，但最后入围的几篇作品都有四两拨千斤的力量，一点不逊色于长篇。遗憾的是，获奖名额太少，最后只有陈诗歌和他的《风居住的街道》夺冠。103U1，可见此奖的含金量。
　　陈诗哥《风居住的街道》，用极为灵动的文笔、极为天才的想象和极为精巧的构思，把无色无味和无形的风，描绘得有形有色、有味有致，各种各样的风“情”、风“物”与风“光”、风“景”，都通过风和一条街道，琳琅满目、生动美丽地呈现在读者眼前，让读者目不暇接，美不胜收。在这里，作者借风写街道，借街道写风，风和街道浑然天成、融为一体。街道是风的，风是街道的，风和街道，既相映成趣，各有其美，又柔情蜜意，美美共享。读者的心灵，也像被风洗过了一样，变得异常纯净、清新和美丽。
　　整体而言，短篇佳作的参评作品里，除了诗歌和幼儿文学相对薄弱和逊色一些外，小说、散文、科幻、童话都能够时常打动我们，让人发出赞叹。无论是写乡土还是城市，无论是写天上还是人间，无论是写实还是科幻，都有奇思妙想、神来之笔，都弥漫着童话般的清新和美丽。有爱，有情，有趣，有意，展示了儿童文学特有的宁静、清纯、诗意和美妙。
　　周静的小说《亲爱的皮匠爷》，讲述的是一个做皮匠的舅爷与一个乡下小女孩的故事。做皮匠的舅爷因时常外出做手艺，四海为家，见多识广。小女孩就常常期待着舅爷回来，给她讲述外面的世界。就这样极为简单的一个讲，一个听，却因为作者超强的叙事功力，让讲述情趣盎然，活色生香。皮匠爷嘴里的世界，就是孩子心里最神秘的渴望、最简单的快乐和最甜蜜的幸福。祖孙隔代的亲情，在作者诗意的描述中格外温馨和温暖。
　　赵华的科幻小说《小猪的宠物》，采用的是复调叙述。患病的小女孩家境贫寒，父母要卖掉小猪凑钱治病。正当小女孩为小猪的命运担忧发愁，不知所措时，巧遇智慧生物人从天而降。小女孩求智慧生物人将小猪带走，智慧生物人却要求小女孩做小猪的宠物才能把她们一起带走。于是，小女孩作为小猪的宠物一起到了另外一个星球。智慧生物人为小女孩感动，不但救了小猪，还治好了小女孩的病。人与动物，天上人间，和谐相处，共善共美，让人感动。
　　张忠诚的小说《接年饭》，是关于留守儿童的。改革开放的大潮，把农村掏空了，青壮年都出去打工，只留下了老人和孩子。《接年饭》就是在这样的背景里，摄取姐弟俩独自在大年三十接年饭这一东北习俗，对焦姐弟俩年复一年孤独凄凉地等待父母回家的身影，心酸而温馨地给读者留下了感动和思索。
　　小河丁丁的童话《白公山的刺梅》，是关于父子情的。勤劳的父亲，每天到白公山砍柴维持一家生计，每天砍柴回来时，父亲与白兔精下棋给孩子们赢来的刺莓，是孩子们欢乐的盛宴。刺莓带给学子们的新奇，刺莓带给孩子们的友谊，刺莓带给孩子们的父爱，让读者身不由己地沉浸在美丽的乡村图画和乡村情感里。特别是刺莓下饭的精彩描写，真是色味俱全，口舌生津。
　　王勇英的小说《大脚板老师有办法》，是一首独具一格的乡村教育田园牧歌。洪灾毁灭后的学校，师生们失去了窗明几净的教室，却没有失去信念和信心。一间流动的教室，一群成长的学生和一个智慧的老师，抒写了农村教育的艰辛与苦涩，农村教师的乐观与智慧，农村孩子的烦恼与快乐。老师别出心裁地用花草、蔬菜和树林装点的天然教室，以及不抛弃不放弃的精神，点燃了孩子们濒临绝望的心灵，赋予了孩子们失乐园里的快乐。那些鲜花绿草不仅装点教室的美丽，而且种植学生的希望。
　　汤萍的童话小说《獾的葡萄酒泉》，讲述的是信念与执著。收到风的信笺的“我”，遇到了一只失去孩子而痛苦的獾和三眼能够让人忘记痛苦的葡萄酒泉。而獾和“我”喝了葡萄酒泉的酒后依然无法忘记痛苦。于是，獾与“我”相互搀扶取暖，共同坚持坚守，终于明白了痛苦磨砺的意义，赢得了心灵的快乐和崭新的生活。
　　此外向迅的散文《牧羊时代》、秦锦屏的散文《没有落叶的城市》、舒楚辉的小说《和陌生人共进下午茶》等，也给人留下了较为深刻的印象。
　　第九届儿童文学奖的青年作者短篇佳作奖，不少作品都以空灵美妙和诗意的艺术想象，接了天“气”；以爱、善和真情，接了人气；以真切、厚实，接了地气；是儿童文学的希望及未来所在。
　　但是，青年作者短篇佳作奖参评作品也不是篇篇珠玑、完美无缺。一是有的门类非常薄弱，比如诗歌和幼儿文学，我们没有看到令人耳目一新或眼睛一亮的作品。二是有的作品成人化痕迹严重。虽然是儿童文学题材，但其叙述方式是成人的视角、成人的情感和成人的口吻或语序，严格地说，算不上儿童文学，只是成年人的童年记忆。也就是说，儿童文学不但要接天“气”、人气和地气，更要接童气。没有童气的文学，就不是儿童文学。有了天“气”、人气、地气和童气，儿童文学才会更加根深叶茂、生机勃勃，才会永远是青枝绿叶、百尺竿头。
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网络工作室【摘要】利 夜来一场雨，消散了积聚已久的暑热，让空气都有了丝丝清凉甜意。 出门前对着镜子踌躇了一下，还是放弃了化妆的意念。想中午就会阳光满地，而...
&&&&利&&&&夜来一场雨，消散了积聚已久的暑热，让空气都有了丝丝清凉甜意。&&&&出门前对着镜子踌躇了一下，还是放弃了化妆的意念。想中午就会阳光满地，而不断生汗时多好的化妆品也是枉然。只随便在衣裙上点了几滴清爽型的香水，于是裙动衫飘时，便有了一份若有若无的馨香随身相携，让人心生美好，有了临花照影、浅吟低唱的情致。&&&&踏着一路湿意去上班，看路边饱饮了雨水的红花娇艳欲滴，听轻风拂动绿叶沙沙有声，忽然心有所动，一句诗忽然涌上脑海：“绿叶因风瘦，红花带雨肥”，可“红花”对“绿叶”到底太俗，“带”字也不生动，继续辗转思索，终于想出“绿叶因风瘦，红蕉著雨肥”。自觉还有点唐诗味道，于是禁不住欢喜得意，心中满是芬芳香甜。&&&&路过一处早市，人流喧嚣，热闹非凡。摆满路旁的是琳琅满目的果红瓜绿，菜嫩肉鲜，有的还沾染着轻盈的水滴，愈加显得蓬勃灵动。各种色彩逶迤铺展，更充满了诱惑，即使不买也情不自禁驻足流连想多看一眼。有卖早点的小摊穿插其间，油条豆浆的丝丝淡香随风漫过，让清晨的空气中充盈了烟火味道的浓香蜜意。&&&&正入神间，忽然听到身边一声清脆娇嫩的声音“咦，郭老师？！”我回头，看到一个胖胖的可爱小男孩牵着奶奶或者姥姥的手，正侧身笑容灿烂地望着我，脸上是偶遇的惊喜。我根本记不清他的名字，但肯定是我们学校的学生，立刻回报最温暖美好的笑容：“早晨好，宝贝！”然后轻抚了一下他的头，他笑得愈加甜美满足，恋恋不舍地随着老人汇入人流，还不忘始终回头向我挥手。那单纯明媚的笑容落入心底，让我肺腑生香，有了一种别样的亲切感动。&&&&“绿树荫浓夏日长，楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香。”夏日的香，不仅是风软花香，更是我们寻常生活中流荡在指尖脉络中的点点烟火轻香，是萦绕在细碎时空里的片片心香。轻轻捕捉，展眼凝望，便有香意盈怀，芬芳入心。
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文章来源： 皖东晨刊
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