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铁皮石斛什么时候采收最合适
& & 大家都知道，现在铁皮石斛的价格是居高不下，并且连年攀升，很多公司企业为了追求高利润而采取各种新技术开发铁皮石斛产品。与此同时，还有很多种植户对铁皮石斛了解的还不是很深，其中把握好铁皮石斛的采摘时间非常重要。这是因为不同时间采摘出的铁皮石斛在药效和味道上都会有所差异的。& & 其实，铁皮石斛种植的专业人士都知道，铁皮石斛在什么时候采摘是一门不小的学问，只有在合适的时间段采摘才能获得优质的铁皮石斛。现在就让云南金九地生物科技有限公司的专家告诉你一些这方面的知识吧。&&&&铁皮石斛虽然一年四季都能采摘，但是必须要在一个合适的时间段里采摘其价值才会最高，而这个时间就是在清明之前的时间段，这是因为这个时期的铁皮石斛内光合作用的效果不是很强，富含的氨基酸、维生素和多糖都处于一年中最高的，这些药用成分堆积在茎条内，这个时候采摘的铁皮石斛茎杆是最合适制作铁皮石斛枫斗和超微粉的，它们所具有的药效会比其他时间段里采摘的效果好的多。还有就是对铁皮石斛花的采摘，铁皮石斛花会在每年的四到六月份盛开，大家都知道，铁皮石斛花是铁皮石斛中的极品，药用价值极高，而其采摘时间必须严格要求，采摘早了就会达不到药效，采摘晚了铁皮石斛花会烂掉，至于具体的采摘时间要根据这个时期的具体情况而定。&&&&想要铁皮石斛有更好药效成分和经济效益，就不能忽视它的采摘时间。
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来源:泰州日报记者 唐春成 仲金城 特约记者 袁开建 徐长江 通讯员 宋桂
系名贵药材，在上海国家农业科技园区的引荐下，已经有了第一批意向订单，价值6000万元
被列为“中华九大仙草之首”的铁皮石斛在我市种植获得成功。在全国著名石斛专家冯安清的技术指导下，去年，兴化市戴南镇董北村引进的300亩铁皮石斛驯化苗成功移栽。目前，首批300亩铁皮石斛成品苗已开始陆续上市。
引种历经三年考察论证
被联合国评为“幸福乡村”的董北村，是远近闻名的“小康村”。去年全村实现三业产值50亿元，村集体经营收入2016万元，集体积累超亿元，农民人均纯收入3.6万元。
对此，村党委书记张文德并不满足。“这么多年来，村里大力发展工业的同时也带来了或多或少的污染，尤其是集聚了1200多家不锈钢生产企业的戴南镇，更需要调整结构、优化环境，发展生态产业。”张文德说。
如何发展生态农业，选择什么样的种植品种，村里考察论证了三年。最终，该村决定建立亩效益可观的铁皮石斛种植基地，打造特色农业示范区。董北村集体经济宽裕、民间资本充分，具备发展这个特色农业示范区的条件。
村里没有土地，他们便将触角伸向远离工业区、生态环境较好的戴南镇西部的孙堡村，在该村有偿流转了2000亩农田建设现代农业示范区。
去年，首批300亩铁皮石斛驯化苗成功移栽。经过一年多的生长，如今部分铁皮石斛成品苗已开始上市。上个月，在上海国家农业科技园区的引荐下，董北村的铁皮石斛已经有了第一批意向订单，价值6000万元。
灌溉必须用净化水
“大家都知道灵芝能起死回生，殊不知铁皮石斛比灵芝的中药功效还强。”张文德告诉记者，唐代医学经典《道藏》中，铁皮石斛被列为“中华九大仙草之首”，自唐宋以来，一直被列为皇室贡品。《中国药典》记载其功效：益胃生津，滋阴清热。
铁皮石斛在民间被称为“救命仙草”、“药中黄金”。那它究竟难不难种，技术要求高不高？
带着疑问，记者来到位于戴南镇孙堡村的铁皮石斛规模化种植基地。走进智能化的种植大棚，一排排整齐有序的铁架映入眼帘，铁架上面一株株数厘米高的绿色植物，正是铁皮石斛。
“铁皮石斛喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。”种植基地技术员王新明告诉记者，这批驯化苗要在这里精心护理5个月，再移栽至成品苗大棚生长一年多，方可上市。
“铁皮石斛极难‘伺候’，选种、组培、采摘、加工，哪个环节都马虎不得，而且没个几年时间，根本就种不出上等的铁皮石斛。”王新明说。
在大棚附近，一个数万平方米的蓄水池吸引了记者注意。“灌溉铁皮石斛必须用净化水，一般河水或自来水是不能使用的。”王新明告诉记者，为此村里投入160万元建起了这个标准化的净化池。
“铁皮石斛对生长环境要求严格，但种植利润相当可观。”张文德给记者算了一笔账，一亩铁皮石斛种植大棚包括种苗在内成本约为25万元，大棚至少可用5年，种苗也可连续5年有收成。首次采摘在13至15个月后，亩产约为300至400公斤，第二年亩产约为500至700公斤，按目前石斛鲜品每公斤1200元的价格计算，年收入约为30万元，一年就可将成本收回。
市场上“有多少要多少”
上世纪八十年代，铁皮石斛被国家列为重点保护的珍稀濒危药用植物。如此昂贵的铁皮石斛，市场上销售如何？
“铁皮石斛的市场需求，大家大可不必担忧。”张文德告诉记者，这几个月，国内已经有很多医药公司过来谈合作，希望能签长期合作协议。
据了解，铁皮石斛是一种名贵的传统药材，具有利咽、明目、厚肠胃、强阴、增强免疫力等多种治疗、保健功效。多年来市场收购价格很高，导致野生资源濒临灭绝，因此被国家列为二级保护植物。
“如今人工种植的石斛一公斤能卖到1200多元，但市场上铁皮石斛存量不多，外地不少客商都在大量收购，基本上是有多少要多少。”张文德说，为延长铁皮石斛产业链，今年7月，董北村组建了江苏益草堂石斛股份有限公司，并注册了“龙草益寿堂”商标，将专业生产石斛胶囊。
如今，董北村石斛基地每天有近百名客人前来参观，不少人现场购买铁皮石斛或打浆饮用，或生嚼，或泡酒喝。
“前不久，台湾著名铁皮石斛专家李振荣教授专程来到农业园，经过仔细考察后，决定以技术参股，在此建立组培室，将利用台湾的最新技术，帮助我们培育铁皮石斛瓶苗。”张文德透露，目前村里也正筹划与上海交大合作成立铁皮石斛检测中心，与江苏农科院合作组建铁皮石斛研究所，明年计划将铁皮石斛种植面积扩大至1000亩，打造全国最大铁皮石斛种植示范基地。
“中华九大仙草”
唐代开元年间的道教经典《道藏》列举了九种中药材，并称为“中华九大仙草”。它们分别是：石斛、天山雪莲、三两重的人参、百年首乌、花甲茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草。
（不区分大小写）
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