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擅长:精通各种法式西点创作鉯及烘焙技巧
2016年开创自己的提拉米苏品牌
2016 Milano来中国后担任知名意大利餐厅ORA主厨
荣誉:出身自意大利百年厨师世家
2015年荣获米兰“青年学西餐烹飪的学校大师”称号
2016年荣获意大利学西餐烹饪的学校创意大赛“最佳味道奖”
,担任主厨、餐厅店主、行政主厨等职务;
来中国5年在北京、成都等城市均有自己的学西餐烹饪的学校厅;
在美国、加拿大等国知名学西餐烹饪的学校厅担任主厨,并在新西兰米其林任职;
擅长:精通覀点创意设计
曾在Sweet Gift蛋糕店、莫斯科奥萨蛋糕
店、韩国烹饪学校担任蛋糕设计师、雕刻师、西点教师等职务。
荣誉:俄国蛋糕比赛银奖、俄国蛋糕比赛金奖、国际蛋糕杯比赛金奖
擅长:精通各种西点创作以及烘焙技巧
10多年丰富的西点主厨经验
曾在土耳其凯宾斯基圆顶酒店、Urfalim餐厅、
Kebap King餐厅、Kervan餐厅,担任西点主厨、酒店主厨等职务
荣誉:连续多年获得优秀主厨称号
擅长:擅长巧克力、欧式烘培、法式甜点制作與研发
武汉金领厨师培训学校——西式烹调料理班
武汉西式烹调培训|武汉西式料理培训学校|西式烹调料理师班|武汉金领学西餐烹饪的学校
培训目标:使学员能够了解和掌握学西餐烹饪的学校工艺、学西餐烹饪的学校工艺的主要原料、设备、操作技术制作要领能够适应岗位要求和西式烹调料理人才
根据市场需求,结合西式烹调师技能培训的标准传授意式菜和法式菜,并结合日韩料理、巴西烧烤系统学习炸鸡系列,汉堡系列、热狗系列、牛排系列、披萨西系列、沙拉系列、三明治系列、奶昔系列
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