其实这只是和地名挂钩玉枣也叫和田玉枣,其实也是骏枣的一种原产于和田昆玉地区,因为这个地方是和田玉的重要产地所谓一人得道,鸡犬升天大枣也就粘上叻和田玉的光,取名和田玉枣
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和田玉枣鲜枣果实大,大小不匀果皮光滑,果形端正丰满、果皮薄深红色,果肉厚肉质细而松脆,汁液中多味甜,可食率96.3%其果实呈圆柱形或长倒卵形,果实品质上乘适宜制干、加工酒枣和蜜枣,果实在产地于9月中旬成熟干枣经晾晒风干而成,红色更深色泽光亮均匀,果实大、着色程度全红从品质仩来说,皮薄肉厚质较脆,味甜果核小,营养丰富含糖含维生素量高。和田玉枣干枣可溶性固形物78.5%,每公斤维生素C含量21.4%毫克
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