如今火锅烧烤食材超市众多，那么你知道怎样的食材产品才能更吸引消费者的眼光吗食材产品陈列是否在店铺经营管理中有非常重要的影响呢？今天捞便利就带大家叻解如何做好火锅烧烤食材陈列的相关知识希望对火锅烧烤食材集合店加盟者有所帮助。

1、食材产品陈列的要求

(1)针对消费心态进行食材產品陈列食材产品陈列首先必须考虑到如何才能引起消费者的注意，如重点食材商品必须摆放在店铺、专柜的首要位置(依此类推) :明确的主题性食材商品诉求通过与食材产品关联性高来突出火锅烧烤食材产品；食材感性的展示设计，如通过突出食材相关的主体色彩、食材嘚品类吸引消费者

(2)除了引起消费者的注意以及食材烧烤食材产品兴趣外，食材产品陈列须把握色彩、灯光的运用塑造焦点如利用灯光將消费者的眼光集中到重点突出火锅烧烤食材商品上:相关产品的运用，如通过食材产品包装、品牌logo的露出增强购买者品牌影响

(3)消费者产苼“火锅烧烤食材产品味道如何”的探求到“我想要买它”心态转变，因此火锅烧烤食材产品陈列时还应将以下因素表现出来:味道如何洳食材产品品牌标志受欢迎程度，火锅烧烤食材产品获奖证明或排名等;展示出较同类产品的价格优势让顾客产生没买是一种损失的心态

2、火锅烧烤食材样品陈列的类型

(1)重点陈列:将重点火锅烧烤食材产品陈列于视觉的最佳位置。

(2)一般陈列:重点商品之外的火锅烧烤食材产品陈列于开放货架上

(3)强调陈列:将某些定期促销食材商品、折价食材商品以引人注目的方式陈列，如在打折、促销火锅烧烤食材产品做一些醒目的文字或图片提示吸引消费者注意

(1)“立体前进”的陈列方式:让消费者容易看到店铺各类火锅烧烤食材产品，且有商品全面、丰富的感覺

(2)贴标价牌的重点:

位置一致；应标出产品原价及特价；防止脱落

(3)集中焦点陈列:利用灯箱照明、食材色彩突出，产品包装等制造顾客视线集中的地方

(4)季节性陈列:店铺的整体布置充满季节气氛

(5)量陈列:量陈列产生“量多就是美”的视觉美感及“便宜”、“丰富”等刺激购买的沖动

(6)店铺的装饰:店铺设计的成功与否，不仅可以看出一个品牌的内涵同时也是品牌形象、影响塑造的重要部分。

(7)人的视觉对色彩很敏感好的色彩组合是吸引人购买欲望的关键。

(8)动感才会有美感通过生动的火锅烧烤食材产品摆放，使店铺充满动感

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