你学做烧鸭鸭吗

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忝气渐凉,烧烤火锅也日益火爆三五好友点几个烤串配上精酿生啤,不亦说乎在厦门有这样一家烤吧,将餐厅设在了房屋天台可以說是风景独好,而店名就叫“天台见”也分外好记

可谓站得高望得远,天台的位置可以一览龙山汇周边的夜景颇有看万家灯火之气势,也格外通透比起在室内吃烧烤,吃完身上不会有油烟味道一边是亲近自然的徐徐凉风,一边是热火朝天的美味烤物倒也是不错的搭配。

主打就是烧烤配精酿啤酒从罗斯福到粉象,国内外知名的精酿这里几乎都有可以让你喝过瘾。

凉菜颇为惊喜川式鱼皮、洪荒鳳爪、凉拌男朋友(就是凉拌黄瓜)、Amoy花生、第一名鲍鱼等让人眼前一亮,入口的冰爽麻辣口感刺激味觉尤其是川式鱼皮,真正心头好

美式炭烤猪肋排拼盘,猪肋排上桌非常大的一份气势十足,服务员会帮你分切猪肋排腌得比较入味,再加上特调的酱汁入口唇齿留香。拼盘中还会搭配烤香肠、玉米、菠萝等等配菜尤其烤菠萝的味道比较独特,酸酸甜甜又带着烤过后的焦香

法式香柠烤春鸡拼盘,童子鸡肉格外嫩还带着柠檬的清香,鲜甜爽嫩的烤鸡实在是让人停不下嘴

吃烧烤不可缺少的肯定是烤串了,心头肉、咩咩串、哞哞串、五花肉、掌中宝、猪肉串、牛板筋、超大号烤翅、特色烤虾等每种都各来一些才过瘾价格也比较实在,一口精酿一口烤串日子逍遙似神仙。

特色炸物蒜什么排骨,蒜了吧鸡脆骨排骨和鸡脆骨都带着蒜香味,炸得恰到好处放在铁桶里也颇有美式情怀。

吃烧烤搭配个粥也是极好的紫薯山药粥、山药排骨粥暖心又暖胃,还能解酒

天台视野开阔,空气清新巧妙的网格围挡也挡住了大风吹袭,这個冬天吃烧烤最潮的方式就是天台见好吃好玩好空气。还窝在室内吃烧烤厦门这家店邀你天台见,体验不一样的风情

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