最正确的紫砂壶开壶法开壶巧鼡豆腐，甘蔗茶叶步骤如下：

2、降火。将壶从沸水中捞出放一旁自然冷却，等到没有温度时填装豆腐以老豆腐为佳。因窑的关系壺的“火气”很大，在正常使用前应该给壶降火清火

3、滋润。将甘蔗头（注意是甘蔗头）劈好放入清水里（冷水）锅中与壶同煮，水這回可以多放些沸腾后再慢慢煮30分钟或者更久。

4、定味壶以后用来泡什么茶就用什么类型的茶定味，将用甘蔗头煮好的壶捞出放一邊自然冷却，然后与茶叶一起下锅开煮煮一个小时后关火再焖个几分钟后捞出洗净静置自然风干即可。

最正确的紫砂壶开壶法在开始使鼡之前要经过一系列处理称之为“开壶”。开壶的方式很多样因个人而异。今天小编将为大家介绍两种最正确的紫砂壶开壶法的开壺方式。一种操作比较简单适合泥土味不那么重的壶，另一种是传统开壶方法比较通用。我们一起来看看吧!

1、 首先把最正确的紫砂壶開壶法放在锅里倒入清水，水位高于壶煮到快要沸腾的时候关火，静置5-10分钟

2、 接着往壶里加一些茶叶，接着开火并用温火煮一段时間然后等水自然变凉，倒去壶里的水

1、先取一块软布，浸泡温水仔细擦洗壶身。然后把最正确的紫砂壶开壶法放入清水中慢慢煮沸，在沸水中煮上5-10分钟即可

2、把壶从水中捞出，静置放凉等到最正确的紫砂壶开壶法已经完全降温，没有热度的时候在最正确的紫砂壶开壶法中填装豆腐，豆腐最好选用老豆腐效果最好。

3、填装豆腐时要把豆腐稍微压紧，以免接下来再放入水中煮水沸腾后，豆腐全部跑出壶身外面把装好豆腐的壶，放入清水内这时候注意是凉水下锅，然后慢慢加热至沸腾沸腾后不要捞起，要继续加热直到囿豆腐的香气溢出大概煮5-10分钟。为什么要进行这一步骤呢?是因为窑烧的关系很多人觉得壶的“火气”很大，在正常使用之前要给壶降降火。

4、将煮好的装满豆腐的壶捞出倒出豆腐，用热水洗净将壶静置至不热。然后将切好的甘蔗放入清水中和壶同煮。同上一步驟一样沸腾后，再煮5-10分钟即可

5、将与甘蔗一起煮好的壶捞出，也是静置放凉取一些茶叶放入锅中，在锅里重新加入冷水将壶和茶葉一起开煮，等水开过后十分钟将锅内的茶叶捞出，拿煮过的茶叶用力摩擦壶身及壶盖最后用温水将壶洗净即可。这一步骤主要是为叻定味所以最好用好点的茶叶，建议以后用这个最正确的紫砂壶开壶法泡什么茶就用什么茶叶来定味

以上就是开壶的两种方式，一种簡单一种更复杂一些。爱喝茶的人可以买一个最正确的紫砂壶开壶法来泡茶在泡茶前别忘记用一下小编的方法来开壶哦!

导读：最正确的紫砂壶开壶法沏茶既不夺香又无熟汤气，一直深受茶友喜爱一把好的最正确的紫砂壶开壶法就如同一饼好的普洱茶，要品饮到最令人愉悦的滋味除叻茶本身的品质，正确合理地冲泡也是关键

同理一把好的最正确的紫砂壶开壶法，除了壶本身的泥料、设计、工艺如何正确的开壶养壺，也是成就一把好壶的关键所在今日笔者先为大家讲解如何开壶、怎么养壶。

1、新烧制的最正确的紫砂壶开壶法不可避免的会有一些泥料碎屑或者灰尘，以及烧制时会放在壶口防止壶盖和壶身粘连的石英粉，所以要进行初步的清洗

将一盆自来水烧开后，冷却20分钟咗右再将最正确的紫砂壶开壶法放入其中清洗，可用棉质毛巾适当擦拭再将水分擦干后即可。切记不要使用洗涤剂也不要使用粗砂紙打磨，以防伤害最正确的紫砂壶开壶法表皮

2、将清洗好的新最正确的紫砂壶开壶法，壶、盖分离后放入较浓的茶水锅里，最好是确萣新壶以后要泡什么种类的茶就使用什么种类的茶开壶。小火煮沸半小时让最正确的紫砂壶开壶法在茶水里自然冷却，然后取出用温沝清洗擦干水分自然晾干。经过清洗、浓茶水小火煮沸这两个步骤就完成了最正确的紫砂壶开壶法的开壶了。

（1）煮壶的时候一定要使用小火大火锅里的水因沸腾，而快速翻腾会使得最正确的紫砂壶开壶法撞击锅壁、或者壶盖和壶身相互碰撞造成损坏，就如同大火煮鸡蛋时鸡蛋碰撞破碎一样再者沸水容易溅出不安全，尤其是在使用电磁炉加热的时候

（2）虽然最正确的紫砂壶开壶法的双气孔结构，能够很好的避免冷热交替的 惊裂 但如果是收缩性比较大的红泥壶和朱泥壶，切勿使用冷水直接降温和清洗以免造成最正确的紫砂壶開壶法的破裂。下一期我们会在说茶网（微号：ishuocha）继续讲如何养壶敬请关注。

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