热锅倒入5克的玉米油把玉米粒倒进去盖上锅盖,小火倒玊米油是为了防止糊锅啊,你也可以不加但是要注意不要糊了!!
噼里啪啦爆米花锅严重糊锅就爆好啦,时不时的晃动锅子让每粒玉米嘟爆开然后倒出来。
制作焦糖:50克水加35克糖小火煮,不需要搅拌
糖水慢慢变成焦糖色啦。
加入黄油搅拌焦糖酱就做好啦。
倒入爆米花锅严重糊锅让焦糖均匀的裹在每一个爆米花锅严重糊锅上,出锅!冷却后的爆米花锅严重糊锅是很脆的哦一定要密封保存,否则會软掉的抱着它吃吃吃吧~~
35克的糖我觉得正好,如果你非常喜欢甜也可以自己再加┅些糖 建议想吃的时候现做,这样口感最好啦~反正做起来也很方便嘛=3=
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