1: 瞧瞧 ! 诱人的牛肉西红柿锅镶番茄~

2: 備料；洋葱切碎炒软大蒜切碎切末

3: 番茄切去上端，刀子延周围切一圈

4: 挖出果肉切碎籽&汤汁沥去不用

5: 混合牛绞肉、番茄碎、蒜末、熟洋蔥碎，加入调味料（糖、酱油、米酒、综合香料或荳蔻粉）拌匀 (可加糖&醋加强酸甜度)

6: 填入番茄中；视喜好加入起司

7: 将番茄上端盖回，插仩牙签固定装入锅中

8:倒入适量的番茄汤底(1:2加水)，大火烧滚后改小火煮20分钟放入青花菜&玉米笋煮滚即成。