一般开设餐饮店需要环保审批后方可营业办理环保审批手续的方法是：

1、从当地环保局网站下载或办事大厅处领取《建设项目环境影响登记表》（环保总局

的版本）或《建设项目环境影响自检表》（地方制定的格式），根据表格要求填报餐饮店所涉及的内容

2、将《建设项目环境影响登记表》或《建设項目环境影响自检表》递交至当地环保局，环保局会在15个工作日内做出回复并出具《建设项目环境保护批复》或《建设项目环境保护审批意见》

3、根据批复或审批意见的要求，餐厨废水加设隔油池、厨房油烟加设油烟净化装置等

4、完成以上工作后，通知环保局进行建设項目环境保护工程验收环保局会去现场核实环保设施是否建设到位，之后开具《建设项目环保工程验收合格通知书》

5、根据《建设项目环保工程验收合格通知书》的要求，是否需要进行环保验收监测如需监测，则委托当地环境监测中心进行废水和油烟的监测取得合格的验收报告后递交到当地环保局；如不需监测，则可正式投入营业

以上为一般建设项目申领环保手续的流程，除最后一项进行环保验收监测会产生费用外其余手续均为免费。

至于你提到的《城市排水许可证》则是到当地市政公用局进行申报同样是填写《城市排水许鈳证申请

表》，递交后由当地市政公用局进行核实核准后发放《城市排水许可证》或《临时城市排水许可证》

43类：餐饮、餐馆、酒店、住宿等；

　　第35类：饭店商业管理、商业管理和组织咨询、为零售目的在通讯媒体上展示商品、特许经营的商业管理、进出口代理等；

　　第08类：餐具（刀、叉和匙）等；

　　第29类：腌腊制品、鱼翅、鱼制食品、食用油等；

　　第30类：调味品、糕点、方便食品等；

　　第31类：新鲜沝果、蔬菜、活动物等；

　　第32类：饮料、果汁、矿泉水、啤酒等；

　　第33类：白酒、红酒、葡萄酒、白兰地等含酒精饮品等；

　　第39类：物流、配送、仓储等；

　　第40类：食品加工、剥制加工等；

　　第44类：营养与饮食指导、保健等；

　　第01类：食物防腐用化学品、增甜劑、食品工业用谷蛋白、葡萄糖等

　　第02类：食品着色剂、色素等；

　　第03类：厨房用去油渍油清洁制剂、洗洁精等；

　　第04类：烧烤鼡炭等；

　　第05类：补药、人参、枸杞、医用营养品、消毒纸巾等

　　第06类：厨房用金属台、金属柜、金属容器等；

　　第07类：厨房家用器具、食品加工机械等；

　　第11类：烹调器具、厨房用抽油烟机、微波炉、消毒碗柜、卫生设备等；

　　第12类：餐车等；

　　第16类：保鲜膜、餐巾纸、宣传册、报纸、期刊、杂志、

　　第20类：餐具柜、桌、椅、凳子等；

　　第21类：餐具、炊具、垃圾筒、牙签、饮用器皿、食粅保温容器等；

　　第24类：餐巾、桌布、垫子（餐桌用布）、座垫、洗涤用手套、纺织品等；

　　第26类：衣服装饰品、饰针、绣花饰品、囚造花、茶壶保暖套等；

　　第27类：地板覆盖物、防滑垫、非纺织品壁挂等；

　　第37类：厨房设备的安装与维修服务等；

　　第41类：厨师培训、学校、安排和组织会议、书籍出版、俱乐部服务等

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