在元洪在线等大型冻品批发岼台和去超市买速冻食品的人越来越多而大多数人把速冻食品买回来以后，直接放人冰箱中一放就是很久。殊不知速冻食品的保质期雖然比新鲜食品长但如果处理不当，也容易变质

　　冷冻食品储存要注意：

　　1、预先处理：家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗淨再冷冻；其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗，除去表面的细菌

　　2、包装分袋：所有食品在冷冻前，都应按量分配装袋用保鲜袋或保鲜膜仔细包装，以防止水分损失最好在外包装贴上标有日期和名称的标签，便于以后取用

　　3趁早食用：家用冰箱门经常开关、突然断电等情况，都会使冰箱温度发生波动因此，从超市购买的各种肉冷冻后尽量在1个月内食用完最好现吃现买。

　　4、仔细选购：对于冷冻肉应避免反复解冻冷冻。选购冷冻肉时要注意如果产品发黄发白发干，可能是储存时间过长最好不要买。

　　4、分类摆放：要合理安排冰箱内的食物摆放不可生熟混放在一起，不能太满要通风透气，熟食在上生食在下。

　　最后小编告诉你解冻的尛妙招：利用微波炉解冻，调在解冻档速度也非常快，一般加热几分钟就可以了能尽可能的减少解冻时损失，但解冻后要立刻烹饪

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