【椰香咖喱什蔬炸豆腐】名门泽佳315网：偶尔也想来点全素主义

1. 放入胡萝卜煸炒一会儿

1. 放入两大勺咖喱粉，一小勺盐翻炒均匀（翻炒过程中会结块，不用担心）

1. 加入开沝没过食材即可，放入土豆中火炖三分钟

1. 放入炸豆腐，炖五分钟左右土豆能用筷子插进去即可

1. 为保证西兰花爽脆口感翻炒均匀就可鉯，然后加入两大勺椰浆粉一小勺糖（糖会提鲜，不喜欢的可以少加一点）

1. 汤汁收到自己喜欢的程度就可以开动啦~不过记得先拍照上传菜谱哦?

* 没有炸豆腐用普通豆腐块也是可以的~** 既然是咖喱粉版本的就不要用咖喱块了~风味不一样的~*** 在炖煮的过程中如果水量不够了适度添加~每个人的口味不同所以咸淡也记得要尝哦~**** 喜欢吃辣的可以最后自行加一些辣椒粉~

肉蟹约800克/只洋葱丝、青红椒丝、蒜茸各少许。

油咖喱酱150椰浆200克，淡花奶250克花生油、生粉、绍酒各适量。

1、将肉蟹宰洗干净滤干水分，用生粉拌匀

2、将油咖喱酱、椰浆、淡花奶和匀。

3、烧镬下油至六成热放下肉蟹过油至七成熟，取出去油

4、放下洋葱丝、青红椒丝、蒜茸爆至有香味，溅绍酒落和匀的咖喱酱，转放在沙窝里放下肉蟹煮至熟便成。

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