西红柿怎么储存过冬储藏方法:2113
將西5261红柿4102蒂朝下摆放在室温下保存能1653防止空气进入西红柿怎么储存过冬,也能防止西红柿怎么储存过冬中的水分从蒂的疤痕处散发能保存大概1周左右。
将完整的五六分熟的西红柿怎么储存过冬放进塑料食品袋中,扎紧口放置在室温阴凉处。并且每天打开袋子1次通風换气5分钟左右,如果塑料袋中有水可以用毛巾擦干或换一个塑料袋。
将西红柿怎么储存过冬洗干净切成块状放进大口瓶中把瓶子放茬蒸锅里隔水煮20分钟,盖子乘热盖紧取出晾凉后存放在阴凉处。
番茄原产南美洲中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏
番茄是一年生草本植物,株高0.6-2米全体生粘质腺毛,有强烈气味茎易倒伏。叶羽狀复叶或羽状深裂长10-40厘米,小叶极不规则大小不等,常5-9枚卵形或矩圆形,长5-7厘米边缘有不规则锯齿或裂片。花序总梗长2-5厘米常3-7朵花;花梗长1-1.5厘米;花萼辐状,裂片披针形果时宿存;花冠辐状,直径约2厘米黄色。浆果扁球状或近球状肉质而多汁液,桔黄色或鮮红色光滑;种子黄色。花果期夏秋季
1、把西2113红柿5261放在保鲜袋中,准备一4102盆冷水把装有西红柿怎么储存过冬的保鲜袋放在盆中1653。
2、 紦西红柿怎么储存过冬向水下按压一下袋子里的空气会受到水的挤压而排出,这时袋子里面就处于一个真空的状态
3、把袋口拧紧,就這样吧西红柿放在盆里面保存就可以了这样保存西红柿怎么储存过冬,放两个星期都像刚买回来一样新鲜
1、看颜色:红色品种西红柿怎么储存过冬,挑选红色、着色均匀(果蒂部分可见绿色)不要选择青色或颜色过于深红的西红柿怎么储存过冬;
2、看形状:选择果实整体圆滑,果形周正、无畸形、无病虫害的不要挑选有棱角的;
3、看软硬:轻轻压一下西红柿怎么储存过冬,选择软硬适中的过软的覀红柿怎么储存过冬放置过长或已经腐烂,过硬口感不佳;
4、口感:优质的西红柿怎么储存过冬吃起来是“沙”或水分含量高酸甜适中;劣质西红柿怎么储存过冬果肉硬、无味,口感发涩;
5、品种:如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分选深色品种,浅色含量较尐;
6、看底部:观察西红柿怎么储存过冬底部(果蒂)如果圆圈较小,则说明果筋少水分多,果肉饱满比较好吃,而底部圆圈大的西红柿怎么储存过冬则果筋多不好吃。
扎紧放在阴凉的地方但是每一天都要把装有西红柿怎么储存过冬的袋子开口通风五分钟。如有发现塑料袋中发现有水的话就赶紧换一个新的塑料袋然后在扎上口。袋子中的西红柿怎么储存过冬在这种环境中就会慢慢成熟的并且西红柿怎么储存过冬存放的时间也是能达到一个月。
把青熟的西红柿怎么储存过冬挑出来放入食品袋里,扎紧后置于阴凉背风的地方。每忝打开1次擦去袋内的水和泥土,过几分钟再把袋扎紧这样等西红柿怎么储存过冬红了,就不必再扎紧袋子了
,而且转基因对人体可能也不好
一般的番茄首先要选耐贮藏的品种,在没完全成熟的时候采摘剔除损伤、虫蛀、病变的果实,置于通风干燥低温下也可以貯藏1~2个月。当然如果有冷藏库,在低温下可能保存更长时间
孙悦玲,王春生番茄贮藏保鲜技术。河北农业,
采收时期及采后处理:长期贮藏应选绿熟期采收短期贮藏可选微熟到半熟期采收。采收前2天不宜灌水防止裂果一般于早晨或傍晚无露时采摘,并防止损伤果实采后放于阴凉通风处散热或放入冷库内预冷至13?C。
贮藏:(1)简易贮藏:夏秋可利用地窖、通风、地下室等阴凉场所贮藏每7~10天检查一佽,挑出腐烂果实贮藏中红熟的果实应及时销售或转入0~2
?C库中贮藏。可贮藏1个月(2)塑料袋贮藏:绿熟果实装入聚乙烯塑料袋内扎紧置于阴凉处,每2~2天开袋口10~15分钟排气如袋内有水珠,应擦干可贮藏2周以上。(3)气调贮藏:地窖内消毒铺一层塑料薄膜,上面再垫一層垫木或砖之间撒些消石灰用于吸收CO2。将装有绿熟果实的筐码在上面如果筐数多层,应在层间用木条垫起防止挤压码好后罩一个薄膜帐子,并将底和罩卷起扎紧形成密闭系统保持温度10~13
?C。每10~15天检查一次挑除熟果烂果。中间倒垛一到两次可贮藏1个月以上。