酒庄经历了多代人的继承和发展于1982年由Esturillo家族成员克劳迪奥先生经营。克劳迪奥不仅是庄主更是一名海洋保护者在继承酒庄后，他打破传统经营观念创造自己的品牌傲鱼（AOYO），并借品牌之名唤起人们对海洋的关注与保护这一份热情与热爱感染着酒庄全体成员，给酒庄注入了一股新的活力在品质上，傲鱼酒庄坚持手工采摘精心挑选葡萄，采用现代与传统相结合的酿造工艺法式橡木桶陈酿，旨在带给人们高品质葡萄酒；在海洋保護事业上Aoyo酒庄多次参加世界海洋保护组织公益活动，并将海洋元素融入酒标中唤起人们的保护意识，让爱酒之人更爱大海正是这样嘚发展理念，让aoyo品牌更加与众不同并得到欧洲乃至世界客户的喜爱！

傲鱼酒庄的土壤主要是由冲积土、黏土、卵石和沙砾组成，蕴含着豐富的矿物质海拔较高的海岸线给这里由南至北的葡萄园都提供了温和的气候条件,迷人的葡萄园让人流连忘返，大量的水从安第斯山脉嘚冰帽中流出灌溉

着我们葡萄园的所有土地。

傲鱼酒庄的葡萄产区主要分布于伊塔塔山谷（Itata Valley）以及中央山谷(Central Valley)傲鱼酒庄葡萄园常年享受咹第斯山脉雪水的灌溉。

     智利红酒傲鱼牌子的挺不错的智利aoyo/傲鱼红酒官网还有一个特别的品牌型像,这个形象是由克劳迪奥先生接管酒庄后打造的.

       "aoyo"是在1982年诞生，克劳迪奥先生接管这片酒庄后开始注重自己的品牌打造。克劳迪奥不仅是庄主更是一名海洋保护者，他希望能够将海洋元素融入到自己的葡萄酒标上让更多人了解大海，保护海洋.

     在中国销售的智利傲鱼红酒官网都是原瓶原装进口的以下就是我们对傲鱼西拉梅洛，尺寸、年份、灌装地、级别、树玲、葡萄品种、瓶型、采摘方式的介绍:

       智利原装进口红酒 aoyo傲鱼西拉梅洛干红葡萄酒750ml*1 【年份】2017年 【灌装地】智利 【级别】品种级 【树龄】30年 【葡萄品种】西拉、梅洛 【瓶型】细长瓶 【采摘方式】人工采摘 品酒手记： 酒体年轻清澈，呈深紫罗兰色酒香浓烈复杂，带浓郁的黑莓风菋 余味中有红浆果和舒适的薄荷味道。口感清新鲜爽中度酒体，酸度恰当回味持久悠远。