猪骨、牛骨、羊骨等动物的骨头Φ含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质具有添骨髓、增血液、延缓衰老、延年益寿的功效全部
羊肝可以和猪排骨一起煲汤的:
覀洋菜300克蜜枣1颗,南杏13克排骨300克,无花果5颗北杏13克,盐2汤匙水
1.水里放盐两汤匙,西洋菜进浸泡半小时然后清洗干净备用。
2.南北杏用热水浸泡去皮放锅里,把排骨用开水烫掉血水
3.锅里放清水8-10碗,烧开后除了西洋菜外,其他材料全部放进锅里中火烧开20分钟后,转小火再煮1个小时然后转大火,把西洋菜放进 锅里煮沸后,转小火再煲20-30分钟下盐调味就可熄火.
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