武当红野葡萄干红利用野生葡萄釀造干红果酒属国内首创,与国酒茅台同获有机食品和绿色食品双认证产品生产工艺由葡萄酒学院的全程指导,专家亲自调配出酒武当红野葡萄干红采用生物降酸酿造技术,有效的解决了野生葡萄酸度高的缺点;同时在酿造过程中又利用野生葡萄高酸的特点,避免叻使用二氧化硫等化学物做防腐保鲜处理
从原料到产品的全过程,均保持了原生态、纯天然、无污染保留了野葡萄酒特有的自然品质,保证了产品的安全性产品富含糖类、果胶质、醇类、有机酸、无机物质、13种微量元素及几十种氨基酸和多种维生素,酒中所含果胶质、粘液质和各种有机酸、矿物质都与人体代谢密切相关;所含葡萄糖、果糖和多种氨基酸能直接被人体吸收
尤其含有的软化心脑血管的粅质----白藜芦醇,是人工栽培葡萄品种的3倍;且所含抗衰老物质----超氧化物歧化酶(SOD)是其它葡萄品种所不具有的因此,该产品具有极高的營养价值和保健作用武当红系列野葡萄干红酒,深宝石红酒体丰满圆润酒质口感醇厚,优雅古典温柔绵长,余韵持久具有野生葡萄突出的果香和陈酿的酒香等特点。
可谓一款深得红酒文化精髓并极具中国原产地域特色的代表性红酒
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